Simak, Tips Menghindari 'Overeating' Ketika Lebaran Tiba

Liputan6.com, Bandung - Umat muslim di seluruh dunia dalam beberapa hari lagi akan segera menyambut kehadiran Hari Raya Idulfitri atau Lebaran. Perayaan tersebut menjadi momen yang paling dinantikan terutama untuk berkumpul dengan keluarga dan bersilaturahmi.

Selain itu, tidak hanya sebagai ajang silaturahmi lebaran juga untuk menikmati beragam hidangan khas yang menggugah selera. Mulai dari makanan khas seperti ketupat, opor ayam, rendang, dan berbagai jenis kue kering menjadi sajian yang hampir selalu hadir saat Lebaran.

Namun, dalam momen kebahagiaan tersebut sering kali menyantap makanan lezat ini banyak membuat orang tidak sadar bahwa mereka telah mengonsumsi makanan dalam jumlah berlebihan atau overeating.

Overeating ketika Lebaran bisa terjadi karena berbagai faktor salah satunya adalah suasana kebersamaan yang mendorong seseorang untuk terus makan tanpa memperhatikan rasa kenyang.

Selain itu, banyaknya makanan lezat yang hanya tersedia setahun sekali membuat orang ingin mencicipi semuanya dalam satu waktu. Ditambah lagi, tradisi berkunjung dari satu rumah ke rumah lainnya sering kali disertai dengan suguhan makanan yang menggoda.

Meskipun terlihat menyenangkan, overeating dapat membawa dampak negatif bagi tubuh. Mengonsumsi makanan secara berlebihan dalam waktu singkat bisa menyebabkan gangguan pencernaan, perut kembung, hingga lonjakan kadar gula darah dan kolesterol.

Jika tidak dikontrol kebiasaan ini juga bisa meningkatkan risiko obesitas serta penyakit metabolik lainnya. Oleh karena itu, penting untuk tetap mengontrol porsi dan bisa mengikuti tips-tips berikut.

1. Perhatikan Porsi Makan

Mengatur porsi makan adalah kunci utama untuk mencegah seseorang mengalami overeating. Kemudian ketika menikmati hidangan Lebaran hindari mengambil porsi besar sekaligus karena bisa menyebabkan perut terasa penuh secara mendadak.

Sebaiknya, ambil porsi kecil terlebih dahulu dan berikan jeda sebelum memutuskan untuk menambah. Dengan cara ini, tubuh memiliki waktu untuk mengirimkan sinyal kenyang ke otak sehingga kita dapat mengontrol jumlah kalori yang masuk.

Selain itu, menggunakan piring yang lebih kecil juga bisa menjadi trik efektif agar tidak mengambil makanan dalam jumlah berlebihan.

2. Konsumsi Makanan Berserat Tinggi

Sayuran dan buah-buahan sebaiknya tetap menjadi bagian dari menu Lebaran karena kandungan seratnya yang tinggi. Kemudian serat membantu memperlambat pencernaan sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama.

Selain itu, makanan berserat juga berperan dalam menjaga keseimbangan gula darah dan melancarkan sistem pencernaan. Untuk memastikan tubuh mendapatkan cukup serat, sertakan lalapan, salad, atau buah segar dalam setiap kali makan selama Lebaran.

3. Hindari Melewatkan Waktu Makan

Banyak orang berpikir bahwa melewatkan sarapan atau makan siang akan membantu mengurangi asupan kalori saat Lebaran. Padahal, kebiasaan ini justru dapat meningkatkan risiko overeating.

Ketika tubuh merasa terlalu lapar kita cenderung makan dalam jumlah besar sekaligus yang akhirnya dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan lonjakan kadar gula darah. Tetaplah makan secara teratur dengan porsi yang seimbang agar energi tubuh tetap stabil.

4. Batasi Konsumsi Makanan Tinggi Lemak dan Gula

Hidangan Lebaran biasanya kaya akan santan, minyak, dan gula dari makanan seperti rendang, opor, serta aneka kue kering. Meski lezat, konsumsi makanan tinggi lemak dan gula dalam jumlah berlebihan dapat memicu peningkatan kadar kolesterol dan gula darah.

Sebagai alternatif, pilihlah makanan yang lebih sehat seperti mengurangi penggunaan santan dan memilih makanan yang dipanggang daripada digoreng serta mengontrol jumlah konsumsi kue dan minuman manis.

5. Minum Air Putih yang Cukup

Kadang-kadang, tubuh bisa mengartikan rasa haus sebagai rasa lapar sehingga kita merasa ingin terus makan. Untuk menghindari hal ini, pastikan tubuh tetap terhidrasi dengan baik dengan banyak minum air putih.

Minumlah segelas air sebelum makan agar perut terasa lebih kenyang dan membantu mengontrol nafsu makan. Selain itu, mengurangi konsumsi minuman manis seperti sirup dan soda juga dapat membantu mengontrol asupan gula yang berlebihan.

6. Kunyah Makanan Secara Perlahan

Makan yang terburu-buru dapat menyebabkan kita mengonsumsi makanan lebih banyak daripada yang sebenarnya dibutuhkan oleh tubuh. Oleh karena itu, biasakan untuk mengunyah makanan dengan perlahan.

Mengunyah dengan baik tidak hanya membantu pencernaan tetapi juga memberikan waktu bagi otak untuk menerima sinyal kenyang dari tubuh. Dengan demikian, kita bisa lebih menikmati setiap suapan tanpa harus makan berlebihan.