Teh Jahe: Cara Mudah Turunkan Kolesterol dan Risiko Penyakit Jantung

Liputan6.com, Jakarta - Teh jahe, minuman hangat yang mudah dibuat di rumah, kini semakin populer karena khasiatnya yang luar biasa bagi kesehatan jantung dan kemampuannya menurunkan kolesterol. Minuman ini terbuat dari rimpang jahe yang direbus atau diseduh dengan air panas.

Proses pembuatannya sederhana, namun manfaatnya sangat signifikan bagi kesehatan tubuh. Banyak penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi jahe secara rutin dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).

Artikel ini akan membahas secara detail cara membuat teh jahe dengan dua metode, yaitu metode rebus dan metode seduh. Selain itu, kita juga akan mengulas khasiat teh jahe dalam menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung, serta beberapa catatan penting yang perlu diperhatikan sebelum mengonsumsinya.

Informasi ini dirangkum dari berbagai sumber terpercaya dan bertujuan untuk memberikan panduan praktis dan akurat bagi pembaca.

Dengan memahami cara pembuatan dan khasiat teh jahe, Anda dapat menjadikan minuman ini sebagai bagian dari gaya hidup sehat untuk menjaga kesehatan jantung dan sistem peredaran darah. Ingatlah bahwa meskipun teh jahe memiliki banyak manfaat, konsultasi dengan dokter tetap penting, terutama bagi mereka yang memiliki kondisi kesehatan tertentu.

Ada dua metode umum untuk membuat teh jahe, yaitu metode rebus dan metode seduh. Kedua metode ini sama-sama efektif dalam mengekstrak manfaat jahe, namun menghasilkan rasa dan aroma yang sedikit berbeda.

Metode Rebus

• Iris atau parut 4-6 iris (sekitar 2-3 cm) jahe segar. Anda dapat menyesuaikan jumlahnya sesuai selera. Semakin banyak jahe, rasa dan khasiatnya akan semakin kuat.
• Rebus jahe dalam 2 cangkir (sekitar 470 ml) air selama 10-20 menit. Lama waktu merebus dapat disesuaikan; semakin lama, rasa jahe akan semakin kuat.
• Saring air rebusan jahe untuk memisahkan ampas jahe.
• Tambahkan pemanis alami seperti madu atau gula aren secukupnya, atau perasan jeruk nipis/lemon untuk menambah cita rasa. Anda juga bisa menambahkan rempah-rempah lain seperti serai, daun pandan, atau kayu manis.

Metode Seduh

• Iris atau parut jahe segar dan masukkan ke dalam cangkir.
• Tuang air mendidih ke dalam cangkir berisi jahe.
• Diamkan selama 5-10 menit agar jahe melepaskan kandungannya ke dalam air.
• Saring air seduhan jahe dan tambahkan pemanis atau perasan jeruk sesuai selera.

Teh jahe dipercaya memiliki beberapa khasiat yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan membantu menurunkan kolesterol:

• Mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL): Senyawa gingerol dan shogaol dalam jahe membantu menurunkan kadar kolesterol LDL.
• Menurunkan tekanan darah: Konsumsi jahe secara teratur dikaitkan dengan penurunan tekanan darah.
• Mencegah penyempitan pembuluh darah: Kandungan kalium dalam jahe membantu mencegah penyempitan pembuluh darah arteri.
• Sifat antioksidan: Gingerol dan shogaol juga bertindak sebagai antioksidan, melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Meskipun teh jahe memiliki banyak manfaat, konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsinya secara teratur, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, seperti sedang hamil, menyusui, atau memiliki riwayat penyakit tertentu.

Teh jahe bukanlah pengganti obat-obatan medis. Konsumsi jahe secara berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti gangguan pencernaan. Konsumsilah dalam jumlah yang wajar.

Dengan mengikuti panduan di atas, Anda dapat menikmati teh jahe yang nikmat dan merasakan manfaatnya bagi kesehatan jantung dan kolesterol. Ingatlah untuk selalu mengutamakan pola hidup sehat secara keseluruhan untuk hasil yang optimal.

Disclaimer: Artikel ini dibuat menggunakan teknologi AI.