Liputan6.com, Jakarta Kue kacang merupakan salah satu jenis kue yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi camilan yang disukai oleh banyak orang. Kue kacang ini dapat dibuat dengan menggunakan terigu sebanyak 1/2 kg. Resep kue kacang 1/2 kg terigu dapat diolah menjadi berbagai bentuk dan variasi yang berbeda. Beberapa jenis variasi yang dapat dicoba antara lain kue kacang coklat, kue kacang keju, kue kacang selai kacang, dan masih banyak lagi.Â
Baca Juga
Advertisement
Dengan mengikuti resep kue kacang 1/2 kg terigu, kue kacang yang dihasilkan akan memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang sempurna. Untuk membuat kue kacang 1/2 kg terigu ini, prosesnya pun sangat mudah. Pertama, campurkan terigu dengan bahan-bahan lain seperti gula, mentega, telur, dan kacang. Kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dan panggang hingga matang.
Dengan resep kue kacang 1/2 kg terigu yang variatif dan enak ini, Anda dapat mencoba berbagai variasi kue yang berbeda setiap kali membuatnya. Meskipun terlihat sederhana, namun kue kacang ini memiliki cita rasa yang khas dan tentunya sangat lezat.Â
Untuk panduang lengkapnya, berikut ini telah Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber kumpulan resep kue kacang 1/2 kg terigu, pada Senin (25/3).
1. Resep Kue Kacang Cokelat
Resep Kue Kacang Cokelat merupakan salah satu resep yang cukup populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang gurih dan manis, serta memiliki aroma yang menggugah selera. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Resep Kue Kacang Cokelat:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1/2 kg tepung terigu
- 250 gram kacang tanah yang sudah disangrai dan dihaluskan
- 4 butir kuning telur
- 250 gram mentega
- 100 gram margarin
- 200 gram gula pasir
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 50 gram cokelat bubuk
Cara pengolahan:
1. Campurkan mentega, margarin, gula pasir, dan kuning telur dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
2. Tambahkan tepung terigu, kacang tanah yang sudah dihaluskan, cokelat bubuk, dan vanili bubuk ke dalam adonan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
3. Setelah tercampur, adonan kue dapat dibentuk sesuai dengan selera. Misalnya, dapat dibentuk menjadi bulat-bulat kecil atau ditekan menggunakan garpu.
4. Panaskan oven dengan suhu sekitar 180 derajat Celsius.
5. Letakkan adonan kue diatas loyang yang telah diolesi dengan mentega atau diberi baking paper.
6. Panggang adonan kue dalam oven selama 15-20 menit hingga matang dan berwarna kecokelatan.
7. Setelah matang, angkat kue dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.
Dengan menggunakan bahan-bahan seperti tepung terigu, kacang tanah, kuning telur, mentega, dan margarin, Resep Kue Kacang Cokelat dapat dihasilkan dengan mudah. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang renyah menjadikan kue ini sebagai pilihan yang sempurna untuk camilan atau hidangan penutup. Tunggu apa lagi? Segera coba Resep Kue Kacang Cokelat ini di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta.
Advertisement
2. Resep Kue Kacang Kering
Resep Kue Kacang Kering merupakan salah satu resep kue tradisional yang sangat populer di Indonesia. Cocok sebagai camilan untuk keluarga, teman, atau bahkan dijadikan oleh-oleh. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang Kering dengan menggunakan 1/2 kg tepung terigu.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1/2 kg tepung terigu
- 300 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan
- 250 gram mentega
- 200 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh vanili
- 1/4 sendok teh garam
Langkah-langkah:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, kacang tanah halus, vanili, dan garam dalam wadah.
2. Masukkan mentega ke dalam campuran tersebut, lalu aduk rata dengan menggunakan tangan atau mixer kecepatan rendah hingga berbentuk seperti krumble.
3. Tambahkan telur ke dalam adonan, uleni hingga menjadi adonan yang lembut dan bisa dibentuk.
4. Setelah adonan terbentuk, diamkan selama 30 menit supaya lebih mudah diolah.
5. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat Celsius.
6. Ambil sejumput adonan, bulatkan dan pipihkan sedikit. Lakukan sampai adonan habis.
7. Tata kue pada loyang yang sudah dialas kertas baking.
8. Panggang kue dalam oven selama 20-25 menit.
9. Setelah matang, angkat dan biarkan hingga dingin. Kue kacang kering siap disajikan.
Nikmatilah kelezatan Resep Kue Kacang Kering yang renyah dan gurih ini sebagai hidangan istimewa untuk keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!
3. Resep Kue Kacang Gula Renyah
Kue Kacang Gula Renyah adalah salah satu jenis kue yang memiliki cita rasa manis dan gurih. Sangat cocok disajikan sebagai camilan di saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Untuk membuat kue kacang ini, berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan-bahan:
- 1/2 kg terigu
- 200 gram kacang tanah
- 100 gram kacang almond
- 100 gram kacang mede
- 200 gram gula pasir
- 100 gram gula jawa
- 1 sendok teh bubuk vanili
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat Resep Kue Kacang Gula Renyah:
1. Panggang kacang tanah, kacang almond, dan kacang mede hingga matang. Setelah itu haluskan dengan blender atau gunakan mortar dan ulekan.
2. Campurkan terigu, kacang yang sudah dihaluskan, gula pasir, gula jawa yang sudah dihaluskan, dan bubuk vanili dalam sebuah wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Tambahkan sedikit air dan aduk kembali hingga adonan bisa dipulung. Pastikan adonan tidak terlalu lembek.
4. Diamkan adonan selama 20-30 menit.
5. Panaskan oven dengan suhu 180°C.
6. Ambil secuil adonan dan bulatkan.
7. Letakkan adonan di atas loyang yang sudah dioleskan dengan mentega atau margarin.
8. Panggang adonan dalam oven selama 15-20 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.
9. Setelah matang, dinginkan kue kacang gula renyah sebentar sebelum disajikan.
Itulah cara membuat Resep Kue Kacang Gula Renyah yang lezat dan renyah. Jangan khawatir, proses pembuatannya tidak memakan waktu lama. Selamat mencoba!
Advertisement
4. Resep Kue Kacang Classic Peanut Butter
Kue Kacang Classic Peanut Butter adalah salah satu kue favorit yang memiliki cita rasa kacang yang khas dan lezat. Dengan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, kue ini cocok dinikmati sebagai camilan di waktu santai bersama keluarga atau teman. Berikut adalah resep lengkap untuk membuat Kue Kacang Classic Peanut Butter dengan takaran 1/2 kg tepung terigu.
Bahan-bahan:
- 1/2 kg tepung terigu
- 200 gram mentega, suhu ruang
- 200 gram gula pasir
- 200 gram selai kacang (peanut butter)
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
Langkah-langkah:
1. Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang yang sudah dialas kertas baking.
2. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata dan sisihkan.
3. Kocok mentega dan gula pasir dengan mixer hingga lembut dan creamy.
4. Tambahkan selai kacang (peanut butter) ke dalam adonan mentega-gula, lalu kocok lagi hingga tercampur dengan baik.
5. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga adonan menjadi lembut dan mengembang.
6. Perlahan-lahan tambahkan campuran tepung ke dalam adonan basah sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur rata dan menjadi adonan kental.
7. Ambil sebagian adonan dan bentuk bulat-bulat, lalu pipihkan sedikit di atas loyang yang sudah disiapkan.
8. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 12-15 menit atau hingga bagian bawah kue berwarna kecoklatan.
9. Setelah matang, angkat kue dan biarkan hingga dingin sebelum disajikan.
Selamat mencoba membuat Kue Kacang Classic Peanut Butter ini dan nikmati kelezatannya bersama orang-orang tercinta!
Â
Â
5. Resep Kue Kacang Jadul
Kue Kacang jadul merupakan salah satu kue tradisional yang memiliki kenangan nostalgia dan cita rasa yang khas. Dengan campuran kacang tanah yang dihaluskan, kue ini sering menjadi camilan favorit di berbagai acara, mulai dari keluarga hingga acara formal. Berikut adalah resep lengkap untuk membuat Kue Kacang jadul dengan takaran 1/2 kg tepung terigu.
Bahan-bahan:
- 1/2 kg tepung terigu
- 250 gram mentega, suhu ruang
- 200 gram gula pasir
- 200 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
Langkah-langkah:
1. Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang yang sudah dialas kertas baking.
2. Campur tepung terigu, baking powder, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata dan sisihkan.
3. Kocok mentega dan gula pasir dengan mixer hingga lembut dan creamy.
4. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga adonan mengembang dan lembut.
5. Masukkan kacang tanah halus ke dalam adonan mentega-gula-telur, lalu kocok lagi hingga tercampur dengan baik.
6. Perlahan-lahan tambahkan campuran tepung ke dalam adonan basah sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur rata dan menjadi adonan kental.
7. Ambil sebagian adonan dan bentuk bulat-bulat, lalu pipihkan sedikit di atas loyang yang sudah disiapkan.
8. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 15-20 menit atau hingga bagian bawah kue berwarna kecoklatan.
9. Setelah matang, angkat kue dan biarkan hingga dingin sebelum disajikan.
Selamat mencoba membuat Kue Kacang Jadul ini dan rasakan nostalgia di setiap gigitannya!
Advertisement