Resep Teh Tolak Manis, Pas Bagi Diabetesi

Liputan6.com, Jakarta Bagi orang dengan diabetes, tentu tak bisa sesuka hati mengonsumsi minuman. Namun, Anda tak perlu khawatir ada banyak resep minuman yang bisa dicoba. Salah satunya menu Teh Tolak Manis. 

Berikut resep Teh Tolak Manis yang bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah tinggi seperti dikutip dari buku Olahan Sehat Berkhasiat Obat yang diterbitkan oleh Balai besar Penelitian dan Pengembangan Tanaman Obat dan Obat Tradisional Balitbang Kemenkes RI ditulis Jumat (19/2/2016).

Bahan:
10 lembar darun salam
4 buah salak, diambil kulitnya
2 batang kulit kayu manis
1000 ml air

Cara Membuat
1. Rebus semua bahan dengan api kecil hingga air tinggi setengahnya. Matikan api dan saring.
2. Minuman siap dihidangkan.
Bila ingin ditambahkan pemanis, sebaiknya menggunakan pemanis dari darun stevia atau dari perasan air tebu.