Tak Sekadar Camilan, 5 Manfaat Kuaci Bagi Kesehatan Tubuh

Liputan6.com, Jakarta - Biji bunga matahari atau biasa dikenal dengan kuaci tentu sudah tak asing bagi kita. Biji yang khas dengan rasa gurihnya ini bahkan telah menjadi camilan favorit banyak individu.

Namun, tak banyak yang tahu jika kuaci mengandung nutrisi dan banyak vitamin yang dibutuhkan tubuh, seperti vitamin E, vitamin B dan B6.

Tak heran jika kuaci memiliki beragam manfaat menakjubkan bagi tubuh. Nah, penasaran apa saja manfaat yang didapat jika mengonsumsi kuaci? Berikut ulasannya seperti melansir dari Times of India, Selasa (25/1/2022).

* Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.

Biji bunga matahari kaya akan 100 jenis enzim yang mengatur keseimbangan hormon dalam tubuh.

Bagi wanita khususnya, enzim dalam biji bisa menyeimbangkan produksi estrogen dan progesterone dan terbukti membantu dalam mengelola gejala sindrom pramenstruasi, tiroid dan juga mengurangi mual di pagi hari yang sering terjadi selama trimester pertama kehamilan. 

Vitamin B6 pada kuaci bisa membantu mensintesis protein dan metabolisme, serta meningkatkan keseimbangan tubuh.   

Manfaat menakjubkan kuaci terletak pada kandungan magnesiumnya yang kaya, yang tidak hanya meningkatkan kesehatan jantung yang baik, tapi juga mendetoksifikasi racun tubuh dengan bekerja dari tingkat sel dan membasmi kuman jahat. 

Selain itu juga secara aktif melawan lemak ekstra yang bisa menumpuk ketika metabolisme tidak berfungsi dengan baik. Ini juga mengurangi risiko mengambangkan masalah kardiovaskular dalam jangka panjang.

Kuaci bisa menurunkan kadar kolesterol jahat, tapi tinggi kalori baik yang bekerja untuk menurunkan rasa laparmu dan menyebabkan rasa kenyang dalam tubuh. 

Dengan begitu, Anda bisa kenyang tanpa harus makan banyak.

Manfaat lain dari kuaci adalah agen yang baik untuk mengatasi gejala yang berhubungan dengan sembelit dan sindrom iritasi usus besar (IBS). 

Enzim yang ada dalam bijinya mengatur sekresi cairan pencernaan dan menghilangkan racun yang tidak perlu dari tubuh, memastikan perut dan ususmu tetap berfungsi dengan baik setiap saat.

Untuk menunjang olahragamu, Anda memerlukan jenis makanan yang tepat yang menggantikan nutrisi dan elektrolit yang hilang yang bisa memberimu energi dan pada saat yang sama sehingga membantu proses pemulihan. 

Kuaci mengandung ekstrak kuat yang disebut Thiamin (vitamin B1) yang memainkan peran penting dalam mengelola produksi energi dalam tubuh, pembentukan otot, transmisi darah dan memulihkan keseimbangan vital dalam tubuh pasca olahraga. 

Mengonsumsi segenggam kuaci sebelum atau sesudah berolahraga bisa membuatmu kenyang dalam waktu singkat.