Liputan6.com, Jakarta Asam urat adalah senyawa kimia yang terbentuk ketika tubuh memecah purin, zat yang ditemukan dalam berbagai makanan dan minuman. Biasanya, asam urat larut dalam darah dan diekskresikan melalui ginjal dalam bentuk urine.
Namun, ketika produksi asam urat meningkat atau ekskresinya terganggu, kadar asam urat dalam darah dapat meningkat, menyebabkan kondisi yang dikenal sebagai hiperurisemia.
Advertisement
Baca Juga
Hiperurisemia dapat menyebabkan terbentuknya kristal asam urat di persendian, yang kemudian memicu peradangan dan rasa sakit, kondisi yang dikenal sebagai gout atau asam urat.
Advertisement
Pengidap penyakit asam urat perlu menghindari beberapa jenis makanan yang dapat memperparah kondisinya.
“Asam urat pada dasarnya kan dari asal katanya ‘asam’ jadi terlalu banyaknya uric acid yang muncul di badan tentunya yang paling sering itu dari produk-produk yang mengandung lemak trans,” kata dokter Zaidul dalam akun Youtube pribadinya.
Lantas, bagaimana cara memperbaiki kondisi tubuh agar terbebas dari penyakit asam urat?
Terkait hal ini, Zaidul menyarankan untuk setop konsumsi produk-produk yang mengandung lemak trans atau lemak jahat seperti gorengan.
“Produk yang mengandung lemak trans saran saya itu disetop. Nah bagaimana cara memperbaikinya? Dengan pare dan sereh itu sangat baik. Lalu, air harus asup lebih banyak,” kata Zaidul.
Saran Lain dari Zaidul Akbar
Zaidul Akbar pun menyebutkan beberapa makanan yang perlu dikurangi dulu oleh pengidap penyakit asam urat yakni:
- Produk yang mengandung tepung
- Nasi
- Gula pasir
- Daging-dagingan.
“Berikan tubuhnya alkaline forming food, itu beberapa jenis makanan yang sifatnya basa."
"Termasuk juga kalau mau coba bisa blender kacang panjang sama seledri, nah itu InshaAllah bisa membantu juga,” jelas Zaidul.
Advertisement
Pencegahan Penyakit Asam Urat
Mengutip laman Kemenkes RI, Beberapa perubahan gaya hidup diyakini dapat membantu menurunkan risiko penyakit asam urat, yaitu:
· Minum banyak air untuk membantu ginjal berfungsi lebih baik dan menghindari dehidrasi.
· Berolahraga secara teratur untuk menjaga berat badan yang sehat. Sebab, berat badan ekstra meningkatkan asam urat dalam tubuh dan memberi lebih banyak tekanan pada persendian.
· Menghindari penggunaan obat-obatan tertentu. Misalnya seperti obat-obatan yang bersifat diuretik atau imunosupresan.
· Membatasi konsumsi makanan dan minuman yang memiliki kandungan zat purin tinggi. Misalnya seperti daging merah, minuman beralkohol, hingga makanan dan minuman tinggi fruktosa.
· Konsumsi makanan sehat seperti sayuran dan buah yang memiliki antioksidan tinggi.