Liputan6.com, Jakarta - Siapa tak suka pasta? Masakan dari Italia ini disukai hampir semua orang di dunia.
Pasta bisa dimakan sebagai sarapan, namun enak juga disantap untuk makan siang dan malam. Kini Anda bisa memasak pasta sendiri di rumah, tanpa harus membeli di restoran.
Advertisement
Baca Juga
Hanya dengan 5 bahan sederhana, pasta rumahan yang lezat dapat kita nikmati kapan saja. Proses pengolahannya juga anti-ribet, sajian lezat akan segera mendarat di meja makan Anda tanpa harus berlama-lama di dapur.
Namun jangan terlalu sering mengonsumsi masakan ini, kalorinya sebesar 658 kkal. Mengandung 26 gr protein, 72 gr karbohidrat, 28 gr lemak, 6 gr serat, dan 1,8 gr garam.
Penasaran bagaimana cara membuat pasta dengan 5 bahan ini? Yuk simak resepnya, seperti dikutip dari laman BBC, Sabtu (22/1/2022):
Bahan-bahan:
1. 1 sendok makan minyak zaitun
2. 1 paprika merah, buang bijinya, cincang halus
3. 400 gr sosis kualitas bagus, sisihkan kulitnya
4. 350 gr saus tomat dan cabai
5. 350 gr penne
6. garam dan lada hitam
7. parmesan yang diparut (untuk taburan)
8. 1 sendok makan daun kemangi segar yang dicincang (optional, untuk taburan)
Advertisement
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan paprika dan masak dengan api sedang hingga empuk.
2. Tambahkan sosis ke dalam wajan, hancurkan dagingnya dengan spatula kayu. Setelah sosisnya kecokelatan, tambahkan saus tomat dan masak selama 10 menit.
3. Sementara itu masak pasta dalam panci berisi air mendidih dan beri taburan garam.
4. Tiriskan pasta, sajikan dalam piring lalu campur dengan saus. Bagi dalam 4 mangkuk. Taburi dengan parmesan dan daun kemangi.