Resep Rebusan Daun Kemangi untuk Turunkan Asam Lambung, Segar dan Aromatik

Liputan6.com, Jakarta Daun kemangi tak hanya dikenal sebagai pelengkap masakan dan lalapan karena aromanya yang khas, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan, salah satunya untuk meredakan asam lambung tinggi hingga kondisi serius seperti gastroesophageal reflux disease (GERD).

GERD merupakan bentuk paling akut dari penyakit asam lambung, yang ditandai dengan gejala seperti nyeri perut, sensasi terbakar di dada (heartburn), kembung, mual, kesulitan menelan, hingga rasa seperti ada makanan tersangkut di tenggorokan. Kondisi ini dapat mengganggu kenyamanan dan kualitas hidup penderitanya.

Daun kemangi mengandung senyawa eugenol yang memiliki sifat anti-inflamasi, sehingga dapat meredakan iritasi pada saluran pencernaan. Selain itu, kemangi membantu menyeimbangkan kadar asam dan pH tubuh, sehingga efektif mengatasi gejala GERD.

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat rebusan daun kemangi yang dapat membantu meredakan asam lambung akut atau GERD, dirangkum dari berbagai sumber pada Selasa (21 Januari 2025).

Dilansir dari halodoc.com, pemicu naiknya asam lambung yang paling umum adalah penyakit hernia hiatus. Hal ini terjadi karena bagian atas perut dan sfingter bergerak bergerak di atas diafragma yang mana berfungsi menjaga keseimbangan asam di perut. Akibatnya, asam lambung berhasil naik ke kerongkongan yang menjadi timbulnya GERD atau asam lambung akut ini

Selain itu, naiknya asam lambung juga seringkali dipengaruhi oleh faktor lain, seperti stress berlebihan, mengonsumsi makanan yang terlalu pedas dan berlemak tinggi. 

Dilansir dari halodoc.com, ada beberapa obat bisa menjadi pemicu GERD, diantaranya:

1. Benzodiazepin
2. Calcium inhibitor
3. Beberapa jenis obat asma
4. Obat anti-inflamasi non-steroid
5. Obat antidepresan

Untuk membantu meredakan asam lambung yang kambuh, resep rebusan daun kemangi berikut ini dapat dijadikan solusi pertolongan pertama.

Siapkan beberapa lembar daun kemangi (3-5 lembar) Didihkan satu gelas airMasukkan daun kemangi ke air mendidihAngkat setelah mendidih dan air rebusan berubah warnaSaring air rebusan nyaAir rebusan kemangi yang masih hangat bisa segera dikonsumsi

Salah satu alasan daun kemangi bisa menjadi obat asam lambung adalah karena daun dengan wangi yang khas ini memiliki kandungan eugenol, citronellol, dan linalool. Tiga senyawa tersebut bersifat menghambat enzim sehingga mampu secara aktif meredakan peradangan. 

Sifat anti peradangan yang ada pada daun kemangi inilah yang selain mampu mengobati asam lambung juga bermanfaat menurunkan risiko penyakit jantung, rheumatoid arthritis, dan radang usus jika dikonsumsi secara rutin.

Mengonsumsi kemangi secara rutin mampu membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak jaringan tubuh. Hal ini karena adanya kandungan antioksidan dalam daun kemangi. Tak tanggung-tanggung, dikutip dari halodoc.com, terdapat dua jenis antioksidan yang ditemukan dalam tanaman satu ini, yaitu orientin dan viceninare.

Selain anti-inflamasi, daun kemangi juga memiliki kandungan senyawa fitokimia yang bermanfaat untuk mencegah kanker. Senyawa ini dapat membantu mencegah timbulnya kanker paru-paru, hati, mulut, dan kanker kulit. 

Daun sirih juga mampu menetralkan kembali pH lambung sehingga gejala penyakit maag, asam lambung naik, atau perut kembung dapat mereda.

Pertama-tama, daun kemangi segar dicuci bersih untuk menghilangkan kotoran dan pestisida. Setelah itu, daun kemangi dimasukkan ke dalam panci berisi air yang sudah mendidih. Daun kemangi direbus selama beberapa menit hingga air mendapatkan aroma dan rasa yang khas.

Minum Air Putih yang Cukup. Hal ini dikarenakan dehidrasi atau kekurangan cairan bisa memperburuk kondisi seseorang yang sedang mengalami mual akibat asam lambung naik. Selain itu, minum air putih yang cukup juga mampu menetralkan kadar asam dalam lambung sehingga mampu meredakan gejala maag.

Bagi anda yang memiliki masalah kesehatan mata, maka mengkonsumsi daun kemangi sangat dianjurkan untuk dilakukan setiap hari. Karena kandungan Vitamin A yang terkandung di dalam daun kemangi mampu menyembuhkan berbagai permasalahan mata yang anda alami.

6 Langkah Pertolongan Pertama saat Asam Lambung Naik

1. Duduk tegak dan rileks
2. Memakai pakaian longgar
3. Mengunyah permen karet
4. Tidur miring ke kiri
5. Minum air hangat
6. Minum obat maag