Jesselyn MasterChef Indonesia Nikmati Sensasi Makan di Restoran Seafood Cepat Saji Pertama di Indonesia

Liputan6.com, Jakarta Juara MasterChef Indonesia Season 8 Jesselyn Lauwreen tampak menikmati sajian makanan di Long John Silver’s, restoran seafood cepat saji pertama di Indonesia.

Dilihat dari unggahan di fitur Instagram Stories-nya, Jesselyn MasterChef Indonesia menjajal menu makanan seperti Grilled Seasoned White Fish, Seafood Platter dan Hush Puppies.

"the first ever @LONGJOHNSILVERS @LJS.INDONESIA in indonesia," tulis Jesselyn dalam keterangan unggahannya di Instagram Stories, Rabu, 24 Mei 2023.

Long John Silver’s yang dikenal dengan restoran seafood cepat saji asal Amerika Serikat, dengan 700 lebih outlet tersebar di beberapa negara bagian, resmi membuka outlet perdananya di kawasan Gading Serpong, Tangerang.  

Brand restoran asal Louisville, Kentucky yang sudah hadir sejak 1969 ini menawarkan konsep yang cukup unik. Para pecinta kuliner seafood dapat menikmati hidangan seafood yang sangat terjangkau di dalam restoran berkonsep bajak laut. 

Sajian seafood yang ditawarkan pun sangat beragam. Mulai dari ikan laut, udang dan cumi, yang tidak hanya digoreng, tetapi juga dibakar. Selain itu, Long John Silver’s juga memiliki menu non seafood seperti ayam goreng maupun sandwich yang tidak kalah lezatnya.

Juga memiliki 20 outlet resmi di negeri tetangga, Singapura, Long John Silver’s juga menawarkan menu platter yang isinya dapat dikombinasikan. Mulai dari fish & shrimp platter hingga fish & chicken platter. Semuanya disajikan dengan potongan kentang goreng renyah dan hushpuppies dan roti goreng asin

Direktur utama Long John Silver’s Indonesia, Chandra Supandi mengatakan bahwa hadirnya flagship store Long John Silver’s di Indonesia seakan menjawab permintaan masyarakat Tanah Air akan produk seafood yang terjangkau. Terlebih, Indonesia dikenal sebagai negara maritim yang memiliki pasokan makanan laut yang sangat melimpah. 

"Misinya Long John Silver’s sendiri adalah menyediakan konsep makanan seafood yang dapat menjangkau semua kalangan. Apalagi, faktanya di Jabodetabek sendiri, seafood selalu dikaitkan dengan restoran mahal atau casual dining. Padahal di Indonesia sendiri kita adalah negara dengan kepulauan yang banyak dimana seafood sudah jadi makanan kita sehari," Chandra Supandi menjelaskan.

"Sekarang dengan adanya Long John Silver’s, kami berharap seafood bisa jadi hidangan utama atau opsi pilihan makanan yang dapat dijangkau masyarakat luas" tambah Chandra Supandi.  

Hal senada juga disampaikan oleh Direktur Long John Silver's, Natalie Effendy. Long John Silver's berkomitmen untuk menyediakan pilihan menu seafood yang tidak hanya terjangkau, tetapi juga berkualitas baik.

"Masyarakat kita mempunyai mindset kalau seafood adalah jenis makanan yang mahal. Tetapi, dengan hadirnya Long John Silver's, kami harap semua masyarakat bisa mempunyai opsi yang lebih sehat, enak dengan harga yang terjangkau" ungkapnya.