Cara Merebus Buah Pinang untuk Diabetes, Pengobatan Alternatif yang Bisa Dicoba

Liputan6.com, Jakarta Diabetes merupakan penyakit metabolik kronis yang ditandai dengan tingginya kadar gula dalam darah akibat gangguan produksi atau kerja insulin. Jika tidak dikontrol dengan baik, diabetes dapat menyebabkan berbagai komplikasi serius, mulai dari gangguan jantung hingga kerusakan ginjal. Karena itu, banyak penderita diabetes yang mencari alternatif alami untuk membantu mengelola kadar gula darah mereka.

Salah satu bahan alami yang dipercaya memiliki manfaat untuk diabetes adalah buah pinang (Areca catechu). Buah yang berasal dari tanaman keluarga palem ini telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional, terutama di Asia. Air rebusan biji pinang disebut-sebut dapat membantu menurunkan kadar glukosa dalam darah, meskipun penelitian ilmiahnya masih terus dikembangkan.

Lantas, bagaimana cara mengolah buah pinang untuk mendapatkan manfaatnya? Artikel ini akan membahas cara merebus buah pinang untuk diabetes serta efeknya bagi kesehatan secara lengkap, dirangkum Liputan6, Jumat (14/2).

Buah pinang, yang sering kali dianggap sebagai tanaman tradisional, ternyata menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Berikut adalah beberapa kandungan dan manfaat buah pinang, terutama dalam kaitannya dengan pengendalian kadar gula darah:

1. Kaya Nutrisi Bermanfaat: Buah pinang mengandung beragam nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Di dalamnya terdapat zat aktif seperti arecoline, tanin, flavonoid, dan polifenol yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi, membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

2. Peran Zat Besi dan Kalium: Kandungan zat besi dalam buah pinang penting untuk pembentukan sel darah merah, yang esensial untuk kesehatan darah. Sementara itu, kalium yang ada di dalamnya dapat membantu mengontrol tekanan darah, masalah yang sering dihadapi oleh penderita diabetes.

3. Efek Antihiperglikemia: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak biji pinang memiliki efek antihiperglikemia, yakni mampu menurunkan kadar gula darah.

Dengan berbagai manfaat tersebut, buah pinang dapat menjadi salah satu pilihan alami dalam menjaga kesehatan, terutama dalam mengendalikan kadar gula darah. Namun, tetap disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli kesehatan sebelum menggunakannya sebagai bagian dari perawatan kesehatan.

Untuk mendapatkan manfaat buah pinang, salah satu cara yang paling umum adalah dengan merebusnya. Berikut langkah-langkah yang bisa Anda coba:

Bahan:

• 2–3 butir buah pinang sedikit tua
• 500 ml air
• Tambahkan madu atau lemon (opsional untuk rasa)

Cara Membuat:

• Kupas kulit luar buah pinang dan ambil bijinya.
• Cuci bersih biji pinang dan potong menjadi beberapa bagian agar lebih mudah diekstrak.
• Rebus 500 ml air hingga mendidih, lalu masukkan potongan biji pinang ke dalamnya.
• Biarkan air mendidih selama 15–20 menit hingga air berubah warna kecokelatan.
• Saring air rebusan dan biarkan hingga hangat sebelum dikonsumsi.
• Tambahkan madu atau perasan lemon jika ingin mengurangi rasa pahitnya.

Rebusan ini bisa diminum 1–2 kali sehari, tetapi disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsinya secara rutin, terutama bagi penderita diabetes yang sedang menjalani pengobatan medis.

Air rebusan buah pinang dipercaya memiliki berbagai manfaat bagi penderita diabetes. Beberapa manfaat yang telah diamati dari konsumsi buah pinang antara lain:

Menurunkan Kadar Gula Darah

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa aktif dalam buah pinang dapat membantu menstabilkan kadar gula darah dengan meningkatkan efektivitas insulin dalam tubuh.

Meningkatkan Metabolisme

Buah pinang mengandung alkaloid alami yang dapat merangsang metabolisme tubuh, sehingga membantu proses pemecahan gula dalam darah lebih efisien.

Mengurangi Peradangan

Kandungan tanin dan flavonoid dalam buah pinang bersifat antioksidan, yang dapat membantu mengurangi peradangan yang sering terjadi pada penderita diabetes.

Menjaga Kesehatan Jantung

Diabetes sering dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Kandungan kalium dalam buah pinang dapat membantu menstabilkan tekanan darah dan mengurangi risiko komplikasi jantung.

Meski memiliki potensi manfaat, konsumsi buah pinang secara berlebihan juga dapat menimbulkan risiko bagi kesehatan. Beberapa efek samping yang perlu diwaspadai antara lain:

Dapat Menyebabkan Ketergantungan

Buah pinang mengandung arecoline, senyawa yang memiliki efek stimulan mirip dengan nikotin. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan ketergantungan.

Meningkatkan Risiko Kanker Mulut

Kebiasaan mengunyah pinang dalam jangka panjang dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker mulut dan tenggorokan, terutama jika dikonsumsi bersama tembakau.

Menyebabkan Gangguan Pencernaan

Beberapa orang mengalami efek samping seperti mual, diare, atau sakit perut setelah mengonsumsi rebusan pinang, terutama jika memiliki lambung sensitif.

Dapat Mengganggu Kehamilan

Bagi ibu hamil, konsumsi buah pinang tidak dianjurkan karena berpotensi mengganggu perkembangan janin dan meningkatkan risiko bayi lahir dengan berat badan rendah.

Meskipun memiliki potensi manfaat, rebusan buah pinang tidak bisa dijadikan sebagai pengobatan utama untuk diabetes. Hingga saat ini, baru ada bukti ilmiah terhadap hewan terkait mengontrol glukosa dalam darah. Ini berkat kandungan arecoline, yang merupakan bio-kimia khusus yang berperan terhadap pengendalian diabetes. 

Para ahli menyarankan agar penderita diabetes tetap mengutamakan pola makan sehat, rutin berolahraga, dan mengikuti pengobatan medis yang telah direkomendasikan oleh dokter. Jika ingin mencoba pengobatan alternatif seperti rebusan buah pinang, pastikan untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan tenaga medis agar tidak menimbulkan efek samping yang merugikan.

1. Berapa kali sehari sebaiknya mengonsumsi rebusan buah pinang?

Disarankan 1–2 kali sehari, tetapi harus dalam jumlah yang wajar dan dengan pengawasan dokter.

2. Apakah rebusan buah pinang aman bagi penderita diabetes tipe 1?

Belum ada penelitian cukup yang mendukung klaim ini. Penderita diabetes tipe 1 sebaiknya tetap mengandalkan insulin yang diresepkan dokter.

3. Apakah buah pinang bisa menggantikan obat diabetes?

Tidak. Buah pinang hanya bisa menjadi suplemen tambahan, bukan pengganti pengobatan medis.

4. Apakah ada cara lain mengonsumsi buah pinang untuk diabetes?

Selain direbus, buah pinang juga bisa dikonsumsi dalam bentuk ekstrak atau dicampur dalam ramuan herbal lain.