Makan Malam Enak di Kota Bandung yang Wajib Dicoba

Liputan6.com, Jakarta Makan malam enak di Kota Bandung agaknya jangan sampai dilewatkan, karena ada banyak kuliner khas yang benar-benar menggugah selera. Kota Bandung sendiri merupakan ibu kota Provinsi Jawa Barat dan menjadi kota metropolitan terbesar di provinsi tersebut, serta kota terbesar ketiga di Indonesia. Bandung terletak di dataran tinggi dengan ketinggian rata-rata sekitar 700 meter di atas permukaan laut. Keberadaan pegunungan dan lembah memberikan pemandangan alam yang indah dan udara yang sejuk, menjadikannya tempat yang nyaman untuk tinggal dan berwisata.

Selain itu, Kota Bandung memiliki iklim tropis dengan suhu yang relatif sejuk dibandingkan dengan kota-kota lain di Indonesia. Suhu rata-rata berkisar antara 20 hingga 25 derajat Celsius, dengan curah hujan yang cukup tinggi, terutama pada musim hujan. Iklim ini mendukung pertumbuhan berbagai jenis tanaman dan kebun, termasuk kebun teh yang terkenal. Kota Bandung juga dikenal dengan beragam kuliner khas yang menggugah selera. Dari makanan tradisional Sunda seperti nasi liwet, batagor, dan siomay, hingga inovasi kuliner modern, kota ini menawarkan pengalaman gastronomi yang kaya. Variasi rasa dan bahan yang digunakan mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi lokal. 

Di samping itu, kuliner menjadi salah satu daya tarik utama bagi wisatawan yang berkunjung ke Kota Bandung. Banyak pengunjung yang datang khusus untuk mencicipi makanan khas yang hanya bisa ditemukan di kota ini. Dengan menikmati kuliner lokal, pengunjung dapat merasakan dan memahami lebih dalam tentang budaya dan cara hidup masyarakat setempat. Lantas, di mana saja tempat makan malam enak di Kota Bandung yang wajib dicoba? Berikut ini beberapa rekomendasi terbaiknya!

Raja Rasa

Tempat makan malam enak di Kota Bandung yang wajib dicoba adalah Raja Rasa. Lokasinya berada di Jl. Setraria No.1, Sukarasa, Kec. Sukasari, Kota Bandung, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari dari pukul 10.00 - 22.00 WIB. Raja Rasa merupakan salah satu restoran yang terkenal di Kota Bandung, khususnya untuk masakan Sunda dan seafood.

Salah satu menu andalan yang paling populer di Raja Rasa adalah ikan bakar. Ikan segar yang dibakar dengan bumbu khas memberikan rasa yang gurih dan nikmat. Penyajian ikan bakar ini biasanya disertai dengan sambal dan lalapan, menjadikannya hidangan yang sangat menggugah selera. Sate ayam di Raja Rasa juga menjadi favorit banyak pengunjung. Daging ayam yang ditusuk dan dibakar dengan bumbu kacang yang kaya rasa membuat hidangan ini sangat lezat. Sate ini sering disajikan dengan nasi atau lontong sebagai pelengkap.

Menu nasi ulam juga menjadi pilihan yang menarik bagi mereka yang ingin menikmati hidangan nasi dengan berbagai lauk. Nasi ini biasanya disajikan dengan sayuran segar, ikan, dan sambal, memberikan kombinasi rasa yang segar dan menggugah selera. Karedok adalah salad sayuran khas Sunda yang disajikan dengan bumbu kacang. Hidangan ini sangat cocok sebagai pendamping makanan utama, sehingga memberikan rasa segar dan sehat.

Menu soto Betawi di Raja Rasa juga patut dicoba. Kuah soto yang kaya rempah dan daging yang empuk menjadikan hidangan ini sangat menggugah selera. Soto ini biasanya disajikan dengan nasi dan pelengkap lainnya. Raja Rasa juga menawarkan berbagai macam makanan laut yang segar, seperti udang, cumi, dan kerang. Makanan laut ini dimasak dengan bumbu yang khas dan disajikan dengan cara yang menarik, sehingga menjadikannya pilihan yang sempurna bagi pecinta seafood. Berkat banyaknya pilihan menu yang menggugah selera, Raja Rasa menjadi tempat yang ideal untuk menikmati kuliner khas Sunda dan seafood di Kota Bandung. Suasana yang nyaman dan pelayanan yang baik juga menambah pengalaman bersantap yang menyenangkan di restoran ini.

Nara Park Bandung

Tempat makan malam enak di Kota Bandung lainnya adalah Nara Park Bandung. Lokasinya berada di Jl. Rancabentang No.28, Ciumbuleuit, Kec. Cidadap, Kota Bandung, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari mulai pukul 07.00 - 22.00 WIB. Nara Park Bandung juga termasuk destinasi kuliner yang menarik dengan berbagai pilihan restoran dan kafe yang menawarkan menu beragam.

Ada beberapa restoran yang dapat ditemukan di Nara Park. Pertama, ada Pamor. Restoran ini menyajikan hidangan khas Nusantara yang kaya rasa. Menu andalan di Pamor termasuk berbagai masakan tradisional yang menggunakan bahan-bahan lokal segar, memberikan pengalaman kuliner yang autentik dan menggugah selera. Kemudian, ada Porto Bistreau. Di Porto Bistreau, pengunjung dapat menikmati hidangan Eropa yang lezat. Menu andalan mereka mencakup pasta dan pizza yang dibuat dengan bahan berkualitas tinggi, serta berbagai pilihan makanan pembuka yang menarik.

Selain itu, ada Torigen Izakaya. Restoran ini menawarkan pengalaman kuliner Jepang dengan berbagai pilihan hidangan seperti sushi, sashimi, dan teppanyaki. Menu andalan di Torigen Izakaya adalah hidangan yang disiapkan dengan teknik tradisional Jepang, memberikan rasa yang otentik dan memuaskan. Ada juga Nanny’s Pavilion. Nanny’s Pavilion dikenal dengan hidangan khas Eropanya. Menu andalan di kafe ini mencakup berbagai pilihan makanan manis dan gurih, termasuk pancake yang terkenal dan berbagai dessert yang menggoda selera.

Di samping itu, ada juga Oval Bar & Lounge. Di Oval Bar & Lounge, pengunjung dapat menikmati berbagai camilan dan minuman yang menyegarkan. Menu andalan mereka termasuk cocktail kreatif dan snack yang cocok untuk menemani waktu bersantai. Tambahan suasana yang asri dan berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera, Nara Park Bandung menjadi tempat yang ideal untuk menikmati makanan sambil bersantai di tengah alam. Setiap restoran di Nara Park menawarkan pengalaman kuliner yang unik, sehingga menjadikannya destinasi yang menarik bagi pecinta makanan.

Nasi Bancakan Wassalam Abah Barna

Rekomendasi tempat makan malam enak di Kota Bandung lainnya yang wajib dicoba adalah Nasi Bancakan Wassalam Abah Barna. Lokasinya berada Jl. Diponegoro No.25, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari mulai pukul 10.00 - 21.30 WIB. Nasi Bancakan Wassalam Abah Barna juga termasuk restoran yang terkenal dengan masakan Sunda rumahan yang lezat dan autentik. 

Nasi liwet menjadi hidangan utama yang menjadi ciri khas di Nasi Bancakan. Nasi ini dimasak dengan santan dan rempah-rempah, memberikan rasa yang gurih dan nikmat. Biasanya disajikan dengan berbagai lauk pendamping yang melengkapi cita rasanya. Menu ayam penyet di sini sangat populer. Ayam yang digoreng renyah kemudian dipenyet dengan sambal yang pedas dan segar. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi, lalapan, dan sambal terasi, menjadikannya pilihan yang menggugah selera.

Selain itu, ikan bakar yang disajikan di Nasi Bancakan juga menjadi favorit banyak pengunjung. Ikan segar yang dibakar dengan bumbu khas memberikan rasa yang lezat dan aroma yang menggoda. Hidangan ini sering disajikan dengan sambal dan lalapan. Tahu dan tempe yang digoreng renyah menjadi juga pelengkap yang sempurna untuk hidangan utama. Keduanya disajikan dengan sambal atau kecap, memberikan rasa yang sederhana namun sangat nikmat.

Bukan itu saja, sayur asem juga menjadi hidangan sayur yang segar dan asam, cocok untuk menemani nasi liwet dan lauk lainnya. Kombinasi sayuran seperti kacang panjang, jagung, dan melinjo memberikan rasa yang segar dan menyehatkan. Sebagai pelengkap, kerupuk yang renyah selalu tersedia di meja. Kerupuk ini menambah tekstur dan rasa pada setiap hidangan yang dinikmati.

Tambahan suasana yang nyaman dan menu yang menggugah selera, Nasi Bancakan Wassalam Abah Barna menjadi tempat yang ideal untuk menikmati masakan Sunda yang autentik di Kota Bandung. Setiap hidangan di sini tidak hanya lezat, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya kuliner Indonesia.

Warung Nasi Ibu Imas

Tempat makan malam enak di Kota Bandung lain yang wajib dicoba adalah Warung Nasi Ibu Imas. Adapun lokasinya berada di Jl. Balonggede No.67 / 48 / 38 / 93, Balonggede, Kec. Regol, Kota Bandung, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari dari pukul 07.00 - 23.30 WIB. Warung Nasi Ibu Imas juga termasuk salah satu tempat kuliner legendaris di Bandung yang terkenal dengan masakan Sunda yang autentik dan menggugah selera. 

Menu ayam bakar di Warung Nasi Ibu Imas menjadi salah satu menu yang paling populer. Ayam yang dibumbui dengan rempah khas dan dibakar hingga matang sempurna memberikan rasa yang gurih dan nikmat. Hidangan ini sering disajikan dengan nasi hangat dan sambal. Ada juga karedok leunca, yaitu salad sayuran khas Sunda yang segar, terbuat dari sayuran mentah seperti tauge, kacang panjang, dan mentimun, disajikan dengan bumbu kacang yang kaya rasa. Menu ini sangat cocok sebagai pendamping nasi dan lauk lainnya.

Perkedel jagung di sini juga menjadi favorit banyak pengunjung. Dengan rasa manis dan gurih, perkedel ini dibuat dari jagung manis yang digoreng hingga kecokelatan, memberikan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Kemudian, ada jukut goreng, yaitu hidangan sayur yang dimasak dengan bumbu sederhana, memberikan rasa yang segar dan menyehatkan. Hidangan ini biasanya terdiri dari sayuran seperti bayam atau kangkung yang ditumis dengan bumbu khas. Sambal dadak juga menjadi sambal segar yang menjadi pelengkap wajib di setiap hidangan di restoran ini. Dengan rasa pedas dan segar, sambal ini sangat cocok untuk menambah cita rasa pada nasi dan lauk pauk yang disajikan.

Kehidupan Tidak Pernah Berakhir

Rekomendasi tempat makan malam enak di Kota Bandung yang lain adalah Kehidupan Tidak Pernah Berakhir. Lokasi berada di Jl. Pajajaran No.63, Pasir Kaliki, Kec. Cicendo, Kota Bandung, Jawa Barat dengan jam buka setiap hari mulai pukul 07.00 - 21.00 WIB. Kehidupan Tidak Pernah Berakhir merupakan restoran vegan yang terkenal di Bandung, menawarkan berbagai pilihan makanan sehat berbahan dasar tumbuhan. 

Sate Kedelai Berprotein Nabati menjadi salah satu andalan di Kehidupan Tidak Pernah Berakhir. Sate kedelai ini terbuat dari bahan nabati yang kaya protein, disajikan dengan bumbu yang lezat dan cocok untuk pecinta makanan sehat. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya sangat disukai. Kemudian, jamur crispy juga menjadi hidangan yang populer di kalangan pengunjung. Jamur yang digoreng hingga renyah ini disajikan dengan saus sambal atau mayones vegan, memberikan kombinasi rasa yang nikmat dan menggugah selera.

Di restoran ini, nasi merah yang disajikan dengan berbagai sayuran segar adalah pilihan sehat yang sangat baik. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi, menjadikannya pilihan yang ideal untuk mereka yang menerapkan pola makan sehat. Selain itu, salad segar di Kehidupan Tidak Pernah Berakhir terdiri dari berbagai sayuran dan buah-buahan yang dipadukan dengan dressing sehat. Menu ini sangat cocok sebagai pendamping atau hidangan utama yang ringan dan menyegarkan.

Restoran ini juga menawarkan berbagai pilihan makanan penutup vegan yang lezat, seperti puding atau kue yang terbuat dari bahan nabati. Makanan penutup ini memberikan sentuhan manis yang sempurna setelah menikmati hidangan utama. Tak heran jika Kehidupan Tidak Pernah Berakhir menjadi tempat yang ideal bagi pecinta kuliner sehat dan vegan di Kota Bandung. Sebab, setiap hidangan di sini tidak hanya lezat tetapi juga mendukung gaya hidup sehat dan ramah lingkungan.