Makan Malam Enak di Banyumas yang Wajib Dicoba

Liputan6.com, Jakarta Makan malam enak di Banyumas menjadi salah satu menu wajib dicoba saat datang ke daerah tersebut. Kabupaten Banyumas berbatasan dengan Kabupaten Brebes di utara, Kabupaten Purbalingga, Kabupaten Banjarnegara, dan Kabupaten Kebumen di timur, serta Kabupaten Cilacap di selatan dan barat. Selain itu, Gunung Slamet, gunung tertinggi di Jawa Tengah, juga terdapat di ujung utara wilayah Kabupaten Banyumas.

Jumlah penduduk Kabupaten Banyumas cukup besar, dengan populasi yang tercatat pada sensus 2020 sebanyak 1,6 juta jiwa. Kabupaten Banyumas dikenal sebagai tanah penutur bahasa Ngapak, salah satu dialek bahasa Jawa. Selain itu, Kabupaten Banyumas memiliki potensi pertanian yang baik, dengan lembah Sungai Serayu yang subur. Di samping pertanian, Kabupaten Banyumas juga memiliki potensi pariwisata, seperti Gunung Slamet dan beberapa objek wisata lainnya.

Daya tarik lain dari Banyumas lainnya adalah kulinernya. Kuliner Banyumas memiliki cita rasa yang unik dan khas, yang sulit ditemukan di daerah lain. Dari Mendoan, Templek, hingga Nasi Oyek, semuanya memiliki karakter rasa yang berbeda dan menggugah selera. Banyak makanan khas Banyumas sulit ditemukan di luar daerah. Oleh karena itu, saat berkunjung ke Banyumas merupakan kesempatan terbaik untuk mencicipi kuliner-kuliner tersebut. Lebih lanjut, berikut ini beberapa makan malam enak di Banyumas yang wajib dicoba!

Ambalika Resto

Tempat makan malam enak di Banyumas yang pertama adalah Ambalika Resto. Restoran ini terletak di Purwokerto, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah. Ambalika Resto berada di dalam Hotel Java Heritage, yang terletak di pusat Kota Purwokerto. Lokasinya yang strategis memudahkan pengunjung untuk menjangkaunya. Salah satu keunggulan Ambalika Resto adalah adanya rooftop bar yang menawarkan pemandangan kota Purwokerto dari ketinggian. Pengunjung dapat menikmati suasana santai sambil menyaksikan pemandangan kota.

Ambalika Resto menawarkan berbagai macam menu masakan yang lezat dan berkualitas, baik makanan tradisional maupun internasional. Hal ini menjadikan restoran ini sebagai pilihan yang menarik bagi pengunjung. Desain interior Ambalika Resto yang elegan dan suasana yang nyaman membuat pengunjung merasa betah berlama-lama menikmati hidangan. Hal ini menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung. 

Ambalika Resto menawarkan berbagai menu andalan yang menjadi daya tarik bagi pengunjung. Restoran ini dikenal dengan menu grilled-nya yang lezat. Pengunjung dapat menikmati berbagai jenis daging, ikan, dan seafood yang dibakar dengan bumbu-bumbu khas. Sebagai salah satu kuliner khas Banyumas, Nasi Oyek juga tersedia di menu Ambalika Resto. Nasi oyek disajikan dengan berbagai lauk yang lezat. Tidak ketinggalan, Ambalika Resto juga menyediakan menu tempe mendoan, salah satu makanan khas Banyumas yang terkenal lezat.

Selain menu grilled dan kuliner khas Banyumas, Ambalika Resto juga menawarkan berbagai masakan tradisional Jawa yang lezat dan autentik. Untuk melengkapi pengalaman kuliner, Ambalika Resto juga menyediakan minuman khas Banyumas, seperti wedang uwuh, yang dapat dinikmati oleh pengunjung. Dengan ragam menu andalan yang menggugah selera, Ambalika Resto menjadi destinasi makan malam enak di Banyumas. Pengunjung dapat menikmati kelezatan masakan tradisional maupun modern dalam suasana yang nyaman.

Umaeh Inyong

Rekomendasi tempat makan malam enak di Banyumas lainnya adalah Umaeh Inyong. Rumah makan ini berusaha menciptakan suasana yang kental dengan nuansa Banyumas. Dari dekorasi interior yang mengusung tema rumah tradisional Jawa, hingga penggunaan bahasa Ngapak (dialek Jawa khas Banyumas) oleh para karyawan, semuanya memberikan pengalaman yang autentik bagi pengunjung.

Salah satu daya tarik utama Umaeh Inyong adalah menu masakan khas Banyumas yang disajikan. Pengunjung dapat menikmati hidangan seperti Bandeng Inyong, Bakmi Nyemek, Sega Gurih, Oseng Dage, dan Lembutan Kali Serayu. Semua menu ini merupakan makanan tradisional Banyumas yang memiliki cita rasa khas. Selain nuansa Banyumas yang kental, Umaeh Inyong juga menawarkan suasana yang homey dan nyaman bagi pengunjung. Desain interior yang hangat dan dekorasi yang sederhana namun elegan menciptakan suasana yang membuat pengunjung merasa seperti berada di rumah sendiri.

Meskipun menawarkan pengalaman kuliner khas Banyumas yang autentik, Umaeh Inyong tetap menjaga harga makanan dan minuman yang terjangkau bagi pengunjung. Hal ini menjadikan restoran ini sebagai pilihan yang menarik bagi berbagai kalangan. Umaeh Inyong berlokasi di Jalan Ahmad Yani No. 47, Karanganjing, Kedungwuluh, Kecamatan Purwokerto Barat, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah. Umaeh Inyong buka setiap hari dari pukul 09.00 hingga 22.00 WIB pada hari biasa. Pada akhir pekan, Umaeh Inyong buka hingga pukul 23.00 WIB.

Penak Mawon

Rekomendasi makan malam enak di Banyumas lainnya adalah Penak Mawon. Salah satu daya tarik utama Penak Mawon adalah lokasinya yang berada di pinggir Sungai Banjaran, dengan pemandangan alam yang asri dan menenangkan. Pengunjung dcalcalapat menikmati suasana alam terbuka sambil menyantap hidangan. Penak Mawon berlokasi di Jalan Raya Kebumen, Baturraden, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah. Penak Mawon buka setiap hari dari pukul 09.00 hingga 22.00 WIB.

Penak Mawon mengusung konsep perpaduan antara budaya Jawa dan Bali dalam desain interior dan suasana restoran. Hal ini memberikan pengalaman unik bagi pengunjung yang datang. Dengan suasana outdoor yang asri dan konsep dekorasi yang apik, Penak Mawon menciptakan nuansa yang santai dan instagramable bagi pengunjung. Hal ini menjadi daya tarik tersendiri, terutama bagi kalangan muda.

Selain suasana yang menarik, Penak Mawon juga menawarkan berbagai menu masakan tradisional khas Banyumas, seperti Nasi Liwet, Sego Kucing, dan Tempe Mendoan. Hal ini menjadi daya tarik bagi pengunjung yang ingin mencicipi kuliner khas daerah. Meskipun menawarkan pengalaman kuliner yang unik, Penak Mawon tetap menjaga harga makanan dan minuman yang terjangkau bagi pengunjung. Hal ini menjadikan restoran ini sebagai pilihan yang menarik bagi berbagai kalangan. 

Banyu Bar Kitchen

Tempat makan malam enak di Banyumas lainnya adalah Banyu Bar Kitchen. Restoran ini mengusung konsep yang unik dengan memadukan pengalaman kuliner dan suasana olahraga. Banyu Bar Kitchen menyediakan menu makanan dan minuman yang dapat dinikmati sambil menyaksikan pertandingan olahraga yang ditayangkan di layar besar. Selain konsep unik, Banyu Bar Kitchen juga menciptakan suasana yang santai dan instagramable bagi pengunjung. Desain interior yang apik, dilengkapi dengan dekorasi yang menarik, memberikan pengalaman yang menyenangkan bagi pengunjung.

Banyu Bar Kitchen menawarkan variasi menu makanan dan minuman yang luas, tidak hanya terbatas pada masakan tradisional Banyumas. Pengunjung dapat menikmati hidangan internasional dengan tema olahraga. Sebagai restoran yang berlokasi di kawasan wisata Baturraden, Banyu Bar Kitchen menyediakan berbagai menu hidangan berbahan dasar ikan segar, seperti Ikan Bakar, Ikan Goreng, dan Ikan Asam Pedas. Menu-menu ini memanfaatkan hasil laut yang melimpah di daerah tersebut.

Selain menu berbahan dasar ikan, Banyu Bar Kitchen juga menawarkan berbagai masakan tradisional khas Banyumas, seperti Nasi Liwet, Sego Kucing, dan Tempe Mendoan. Hidangan-hidangan ini menjadi favorit bagi pengunjung yang ingin mencicipi kuliner khas daerah. Untuk melengkapi pengalaman kuliner, Banyu Bar Kitchen menyediakan berbagai minuman segar, seperti jus buah-buahan, es kelapa muda, dan aneka minuman tradisional Banyumas, seperti Wedang Uwuh. Minuman-minuman ini dapat dinikmati sambil menyaksikan pertandingan olahraga yang ditayangkan di layar besar.

Di samping menu utama, Banyu Bar Kitchen juga menyediakan berbagai makanan ringan dan camilan, seperti Gorengan, Keripik, dan Cemilan Khas Banyumas. Menu-menu ini cocok untuk dinikmati saat bersantai sambil menyaksikan pertandingan olahraga. Sesuai dengan konsep sebagai bar, Banyu Bar Kitchen juga menyediakan berbagai minuman beralkohol, seperti bir, anggur, dan cocktail. Menu-menu ini dapat dipilih oleh pengunjung yang ingin menikmati suasana santai sambil menyaksikan pertandingan olahraga.

Selain menyediakan menu kuliner, Banyu Bar Kitchen juga dilengkapi dengan fasilitas untuk kegiatan olahraga, seperti area bermain biliar, dart, dan layar besar untuk menonton pertandingan olahraga. Hal ini menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung yang ingin menghabiskan waktu dengan aktivitas olahraga. 

Banyu Bar Kitchen berlokasi di kawasan wisata Baturraden, Kabupaten Banyumas, yang merupakan salah satu destinasi wisata populer di daerah tersebut. Lokasi yang strategis ini memudahkan pengunjung untuk mengakses restoran dan menikmati berbagai aktivitas di sekitarnya. Dengan perpaduan konsep unik, suasana yang menarik, variasi menu, fasilitas olahraga, serta lokasi strategis, Banyu Bar Kitchen menjadi salah satu destinasi kuliner yang wajib dikunjungi saat berada di Kabupaten Banyumas.

Pringgading Resto Purwokerto

Rekomendasi makan malam enak di Banyumas lainnya adalah Pringgading Resto Purwokerto. Pringgading Resto merupakan bagian dari Taman Kuliner Pringgading, yang mengusung konsep tempat makan dengan suasana taman yang asri dan nyaman. Restoran ini terletak di Purwokerto, ibu kota Kabupaten Banyumas, yang merupakan kota transit yang banyak dilalui oleh orang-orang yang melakukan perjalanan antar kota besar.

Salah satu menu andalan Pringgading Resto adalah cumi goreng mentega. Hidangan ini tampaknya menjadi salah satu menu yang populer di kalangan pengunjung. Pringgading Resto juga dikenal dengan menu nasi goreng yang memiliki cita rasa khas. Nasi goreng ini menjadi salah satu pilihan favorit bagi pengunjung. Selain nasi goreng, soto bakar juga merupakan salah satu menu favorit di Pringgading Resto. Hidangan ini menawarkan perpaduan rasa yang lezat.

Selain itu, ayam pasmol yang merupakan salah satu menu tradisional khas Banyumas juga disajikan di Pringgading Resto. Menu ini tampaknya menjadi favorit bagi pengunjung. Sebagai restoran yang berlokasi di Purwokerto, Pringgading Resto juga menyajikan tempe mendoan yang merupakan makanan khas daerah tersebut. Tempe mendoan ini juga menjadi salah satu menu favorit. Pringgading Resto juga menawarkan berbagai pilihan makanan lainnya, seperti lauk pauk tradisional, hidangan seafood, dan minuman segar. 

Dengan konsep taman kuliner, Pringgading Resto menawarkan suasana yang asri dan nyaman bagi pengunjung. Tata letak dan dekorasi yang menarik menciptakan pengalaman bersantap yang menyenangkan. Pringgading Resto juga menawarkan layanan antar (delivery) makanan, sehingga pengunjung dapat menikmati hidangan restoran tanpa harus datang langsung ke lokasi. Adapun Pringgading Resto Purwokerto berlokasi di Jl. DI Panjaitan No.217, Karangreja, Purwokerto Kidul, Kec. Purwokerto Sel., Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah.