Resep Mi Kuah Saus Tiram yang Wajib Anda Coba

Liputan6.com, Jakarta - Sajian hangat dan berkuah sangat cocok untuk menemani Anda di cuaca dingin seperti musim hujan saat ini. Bosan dengan menu yang itu-itu saja? Mi kuah saus tiram mungkin dapat menjadi salah satu rekomendasi untuk santapan Anda.

Bahan-bahan pembuatan mi kuah saus tiram sangat mudah didapatkan. Begitu pula dengan langkah pembuatannya yang sangat praktis dan dapat Anda lakukan di rumah. Sajian ini bisa Anda nikmati bersama orang-orang terkasih.

Penasaran apa saja bahan dan bagaimana cara pembuatannya? Simak selengkapnya seperti dirangkum Fimela.com di bawah ini.

Bahan-bahan:

1 papan mi kuning

1 siung bawang putih, cincang

1/2 sdt merica bubuk

3 buah cabai rawit, iris tipis

1 sdm saus tiram

1 sdt kecap asin

1 sdt kecap manis

minyak secukupnya

bakso seafood secukupnya (optional)

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Rebus mi kuning hingga setengah matang, lalu tiriskan.

2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai rawit dan sedikit garam. Masak hingga layu dan matang.

3. Masukkan saus tiram, kecap asin, dan merica bubuk. Aduk rata dengan bumbu lainnya.

4. Masukkan mi kuning dan tuang air secukupnya.

5. Masak hingga mendidih, tuang kecap manis, dan masukkan bakso seafood secukupnya.

6. Masak hingga mi matang dan kuah mengental dan siap disajikan. (Febi Anindya Kirana/Fimela.com)

Saksikan video pilihan di bawah ini: