15 Cara Membuat Smoothies Buah, Mudah dan Praktis

Liputan6.com, Jakarta Cara membuat smoothies sangat mudah dan praktis. Smoothie adalah menuman yang nyaman dan penuh warna untuk memulai hari. Kamu bisa meneraplan cara membuat smoothies untuk mengawali pagi hari.

Biasanya, cara membuat smoothies adalah dengan menghaluskan buah, sayur, dengan cairan seperti jus, air, atau susu. Bahan lain yang mungkin ditambahkan dalam cara membuat smoothies adalah yogurt, selai kacang, biji-bijian, rempah-rempah, dan banyak lagi.

Buah termasuk bahan dasar cara membuat smoothies yang paling sering digunakan. Ia kaya serat, vitamin, dan punya rasa yang enak. Ada banyak resep cara membuat smoothies buah yang bisa dicoba. Berikut cara membuat smoothies buah, dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Rabu(8/6/2022).

Smoothies stroberi pisang

Bahan:

15 buah stroberi

1 buah pisang

200 ml susu cair

1 sdt madu

1 sdt chia seed

3 sdm yogurt

Es batu secukupnya

Cara membuat smoothies stroberi:

1. Bersihkan dan cuci buah stroberi.

2. Kupas pisang dan potong menjadi beberapa bagian.

3. Campur semua bahan dan blender hingga halus.

4. Tuangkan ke dalam gelas.

5. Smoothies stroberi pisang siap disajikan.

Smoothies kelapa

Bahan:1 buah pisang matang

1/2 gelas potongan buah nanas

1/4 gelas krim kelapa

1/4 gelas santan kelapa

4 es batu

kelapa parut untuk topping secukupnya

Cara membuat smoothies kelapa:

1. Campurkan semua bahan jadi satu dalam blender.

2. Haluskan.

3. Tuang dalam gelas saji.

4. Smoothie siap disajikan dan dinikmati.

Smoothies wortel tomat yogurt

Bahan:

200 ml air

2 buah wortel

1 bungkus yogurt plain

2 buah tomat

Cara membuat smoothies wortel tomat yogurt:

1. Cuci bersih buah wortel dan tomat lalu potong dan masukkan ke blender.

2. Masukkan air dan blender sampai halus.

3. Saring hasil blender dan tuang dalam gelas.

4. Tambahkan yogurt cair.

5. Minum dalam keadaan dingin.

Smoothies kiwi apel

Bahan:

1/2 buah kiwi

1/2 buah mentimun beku

1/2 buah apel hijau beku

3 potong nanas kecil beku

3 lembar daun sawi, dicuci bersih dengan air garam

segelas air matang

Cara membuat smoothies kiwi apel:

1. Masukkan semua bahan ke blender.

2. Haluskan semua bahan dengan blender hingga halus.

3. Tuang ke gelas. Sajikan.

Smoothies pisang oatmeal

Bahan:

2 buah pisang, kupas dan potong lalu bekukan di lemari es

200 gram oatmeal

1 sdm madu

250 sari kedelai

2 tetes essence vanila

Cara membuat smoothies pisang oatmeal:

1. Siapkan blender.

2. Masukkan pisang, oatmeal, madu dan juga sari kedelai.

3. Haluskan dalam blender sampai lembut dan tidak ada bahan yang kasar.

4. Tambahkan essence vanila dan aduk rata.

Smoothies mangga alpukat

Bahan:

1 cangkir kecil potongan daging mangga

1/2 cangkir es krim rasa mangga/vanilla

1/4 bagian daging alpukat ukuran sedang

1/4 cangkir skim milk

2 sdm madu

2 sdm air lemon

1/4 cangkir es baru

Cara membuat smoothies mangga alpukat:

1. Campur semua bahan menjadi satu dalam blender, lalu haluskan hingga semua bagian lembut.

2. Tuang ke dalam gelas, beri hiasan berupa potongan daging mangga pada bibir gelas sebelum disajikan.

Smoothies pisang, kurma, jahe

Bahan:

1 pisang beku besar

8 ons yogurt

2 kurma

1 inci jahe segar, kupas

1/4 cangkir susu

1/4 sendok teh kapulaga bubuk

1 sejumput garam

Cara membuat smoothies pisang, kurma, jahe:

1. Tambahkan pisang beku, yogurt, kurma, jahe, susu, kapulaga, dan garam ke dalam blender. Haluskan dengan kecepatan tinggi hingga benar-benar halus.

2. Tuang ke dalam gelas dingin dan sajikan.

Smoothies semangka

Bahan:

Semangka

Mentimun

Daun mint

Air kelapa

Air lemon

Cara membuat smoothies semangka:

1. Masukkan semangka, mentimun dan daun mint ke dalam blender.

2. Tambahkan 1/2 cangkir air kelapa dan daun mint secukupnya.

3. Untuk menambah rasa smoothie, tambahkan 1 sendok teh air lemon.

4. Blender dengan kecepatan sedang selama 1 menit.

5. Sajikan dalam gelas, agar lebih segar tambahkan es batu secukupnya.

6. Smoothie semangka siap dinikmati.

Smoothies mangga yogurt

Bahan:

200 ml plain low fat yogurt

200 ml jus jeruk

200 gram potongan mangga segar

1 sdt minyak ikan

1 buah daun mint

Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Blender semua bahan menjadi satu hingga halus.

2. Tuangkan dalam gelas.

Smoothies buah naga dan pisang

Bahan:

1 buah naga merah

1 buah pisang ambon

1-2 sdm madu

½ gelas es batu

4 sdm yogurt plain

Cara membuat smoothies buah naga pisang:

1. Kupas buah naga dan pisang, dan potong menjadi beberapa bagian.

2. Blender semua bahan hingga halus.

3. Tuangkan dalam gelas dan smoothies siap dinikmati.

Smoothies alpukat yogurt

Bahan:

1 buah alpukat

1 cup yogurt kental

5 sdm susu kental manis

100 ml air matang

1 cangkir es

Cara membuat smoothies alpukat yogurt:

1. Belah buah aplukat dan buang bijianya. Ambil daging buahnya. Belnder dengan es batu, susu, dan air matang.

2. Jika sudah halus, matikan blender dan tuangkan ke dalam gelas.

3. Tuangkan yogurt kental di atas smoothie.

4. Smoothie siap dinikmati.

Smoothies pir

Bahan:

1 buah pisang ambon (kupas dan potong)

1 buah pir hijau (kupas, potong dan buang isinya)

3 sdm susu kental manis

200 ml air susu

2 sdm madu

¼ sdt kayu manis

3 lembar selada

½ gelas es batu

Cara membuat smoothies pir:

1. Blender semua bahan menjadi satu. Blender hingga halus.

2. Tuangkan ke dalam gelas.

3. Tambahkan topping sesuai selera, dapat menggunakan buah segar atau juga yogurt.

4. Smoothie siap disajikan.

Smoothies Anggur Hijau

Bahan:

800 gram anggur hijau

250 ml air es

400 gram nanas kuning

2 gelas es batu

Cara membuat smoothies anggur hijau:

1. Bilas anggur hijau hingga bersih, lepaskan dari tangkainya.

2. Kupas nanas, laburi dengan garam, biarkan sejenak dan kemudian bilas dengan air. Potong dadu.

3. Gabungkan semua bahan dalam blender, kemudian blend hingga halus.

4. Tuangkan ke dalam gelas, dan sajikan.

Smoothies jeruk yogurt

Bahan:

20 es batu atau secukupnya

50 gram gula pasir

1 sdt essence vanila

50 gram yogurt rasa jeruk

500 ml sari jeruk

Cara membuat smoothies jeruk yogurt:

1. Siapkan blender.

2. Masukkan es batu dalam blender.

3. Tambahkan gula. vanila, yogurt dan sari jeruk segar.

4. Haluskan campuran selama 1 menit.

5. Hidangkan.

Smoothies melon kiwi

Bahan:

1/4 bagian melon ukuran kecil, potong kecil

1 buah apel, kupas, buang bijinya, potong kecil

1 buah kiwi, kupas kulitnya, potong kecil

1sdm air lemon

Madu sesuai selera

Es batu secukupnya

Cara membuat smoothies melon kiwi:

1. Blender semua bahan sampai lembut.

2. Jika smoothie kurang manis, tambahkan madu sesuai selera, lalu blender lagi hingga tercampur rata.

3. Tuang smoothie dalam gelas, beri hiasan berupa potongan kiwi pada bibir gelas.