Garam Tradisional

Petani di Aceh masih mengandalkan pola produksi tradisional, yakni sistem rebus. Dengan pola rebus, bentuk garam lebih halus dan rasa asin lebih kuat daripada garam jemur. Harga garam rebus juga lebih mahal. Harga garam rebus kisaran Rp 5.000 per kilogram, sementara harga garam jemur kisaran Rp 2.000 per kilogram. Produksi garam di Provinsi Aceh dalam setahun rata-rata 11.000 ton.
Tampilkan foto dan video