Resep Kue Semprong Cannoli untuk Lebaran yang Simpel

Liputan6.com, Jakarta - Berbagai makanan siap disajikan untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran. Meski bertepatan dengan masa pandemi corona covid-19, macam-macam makanan akan menemani Lebaran di rumah.

Dari berbagai makan itu, salah satunya kue semprong cannoli. Makanan ini merupakan perpaduan Indonesia dengan Italia.

Untuk membuat makanan ini, Anjani Rahardjo membagikan resep kue semprong cannoli di Kokiku TV yang tayang di Vidio.com.

Baca juga:

• Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
• Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
• Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya

Bahan-Bahan dan Langkah-Langkah Pembuatan:

- 3 butir telur ayam

- 165 gram gula halus

- Kedua bahan tersebut diaduk hingga rata dalam satu wadah

- Campur 200 ml santan

- Campur 250 gram tepung beras

- Tambahkan 50 gram tepung sagu

- Campurkan 1/2 sdt garam halus

- Setelah itu, nyalakan kompor

- Lelehkan 60 gram margarine di atas wajan

- Selanjutnya, tuang ke dalam adonan

- Panaskan cetakan semprong

- Tuang adonan ke dalam cetakan

- Panggang di atas api sedang

- Gulung kue semprong selagi masih panas

- 1 cup keju ricotta

- 1 sdt vanilla ekstrak

- 3/4 cup icing sugar

- Aduk sampai tercampur rata

- Masukan ke dalam piping bag

- Masukan ke dalam kue semprong

- Hias dengan chocolate chips

Baca juga:

• Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
• Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
• Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
• Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
• Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
• 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi

Saksikan video pilihan di bawah ini: