Hidangan Pas Liburan Lebaran, Resep Praktis Tumis Kangkung

Liputan6.com, Jakarta Kepraktisan memasak memang sangat dibutuhkan saat Liburan Lebaran karena biasanya anggota keluarga berkumpul. Tumis kangkung menjadi salah satu menu yang paling mudah dibuat sehingga cocok bagi Anda yang menginginkan resep praktis. Harganya pun sangat terjangkau. Juga rasa yang diberikan begitu nikmat lagi lezat kebangetan. Berikut adalah resep cara membuat tumis kangkung saus tiram cocok untuk liburan Lebaran.

Bahan

1 ikat kangkung (siangi)

3 siung bawang putih (iris tipis)

2 siung bawang merah (iris tipis)

3 buah cabai rawit (iris serong)

Garam (secukupnya)

Gula (secukupnya)

Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Saus tiram (secukupnya)

Minyak (secukupnya)

Cara Membuat

• Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
• Tambahkan cabai rawit dan sayur kangkung, aduk rata.
• Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam secukupnya.
• Tambahkan pula sedikit air agar sayur kangkung lekas matang dan empuk.
• Tambahkan saus tiram.
• Koreksi rasa, masak hingga matang sesuai selera.

Itulah resep sayur tumis kangkung saus tiram yang enaknya juara. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

Sumber: Vemale.com