3 Resep Nasi Gurih Rice Cooker, Masak Simpel Setelah Lebaran

Liputan6.com, Jakarta - Bukan perkara mudah memasak berbagai sajian Lebaran. Terlebih, hidangan ini umumnya disiapkan dalam porsi cukup besar. Karena itu setelah momen Idul Fitri sedikit berlalu, Anda mungkin ingin masak masakan lebih simpel.

Kendati sederhana, rasanya tentu bisa tidak begitu-begitu saja. Ada banyak resep dalam kategori ini, namun nasi gurih sepertinya terlalu sayang untuk dilewatkan. Memasaknya pun kian mudah karena bisa pakai rice cooker.

Pilihannya beragam, mulai dari yang dipadukan dengan daging ayam, hingga ditambah bunga telang, semua bisa. Langsung simak sederet resep nasi gurih rice cooker, seperti dirangkum dari Cookpad, Minggu (8/5/2022).

Nasi Gurih Ayam

Resep kreasi pengguna @avec_bian ini membutuhkan bahan-bahan:

3 gelas beras

4 potong ayam crispy

1 batang serai, ikat dan geprek

3 buah cabai keriting, potong serong atau sesuai selera

65 ml santan instan

Secukupnya lada, garam, dan air

Bahan pelengkap:

Potongan bawang bombai

Kremesan peyek

Langkah Pembuatan:

1. Cuci bersih beras, lalu beri air sesuai takaran untuk memasak di rice cooker.

2. Tambahkan serai, cabai keriting, santan, lada, dan garam. Aduk rata.

3. Masukkan ayam crispy, lalu masak nasi hingga matang.

4. Sajikan dengan potongan bawang bombai dan kremesan peyek.

Resep kreasi pengguna @dapur_bundasaira ini membutuhkan bahan-bahan:

3 gelas beras

1 genggam bunga telang

Secukupnya air

Bumbu:

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1 helai daun pandan

2 lembar daun salam

2 ruas serai

1 lembar daun jeruk purut

1 sdm garam

3 sdm margarin

Langkah Pembuatan:

1. Cuci beras.

2. Rebus bunga telang dengan tiga gelas air.

3. Saring air bunga telang dan masukkan ke dalam beras yang sudah ditempatkan di rice cooker.

4. Tambahkan air dalam takaran biasa memasak nasi.

5. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin.

6. Masukkan bumbu tumisan, daun salam, daun pandan, serai, dan daun jeruk purut ke dalam beras.

7. Nyalakan rice cooker sambai sesekali diaduk dalam keadaan setengah matang.

8. Setelah matang, beri topping sesuai selera, dan sajikan.

Resep kreasi pengguna @neeyaa_secret ini membutuhkan bahan-bahan:

600 gram beras

3 sdm margarin

2 sdt garam

1 sdt gula

1 sdm air lemon

Secukupnya air

Langkah Pembuatan:

1. Cuci beras.

2. Panaskan margarin sampai leleh, masukkan beras. Aduk rata.

3. Pindahkan ke panci rice cooker dan tambahkan air sesuai takaran biasa memasak nasi.

4. Tambahkan gula, garam, dan air perasan lemon. Aduk rata.

5. Panaskan, sambil sesekali diaduk sampai air mendidih. Angkat dan masak menggunakan rice cooker.

6. Masak sampai matang, aduk. Nasi siap dihidangkan bersama lauk favorit.