Liputan6.com, Jakarta Cara membuat jus wortel dapat dengan mudah dilakukan di rumah. Wortel telah lama dikenal karena kemampuannya menjaga kesehatan mata. Selain itu, wortel juga memiliki banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Ada banyak cara untuk mengolah wortel, salah satunya dengan diolah menjadi minuman jus yang menyegarkan dan menyehatkan. Jus wortel merupakan minuman yang rendah kalori juga rendah karbo. Tak heran banyak masyarakat yang mengonsumsinya untuk menurunkan berat badan.
Advertisement
Baca Juga
Cara membuat jus wortel yang sehat dan menyegarkan dapat dipadukan dengan madu ataupun buah lain. Untuk bahan-bahan yang digunakan pun cukup mudah didapatkan, karena dapat dibeli di supermarket ataupun pasar tradisional.
Berikut Liputan6.com ulas mengenai cara membuat jus wortel yang telah dirangkum dari berbagai sumber, Jumat (8/7/2022).
1. Cara Membuat Jus Wortel. Tomat, dan Susu
Bahan:
- 2 buah wortel
- 3 buah tomat
- 2 sdm gula pasir
- Susu kental manis putih (secukupnya)
- Air lemon (secukupnya, jika suka)
- Es serut (secukupnya)
Cara membuat jus wortel:
a. Potong kecil-kecil wortel dan tomat.
b. Blender wortel dan tomat hingga halus, tambahkan gula, susu kental manis dan es serut kemudian blender lagi.
c. Tambahkan sedikit air jika dirasa jus terlalu kental.
d. Saring jus wortel tomat ke gelas saji.
e. Minum selagi masih dingin.
Advertisement
2. Cara Membuat Jus Wortel Seledri Apel untuk 2 Porsi
Bahan:
- 7 ons wortel
- 7 ons apel
- 1 ons seledri
- 0,25 ons jahe
- 1 sdm gula pasir
- 4 ons es batu
Cara membuat jus wortel:
a. Cuci semuanya sampai bersih dengan air bersih.
b. Kupas dan potong wortel menjadi empat bagian, vertikal. Kupas apel dan potong menjadi beberapa bagian. Potong seledri menjadi 3 bagian yang sama. Kikis kulit jahe.
c. Haluskan dan campur semua bahan dengan blender.
d. Aduk untuk mencampur jus. Bagi jus menjadi porsi kecil, tambahkan es batu, dan nikmati. Simpan sisa jus dalam stoples kedap udara untuk menghindari oksidasi.
3. Cara Membuat Jus Wortel Jeruk untuk 4 Porsi
Bahan:
- 8 ons jus wortel
- 12 ons jus jeruk
- 1 gelas es batu
- 2 sdm madu
Cara membuat jus wortel:
a. Tuang semua bahan ke dalam blender dan aduk rata.
b. Bagilah menjadi gelas dan nikmati.
Advertisement
4. Cara Membuat Jus Wortel Jahe Apel untuk 6 Porsi
Bahan:
- 1 1/2 lb wortel, kupas dan potong halus
- 2 buah apel, potong empat dan buang bijinya
- 1 / 2–1 ons jahe, kupas
- 12 ons air
Cara membuat jus wortel:
a. Potong wortel dan apel menjadi potongan seukuran mulut. Tambahkan ke dalam blender bersama jahe dan air. Haluskan sampai membentuk pure yang halus.
b. Saring melalui kain katun tipis atau kantong susu kacang untuk mendapatkan jus segar. Tuang ke dalam gelas dan nikmati.
5. Cara Membuat Jus Wortel Apel Bit untuk 4 Porsi
Bahan:
- 2 sdm madu
- 2 sdm jus lemon
- 1/4 ons jahe
- 1 cangkir jus wortel
- 8 ons bit
- 1,5 cangkir jus apel
Cara membuat jus wortel:
a. Masukkan semua bahan padat ke dalam juicer.
b. Lalu aduk dan campur bersama dengan jus wortel, jus lemon, dan jus apel.
c. Bagilah menjadi beberapa gelas dan nikmati.
Advertisement
6. Cara Membuat Jus Wortel Mentimun Apel untuk 4 Porsi
Bahan:
- 4 buah wortel
- 1 apel hijau
- 1 buah ketimun
- jeruk nipis
- sepotong jahe
Cara membuat jus wortel:
a. Cuci semua bahan dan bilas.
b. Kupas mentimun, lemon, dan apel.
c. Masukkan ke dalam juicer, lalu sajikan dengan es dan irisan lemon sebagai mocktail.
7. Cara Membuat Jus Wortel
Bahan:
- 2 wortel
- 1 sdm gula pasir/madu, pilih sesuai selera
- air
- es balok
Cara membuat jus wortel:
a. Kupas wortel untuk menghindari endapan kotoran dalam jus, lalu cuci dan iris tipis.
b. Masukkan irisan wortel, gula/madu, air, dan es balok ke dalam blender. Campur hingga halus.
c. Saring campuran dengan menggunakan saringan, lalu jus wortel siap dinikmati.
Advertisement
8. Cara Membuat Jus Wortel Tropical
Bahan:
- 200 gr wortel
- 200 gr stroberi
- 200 gr mangga
- 100 gr nanas
- 1 buah jeruk
- Segelas air kelapa
Cara membuat jus wortel tropical:
a. Cuci bersih semua bahan.
b. Potong-potong buah .
c. Siapkan blender dan masukkan semua buah.
d. Haluskan dan tuang air kelapa.
e. Aduk rata, dan jus siap dinikmati.