Kreasi Resep Yogurt untuk Buka Puasa Ramadan ala Chef Odie Djamil

Menu yogurt untuk buka puasa dan sahur ala Chef Odie Djamil ini dijamin menyenangkan untuk dinikmati.

oleh Fitri Haryanti Harsono diperbarui 07 Mei 2019, 17:45 WIB
Diterbitkan 07 Mei 2019, 17:45 WIB
Yogurt
Mango Yogurt Mascarpone Mousse ala Chef Odie Djamil. (Dok Greenfields)

Liputan6.com, Jakarta Resep berbahan dasar yogurt berikut ini bisa menjadi pilihan Anda untuk buka puasa maupun sahur. 

Manfaat yogurt juga bisa menurunkan tekanan darah, sumber protein yang baik, dan menjaga kesehatan tulang.

Selain menyehatkan, resep hasil kreasi seorang koki andal Odie Djamil ini tentunya menyegarkan. Pas sekali untuk buka puasa. 

Dari rilis yang diterima Health Liputan6.com, Senin (6/5/2019), Chef Odie Djamil menunjukkan cara membuat Berry Yogurt Smoothie Bowl dan Mango Yogurt Mascarpone Mousse.

Berry Yogurt Smoothie Bowl

Frozen smoothie

3 buah Frozen banana

1 sdm Frozen mixed berry

1 sdm Greenfields Yogurt Strawberry

1 sdm Greenfields Yogurt Blueberry

1 sdt Madu

1 sdm Jus apel

 

Topping

2 sdm Granola

1 sdt Cacao nibs

1 sdt Shaved coconut

1 sdm Frozen berry

1 sdm Greenfields Yogurt Strawberry

3 pcs Edible flowers

 

Cara membuat:

1. Siapkan blender.

2. Masukkan madu, frozen banana, frozen mixed berry, Greenfields Yogurt Strawberry, dan Greenfields Yogurt Blueberry lalu haluskan.

3. Bila konsistensi smoothie masih dirasa terlalu padat, tambahkan jus apel secukupnya.

4. Pindahkan smoothie ke dalam mangkuk berukuran sedang. Lalu taburkan granola, cacao nibs, shaved coconut dan frozen berry di atasnya.

5. Tambahkan sedikit Greenfields Yogurt Strawberry, lalu hias dengan edible flowers.

Simak video menarik berikut ini:

Berry Yogurt Smoothie Bowl

Yogurt
Berry Yogurt Smoothie Bowl ala Chef Odie Djamil. (Dok Greenfields)

Frozen smoothie

3 buah Frozen banana

1 sdm Frozen mixed berry

1 sdm Greenfields Yogurt Strawberry

1 sdm Greenfields Yogurt Blueberry

1 sdt Madu

1 sdm Jus apel

 

Topping

2 sdm Granola

1 sdt Cacao nibs

1 sdt Shaved coconut

1 sdm Frozen berry

1 sdm Greenfields Yogurt Strawberry

3 pcs Edible flowers

 

Cara membuat:

1. Siapkan blender.

2. Masukkan madu, frozen banana, frozen mixed berry, Greenfields Yogurt Strawberry, dan Greenfields Yogurt Blueberry lalu haluskan.

3. Bila konsistensi smoothie masih dirasa terlalu padat, tambahkan jus apel secukupnya.

4. Pindahkan smoothie ke dalam mangkuk berukuran sedang. Lalu taburkan granola, cacao nibs, shaved coconut dan frozen berry di atasnya.

5. Tambahkan sedikit Greenfields Yogurt Strawberry, lalu hias dengan edible flowers.

 

Lanjutkan Membaca ↓
Loading

Video Pilihan Hari Ini

Video Terkini

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya