"Menurut saya ini program yang mutunya beda sekali. Untuk Indonesia memang benar-benar gebrakan...Saya sendiri bangga. Benar-benar bangga bisa menjadi salah satu bagian dari acara ini," ucap Farah Quinn, ibu beranak satu ini saat dijumpai tim infotainment Hot Shot, seperti ditayangkan di SCTV, Jumat (6/9/2013).
Sementara, Direktur Program dan Produksi SCM Harsiwi Achmad mengungkapkan bahwa Top Chef Indonesia adalah program yang sangat rumit.

"Program ini juga program yang sangat besar karena kira-kira sudah 10 tahun di Amerika dan ada di berbagai negara. Dan Top Chef ini adalah ajang kompetisi chef profesional. Jadi bukan amatir atau orang biasa," beber Harsiwi.

Bukan hanya menghadirkan program acara yang spesial untuk pemirsa setia, SCTV juga memperhatikan kenyamanan kontestan yang mengikuti acara Top Chef Indonesia. Salah satunya dengan menjamin bahwa dalam acara tersebut tidak ada drama atau adegan seperti memberi tahu peserta sampai memarahi atau mengejek, dan juga tidak ada challenge atau tantangan yang dilebih-lebihkan.

Chef yang berasal dari luar negeri tersebut memang dinilai sangat kocak dan ramah. Mereka adalah chef Will Merick dan Chris Salans. Kedua lelaki yang sudah cukup mengerti Bahasa Indonesia ini terlihat sangat kompak dan antusias, sedang dari dalam negeri adalah chef Henry Bloem.