Kencur: Herbal Ajaib dengan Sejuta Manfaat, dari Masuk Angin hingga Nyeri Sendi!

Liputan6.com, Jakarta - Kencur (Kaempferia galanga L.) adalah salah satu tanaman herbal yang banyak digunakan dalam pengobatan tradisional. Tanaman ini dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan, terutama dalam meredakan batuk, mengatasi perut kembung, hingga meningkatkan nafsu makan.

Menurut dr. Danang Ardiyanto, MKM dari UPF Yankestrad Tawangmangu, RSUP Dr. Sardjito, kencur mengandung berbagai senyawa aktif yang berkontribusi terhadap efek terapeutiknya. "Minyak atsiri dalam kencur memiliki sifat antiinflamasi, analgesik, dan ekspektoran yang bermanfaat untuk kesehatan," kata Danang dalam keterangan yang diterima Health Liputan6.com pada Februari 2025.

Bagaimana Ciri-Ciri Tanaman Kencur?

Kencur merupakan tanaman tropis yang tumbuh di daerah dengan tanah lembab dan sedikit teduh. Beberapa ciri khasnya antara lain:

1. Daun: Tunggal, berbentuk bulat telur lebar, berwarna hijau dengan permukaan halus.
2. Rimpang: Kecil, tebal, memiliki aroma khas, dengan warna coklat muda di luar dan putih di dalam.
3. Bunga: Berwarna putih dengan sedikit ungu di bagian tengahnya.

Kencur mengandung beberapa senyawa aktif yang memberikan manfaat kesehatan, di antaranya:

• Minyak Atsiri (Etil p-metoksisinamat, borneol, kamfer, sineol)
• Flavonoid
• Fenolik
• Saponin
• Tanin

Berbagai manfaat kencur bagi kesehatan meliputi:

1. Meredakan Batuk dan Radang Tenggorokan

Senyawa sineol dan flavonoid dalam kencur bersifat antiinflamasi dan ekspektoran, membantu melegakan tenggorokan dan mengurangi produksi dahak.

2. Mengatasi Masuk Angin dan Perut Kembung

Minyak atsiri dalam kencur memiliki efek karminatif yang membantu mengeluarkan gas dari saluran pencernaan, sehingga efektif untuk meredakan perut kembung.

3. Mengurangi Nyeri dan Peradangan

Kandungan etil p-metoksisinamat pada kencur bersifat analgesik dan antiinflamasi, sehingga dapat membantu meredakan nyeri sendi dan otot.

4. Meningkatkan Nafsu Makan

Flavonoid dalam kencur mampu merangsang produksi enzim pencernaan, sehingga dapat meningkatkan nafsu makan, terutama pada anak-anak.

5. Membantu Relaksasi dan Mengatasi Kecemasan

Kandungan sineol dan borneol memiliki efek sedatif ringan yang membantu meredakan stres dan kecemasan.

Kencur dapat digunakan untuk mengatasi beberapa masalah kesehatan berikut:

1. Batuk berdahak
2. Masuk angin dan perut kembung
3. Nyeri sendi ringan (arthritis, pegal linu)
4. Hilang nafsu makanGangguan pencernaan ringan (mual, muntah)

Meskipun memiliki banyak manfaat, kencur tidak disarankan untuk kondisi tertentu:

1. Tidak dianjurkan untuk penderita tukak lambung akut, karena dapat meningkatkan produksi asam lambung.
2. Hati-hati pada ibu hamil dan menyusui, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum konsumsi.
3. Tidak cocok untuk individu dengan alergi terhadap tanaman dari famili Zingiberaceae.

Kencur sering digunakan dalam berbagai ramuan tradisional untuk mengatasi berbagai keluhan kesehatan. Berikut beberapa resep yang bisa dicoba:

1. Obat Batuk dan Radang Tenggorokan

• 1 rimpang kencur, cuci bersih dan parut
• Tambahkan 2 sdm madu dan ½ gelas air hangat
• Peras dan minum 2 kali sehari

2. Perut Kembung dan Masuk Angin

• 1 rimpang kencur, 3 lembar daun sirih, 1 ruas jahe
• Rebus dengan 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas
• Minum hangat-hangat 1 kali sehari

3. Nyeri Sendi dan Pegal Linu

• 2 rimpang kencur, tumbuk halus
• Campurkan dengan minyak kelapa hangat
• Oleskan pada area yang nyeri

4. Peningkat Nafsu Makan (untuk anak-anak)

• 1 rimpang kencur dan ½ ruas kunyit, parut
• Campur dengan 1 sdm madu dan sedikit air
• Minum sebelum makan