Liputan6.com, Jakarta - Seksi Pengawasan dan Pengendalian Suku Dinas Peternakan dan Perikanan Jakarta Barat menemukan penjualan daging celeng atau babi hutan menjadi bakso di Jalan Pekojan III Tambora, Jakarta Barat. Wakil Gubernur DKI Jakarta Basuki Tjahaja Purnama mengakui kasus bakso olahan dari daging celeng itu bukanlah yang pertama.
Ahok pun memberi tahu cara mudah membedakan daging celeng dan daging sapi. "Teman saya bilang kalau masaknya salah bumbu dan salah macam-macam tapi masih enak, itu pasti celeng. Tapi kalau daging lain terlalu mateng atau kurang mateng, banyak bumbu pasti nggak enak," ujar Ahok sembari tertawa di Balaikota DKI Jakarta, Selasa (6/5/2014).
Menurut Ahok, kasus itu sulit diberantas karena banyaknya pihak yang bermain. Mulai dari distributor daging hingga pedagang. Maka fungsi pengawasan dari warga sangat dibutuhkan.
"Kita mesti tegas saja, kalau ada yang dicurigai, lapor, kita tangkap. Oknum yang main terlalu banyak. Pengaduan masyarakat dibutuhkan," jelasnya.
Pria yang karib disapa Ahok itu mengatakan, kontrol pemerintah sebenarnya tidak lemah. Melainkan pihak yang bermain selalu mencari celah dan cara lain untuk mendistribusikan daging celeng yang kemudian disamarkan menjadi daging sapi.
"Bukan kontrol lemah. Kan di depannya dia pasang gambar sapi atau kambing, dia tukar. Makanya kita mesti cek saja. Dan harus ada sanksi," ucap Ahok. (Sss)
Cara Ahok Bedakan Bakso Daging Celeng dengan Sapi
Wakil Gubernur DKi Jakarta Basuki Tjahaja Purnama mengakui kasus bakso olahan dari daging celeng itu bukanlah yang pertama.
diperbarui 06 Mei 2014, 12:23 WIBDiterbitkan 06 Mei 2014, 12:23 WIB
Advertisement
Video Pilihan Hari Ini
Video Terkini
powered by
POPULER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Berita Terbaru
Donald Trump Bakal Terapkan Tarif ke Meksiko dan Kanada, Harga Minyak Tergelincir
FDA Izinkan Pemasaran 20 Produk Kantong Nikotin ZYN di AS
Megawati Tiba di Roma, Akan Hadiri dan Berpidato di World Leaders Summit
Gempa M5,2 Guncang Gunungkidul DIY, Getaran Terasa Sampai Trenggalek
Fungsi Minyak Zaitun: 30+ Manfaat Luar Biasa untuk Kesehatan dan Kecantikan
Pemanfaatan Bahan Pangan Lokal di Program Makan Bergizi Gratis
Kisah Rasulullah Cemburu kepada Nabi Sulaiman yang Mukjizatnya 'Wah', Diceritakan Gus Baha
Top 3 News: Seorang Pendaki Dilaporkan Hilang di Gunung Joglo Bogor
Harga Kripto Hari Ini 1 Februari 2025: Bitcoin Cs Kompak Melaju di Zona Merah
Update Tabrakan Pesawat American Airlines-Black Hawk: Penerbangan Helikopter Dibatasi dan 41 Jasad Korban Ditemukan
Tarif Dagang Donald Trump Bebani Wall Street
5 Zodiak yang Terlahir untuk Cinta dan Romansa