Liputan6.com, Jakarta Cara menanam bawang putih tunggal bisa dilakukan dengan sederhana. Bawang putih tunggal merupakan jenis bawang putih dengan karakteristik unik. Jika bawang putih biasa tumbuh dalam beberapa siung, bawang putih tunggal hanya memiliki satu siung.
Bawang putih tunggal atau bawang lanang juga dikenal dengan sebutan solo garlic atau single clove garlic. Bawang ini telah tumbuh di kaki Pegunungan Himalaya selama sekitar 7.000 tahun. Bawang putih dengan siung tunggal ini didapat karena faktor lingkungan dan teknik pembudidayaan.Â
Baca Juga
Advertisement
Cara menanam bawang putih tunggal cocok ditanam di daaran tinggi yang memiliki udara dingin dan kelembapan rendah. Cara menanam bawang putih tunggal bisa dilakukan di rumah. Cara menanam bawang putih tunggal juga tak jauh beda dengan menanam bawang putih biasa.
Cara menanam bawang putih tunggal dimulai dengan pemilihan bibit, menyiapkan media tanam, perawatan, dan pemanenan. Kamu juga bisa menerapkan cara menanam bawang putih tunggal ini pada skala kecil seperti pada pot atau pekarangan rumah.
Berikut cara menanam bawang putih tunggal, dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Rabu(15/7/2020).
Persiapan bibit
Tingkat keberhasilan dalam cara menanam bawang putih tunggal dimulai dari pemilihan bibit. Bibit bawang putih tunggal harus sehat, bebas dari hama, penyakit, dan bersih. Ciri-ciri bibit bawang putih tunggal yang baik yaitu ukurannya sedang, kondisinya sehat, berasal dari indukan yang unggul, memiliki postur yang keras, dan permukaan kulitnya licin.
Bibit bawang putih tunggal bisa didapat dari toko bibit, balai pertanian, atau langsung ke perkebunannya. Bibit bawang putih tunggal bisa berbentuk biji, atau umbi yang sudah disemai.
Advertisement
Media tanam
Kamu tidak harus menanam bawang putih tunggal pada lahan pertanian yang luas. Kamu bisa memulai menanam pada skala kecil. Tentukan lokasi penanaman yang tepat. Bawang putih cocok ditanam pada lingkungan yang sejuk, dingin, dan tidak terlalu banyak air.
Jika ingin menanam bawang putih di pot, siapkan pot berukuran paling tidak berdiameter sekitar 20 hingga 35 cm. Campur tanah, sekam, serta pupuk hingga merata dan masukkan ke dalam pot.
Jika ingin menanam bawang putih di lahan, lakukan proses pembajakan seta pencangkulan lahan dengan kedalaman sekitar 30 hingga 40 cm. Berikan juga pemupukan dan pengapuran menggunakan dolmit untuk menutrisi serta membuat pH tanah tidak terlalu asam.
Proses penananman bawang putih tunggal di pot
Pada pot yang sudah diberi media tanam, buat lubang tanam dengan kedalaman sekitar 5 cm. Sebelum di tanam ke dalam lubang tanam, bibit bawang putih tunggal perlu dikeringkan terlebih dahulu dalam ruangan yang sejuk untuk mengurangi kadar air.
Masukkan bibit bawang putih tunggal ke dalam lubang yang telah dibuat. Satu lubang hanya untuk satu bibit. Tutupi dengan tanah setelahnya.
Advertisement
Proses penananman bawang putih tunggal di lahan
Setelah tanah digemburkan dan dipupuk, buatlah beberapa bedengan dengan lebar sekitar 60 cm dan lebarnya 30 cm. Buat juga lubang-lubang kecil tempat menanam benih. uUntuk lubang tanam, buat jarak sekitar 20 cm dengan kedalaman 5 hingga 10 cm.
Masukkan satu bibit bawang putih tunggal ke dalam tiap lubang. Tutupi dengan tanah setelahnya.
Perawatan bawang putih tunggal
Penyiraman
Jika ditanam pada lahan, cobalah untuk menyiraminya dengan selang. Jika ditanam di pot, lakukan penyiraman dengan gayung. Di awal penanaman, penyiraman bisa dilakukan setiap hari. Jika bawang mulai bertunas dan tumbuh daun, intensitas penyiraman bisa dikurangi. Bawang yang mulai bertumbuh cukup disiram ketika tanah mulai mengering. Ini dilakukan untuk menjaga kelembapan tanah.
Pemupukan
Pemupukan bisa dilakuakan dengan menggunakan pupuk organik atau pupuk berkadar sulfur tinggi. Kamu juga bisa menggunakan pupuk KCl, ZK, dan Za.
Advertisement
Perawatan lain
Selain penyiraman dan pemupukan, perawatan lain yang penting dilakukan adalah penyulaman dan penjarangan. Penyulaman tanaman adalah kegiatan penanaman kembali bagian-bagian yang kosong bekas tanaman yang rusak atau mati.
Penjarangan adalah proses pemindahan tanakan karena jarak antar tanaman terlalu rapat, agar masing-masing tanaman mendapat unsur hara secara optimal. Sementara penjarangan adalah pembersihan gulma yang muncul di sekitar tanaman.
Daun bawang putih juga bisa ikut dikonsumsi. Jika daun sudah terlalu panjang, kamu bisa mencoba memotongnya agar tidak membusuk.
Pemanenan bawang
Bawang putih tunggal siap dipanen ketika menginjak umur 90 hingga 120 hari. Ciri bawang siap panen adalah daunnya yang sudah menguning dan tangkai daun yang mulai mengeras. Bawang bisa dicabut secara langsung dari media tanamnya. Jika tanah terlalu keras, kamu bisa membasahinya terlebih dulu.
Saat seluruh bawang sudah kamu angkat, taruh mereka di bawah sinar mahatari yang tidak terlalu terang. Ini mbembuat lapisan kulit bawang terluar pecah sehingga lebih mudah dikupas nantinya. Kemudian bersihkan sisa-sisa tanah yang masih menempel dengan sikat. Bawang putih siap dikonsumsi atau disimpan. Suhu ideal untuk menyimpan bawang putih yang telah dipanen adalah sekitar 10 ͦ C hingga 21 ͦ C.
Advertisement