Liputan6.com, Jakarta Siapa yang tidak menyukai menu kentang goreng? Dari mulai orang dewasa hingga anak-anak pasti menyukainya. Kentang goreng biasa disajikan sebagai menu pendamping atau pelengkap hidangan utama. Tak jarang kentang goreng juga disajikan sebagai menu snack.
Agar variasi menu di rumah Anda lebih beragam dan unik, yuk kita intip tutorial masak menu kentang goreng spiral rasa keju dari Kokiku Tv berikut ini.
Advertisement
Bahan-bahan:
- 250 gr kentang rebus/kukus yang sudah dihaluskan
- 2 butir telur
- 4 sdm tepung kentang
- Garam & lada
- 3 sdm keju parmesan
- 3 sdm susu
Tahapan:
- Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan telur, tepung kentang, keju parmesan, susu, garam & lada.
- Setelah tercampur rata, masukan adonan ke dalam piping bag.
- Cetak adonan berbentuk spiral di dalam minyak panas dan goreng hingga cokelat keemasan.
- Sajikan selagi hangat dengan saus tomat, sambal atau mayonaise.