Liputan6.com, Jakarta Makan malam enak di Kota Banjar menjadi agenda wajib yang jangan sampai dilewatkan. Pasalnya, ada banyak menu-menu lezat dan menggugah selera yang bisa dinikmati di kota ini. Kota Banjar, yang terletak di bagian timur Provinsi Jawa Barat, memiliki posisi yang strategis sebagai pintu gerbang utama jalur selatan Pulau Jawa. Letaknya yang berada di jalur utama antara Bandung dan kota-kota lain di Jawa Barat menjadikannya sebagai titik transit penting, baik untuk arus barang maupun penumpang.
Kota Banjar dikelilingi oleh pemandangan alam yang indah, termasuk pegunungan dan area pertanian yang subur. Dataran yang luas dan ketinggian yang bervariasi memberikan kesempatan bagi pengunjung untuk menikmati keindahan alam, seperti di kawasan Situ Leutik yang terkenal dengan suasana tenangnya. Kota Banjar kaya akan budaya dan tradisi Sunda. Berbagai acara budaya dan festival sering diadakan, seperti seni ketangkasan domba yang menarik perhatian masyarakat dan wisatawan.
Advertisement
Kota Banjar juga terkenal dengan kuliner khasnya yang menggugah selera. Makanan seperti sate, gulai, dan nasi liwet menjadi daya tarik tersendiri bagi para pecinta kuliner. Restoran dan warung makan di kota ini menawarkan berbagai hidangan yang mencerminkan kekayaan rasa dan tradisi kuliner Sunda. Lantas, di mana saja tempat makan malam enak di Kota Banjar yang wajib dicoba? Berikut ini beberapa rekomendasi terbaiknya.
Advertisement
Makan Malam Enak di Kota Banjar yang Wajib Dicoba
Cobek Beti Lesehan Tanjungsukur
Tempat makan malam enak di Kota Banjar yang wajib dicoba pertama adalah Cobek Beti Lesehan Tanjungsukur. Lokasinya berada di Jl. Raya Banjar - Pangandaran, Hegarsari, Kec. Pataruman, Kota Banjar, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari mulai pukul 07.00 - 21.00 WIB. Cobek Beti Lesehan Tanjungsukur termasuk restoran yang terkenal dengan masakan khas Sunda dan seafood yang menggugah selera.
Pepes sidat menjadi salah satu menu khas yang sangat populer di Cobek Beti. Sidat yang segar dibumbui dengan rempah-rempah dan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus hingga matang. Hidangan ini memiliki rasa yang lembut dan aroma yang khas, menjadikannya pilihan yang sangat disukai oleh pengunjung. Ayam bakar juga di Cobek Beti terkenal dengan bumbu yang meresap sempurna. Ayam yang dibakar hingga kecokelatan ini disajikan dengan sambal dan lalapan segar, memberikan kombinasi rasa yang nikmat. Proses memasaknya yang khas membuat ayam ini sangat juicy dan lezat.
Ada juga menu cobek nila, yaitu ikan nila yang dimasak dengan bumbu khas dan disajikan dalam cobek (mortar). Ikan ini dimasak dengan cara yang membuatnya tetap juicy dan kaya rasa, serta disajikan dengan sambal yang pedas dan segar. Selain itu, ada semur jengkol, yaitu hidangan yang unik dan menjadi favorit di sini. Jengkol dimasak dengan bumbu semur yang kaya rasa, memberikan cita rasa yang khas dan menggugah selera. Hidangan ini sering kali menjadi pilihan bagi mereka yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda.
Di restoran ini juga ada menu karedok, yaitu salad sayuran segar yang disajikan dengan bumbu kacang. Hidangan ini sangat cocok sebagai pendamping nasi dan lauk lainnya, memberikan kesegaran dan keseimbangan rasa dalam setiap suapan. Tambahan suasana lesehan yang nyaman dan menu yang beragam, Cobek Beti Lesehan Tanjungsukur menjadi tempat yang ideal untuk menikmati masakan Sunda yang autentik di Kota Banjar. Setiap hidangan di sini tidak hanya lezat, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya kuliner daerah.
Banjar Atas Rest Area
Tempat makan malam enak di Kota Banjar berikutnya adalah Banjar Atas Rest Area. Lokasinya berada di Kota Banjar dengan jam buka setiap hari selama 24 jam. Banjar Atas Rest Area sendiri merupakan tempat persinggahan yang populer bagi para pengendara yang melintas di jalur selatan, terutama bagi mereka yang ingin beristirahat sejenak dari perjalanan jauh. Rest area ini tidak hanya menawarkan fasilitas untuk beristirahat, tetapi juga berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera.
Di Banjar Atas Rest Area ada banyak menu-menu andalan yang bisa dicoba. Ada nasi goreng di Banjar Atas terkenal dengan rasa yang kaya dan bumbu yang meresap. Disajikan dengan berbagai tambahan seperti ayam, telur, dan sayuran, nasi goreng ini menjadi pilihan yang mengenyangkan dan lezat untuk mengisi energi sebelum melanjutkan perjalanan. Kemudian, ada mie ayam yang juga menjadi salah satu menu favorit di rest area ini. Mie yang kenyal disajikan dengan potongan ayam, sayuran, dan kuah yang gurih. Hidangan ini sangat cocok untuk pengunjung yang ingin menikmati makanan hangat dan mengenyangkan.
Selain itu, ada sate ayam yang dibakar dengan sempurna dan disajikan dengan bumbu kacang menjadi salah satu andalan di Banjar Atas. Rasa gurih dan aroma asap dari sate ini membuatnya sangat menggoda, menjadikannya pilihan yang populer di kalangan pengunjung. Pengunjung juga perlu mencoba ayam penyetnya. Pasalnya, ayam penyet di sini disajikan dengan sambal yang pedas dan segar, serta lalapan. Hidangan ini menawarkan kombinasi rasa yang nikmat dan cocok bagi mereka yang menyukai makanan pedas.
Banjar Atas juga menawarkan berbagai camilan tradisional, seperti kerupuk dan pisang goreng, yang bisa dinikmati sebagai teman bersantai. Camilan ini memberikan sentuhan lokal yang membuat pengalaman bersantap semakin menarik. Dengan suasana yang nyaman dan beragam pilihan menu yang menggugah selera, Banjar Atas Rest Area menjadi tempat yang ideal untuk beristirahat dan menikmati kuliner khas saat melintasi jalur selatan di Kota Banjar.
Dapoer Cemal Cemil Jiemas
Rekomendasi tempat makan malam enak di Kota Banjar yang wajib dicoba lainnya adalah Dapoer Cemal Cemil Jiemas. Lokasinya berada di Jl. Dr. Sudarsono No.39, Mekarsari, Cimenyan I, Kota Banjar, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari mulai pukul 07.00 - 20.30 WIB. Dapoer Cemal Cemil Jiemas juga termasuk restoran yang terkenal dengan masakan Sunda dan seafood yang lezat di Kota Banjar. Dengan suasana yang nyaman dan menu yang beragam, Dapoer Cemal Cemil Jiemas menjadi tempat yang ideal untuk menikmati masakan Sunda dan seafood yang autentik di Kota Banjar. Setiap hidangan di sini tidak hanya lezat, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya kuliner daerah.
Adapun nasi liwet termasuk hidangan khas yang sangat disukai di Dapoer Cemal Cemil Jiemas. Nasi ini dimasak dengan santan dan rempah-rempah, memberikan rasa yang gurih dan nikmat. Biasanya disajikan dengan berbagai lauk pendamping seperti ayam, ikan, dan sayuran. Restoran ini juga dikenal dengan hidangan seafood mix yang menggugah selera. Berbagai jenis seafood segar seperti udang, cumi, dan ikan disajikan dengan bumbu khas yang membuatnya sangat lezat. Hidangan ini cocok bagi pecinta makanan laut.
Selain itu, ada ayam bakar di Dapoer Cemal Cemil Jiemas yang terkenal dengan bumbu yang meresap dan rasa yang gurih. Ayam yang dibakar hingga kecokelatan ini disajikan dengan sambal dan lalapan, menjadikannya pilihan yang sangat populer di kalangan pengunjung. Gudeg, yang merupakan hidangan khas Yogyakarta, juga tersedia di sini. Hidangan ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, memberikan rasa manis dan gurih yang unik. Gudeg ini sering disajikan dengan nasi dan lauk lainnya. Dapoer Cemal Cemil Jiemas juga menawarkan berbagai jajanan tampah, yang merupakan hidangan kecil yang disajikan dalam tampah (wadah tradisional). Hal ini termasuk berbagai camilan dan makanan ringan yang cocok untuk dinikmati sebagai teman bersantai.
Advertisement
Makan Malam Enak di Kota Banjar yang Wajib Dicoba
RM Saluyu
Tempat makan malam enak di Kota Banjar lainnya adalah RM Saluyu. Lokasinya berada Jl. Kantor Pos No.202, Hegarsari, Kec. Pataruman, Kota Banjar, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari mulai pukul 07.00 - 20.00 WIB. RM Saluyu juga termasuk salah satu rumah makan yang terkenal di Kota Banjar, Jawa Barat, dengan berbagai pilihan menu yang menggugah selera.
Ayam goreng kremes adalah salah satu menu andalan di RM Saluyu. Ayam yang digoreng hingga kecokelatan ini disajikan dengan taburan kremes yang renyah, memberikan tekstur yang menarik. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi, menciptakan kombinasi rasa yang lezat dan menggugah selera. Ikan bakar di RM Saluyu juga menjadi pilihan populer. Ikan segar yang dibumbui dengan rempah-rempah khas dan dibakar hingga matang sempurna, memberikan rasa yang gurih dan aroma yang menggoda. Hidangan ini sering disajikan dengan sambal dan lalapan segar.
Nasi liwet juga menjadi hidangan khas yang sering dinikmati di RM Saluyu. Nasi ini dimasak dengan santan dan rempah-rempah, memberikan rasa yang kaya dan gurih. Biasanya disajikan dengan berbagai lauk pendamping, menjadikannya pilihan yang mengenyangkan. Selain itu, sayur asem yang terbuat dari berbagai jenis sayuran yang dimasak dengan kuah asam juga kerap jadi favorit pelanggan di restoran ini. Hidangan ini sangat cocok sebagai pendamping nasi dan lauk lainnya, karena memberikan keseimbangan rasa yang menyegarkan.
RM Saluyu juga menawarkan berbagai camilan tradisional yang bisa dinikmati sebagai teman bersantai. Camilan ini termasuk kerupuk dan pisang goreng, sehingga memberikan sentuhan lokal yang membuat pengalaman bersantap semakin menarik.
Bale Dahar Restaurant
Rekomendasi tempat makan malam enak di Kota Banjar yang lain adalah Bale Dahar Restaurant. Lokasinya berada di Banjar, Purwaharja, Kota Banjar, Jawa Barat. Adapun jam bukanya setiap hari mulai pukul 08.00 - 21.00 WIB. Bale Dahar Restaurant di Kota Banjar dikenal dengan berbagai pilihan menu yang menggugah selera, terutama masakan khas Jawa.
Nasi pecel merupakan hidangan yang sangat populer di Bale Dahar. Hidangan ini terdiri dari nasi yang disajikan dengan sayuran segar dan sambal pecel yang kaya rasa. Kombinasi ini memberikan cita rasa yang segar dan menggugah selera. Kemudian, ada kupat tahu, yaitu hidangan yang terdiri dari ketupat, tahu, dan sayuran yang disiram dengan bumbu kacang juga banyak diminati. Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati sebagai makanan ringan atau sebagai lauk pendamping.
Selain itu, nasi liwet yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah memberikan rasa yang gurih dan nikmat juga populer dipesan di restoran ini. Biasanya disajikan dengan berbagai lauk pendamping, menjadikannya pilihan yang mengenyangkan dan lezat. Nasi langgi yang merupakan hidangan nasi yang disajikan dengan berbagai lauk khas, seperti ayam, telur, dan sayuran juga disukai di restoran ini. Hidangan ini menawarkan variasi rasa yang kaya dan sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.
Bukan itu saja, sate ayam di Bale Dahar yang terkenal dengan bumbu yang meresap dan daging yang empuk. Disajikan dengan sambal dan lontong, sate ini menjadi salah satu menu yang banyak diminati oleh pengunjung. Tambahan suasana yang nyaman dan menu yang beragam, Bale Dahar Restaurant menjadi tempat yang ideal untuk menikmati masakan khas Jawa di Kota Banjar.
