Cara Merebus Akar Pinang yang Punya Banyak Manfaat Kesehatan, Yuk Coba di Rumah

Liputan6.com, Jakarta Akar pinang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional karena kandungan nutrisinya yang kaya akan serat, antioksidan, dan senyawa aktif lainnya. Banyak masyarakat memanfaatkannya sebagai ramuan herbal untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan pencernaan, hingga mengatasi peradangan secara alami.

Proses pengolahan akar pinang cukup sederhana, yaitu dengan merebusnya untuk diambil air ekstraknya. Rebusan akar pinang dipercaya dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan, mulai dari meningkatkan stamina hingga menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Namun, untuk mendapatkan manfaat optimal, penting untuk mengetahui cara merebus akar pinang yang benar.

Lantas, bagaimana cara merebus akar pinang agar khasiatnya tetap terjaga? Apa saja manfaatnya bagi kesehatan tubuh? Simak penjelasan lengkapnya berikut ini, dirangkum Liputan6 dari berbagai sumber, Rabu (5/2).

Merujuk RRI, berbagai penelitian dan pengobatan tradisional menyebutkan bahwa air rebusan akar pinang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:

• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Kandungan senyawa guvasine dalam akar pinang mampu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap berbagai infeksi.
• Menjaga kesehatan jantung: Senyawa antioksidan dalam akar pinang dapat membantu melindungi jantung dari radikal bebas dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
• Meredakan nyeri dan peradangan: Sifat antiinflamasi dalam akar pinang membantu mengurangi peradangan, seperti nyeri sendi dan sakit kepala.
• Menurunkan kadar kolesterol: Kandungan serat dan fitokimia dalam akar pinang mampu menekan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sehingga baik untuk kesehatan pembuluh darah.
• Menyehatkan sistem pencernaan: Serat dalam akar pinang membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.

Dengan beragam manfaat ini, tidak heran jika banyak orang mulai memanfaatkan rebusan akar pinang sebagai minuman herbal alami untuk kesehatan tubuh.

Agar manfaatnya tetap maksimal, berikut adalah langkah-langkah yang perlu diperhatikan saat merebus akar pinang:

Persiapan Bahan:

• Ambil akar pinang yang masih segar atau sudah dikeringkan
• Cuci bersih akar pinang dengan air mengalir
• Potong akar pinang menjadi bagian kecil agar mudah diekstrak

Proses Perebusan:

• Siapkan panci berisi 500 ml air bersih dan panaskan di atas api sedang.
• Masukkan akar pinang yang sudah dipotong ke dalam panci.
• Rebus hingga air berkurang setengahnya, atau sekitar 15–20 menit.
• Saring air rebusan menggunakan kain bersih atau saringan halus untuk memisahkan ampasnya.
• Diamkan hingga hangat, lalu minum secara perlahan.

Air rebusan akar pinang dapat diminum dua kali seminggu untuk mendapatkan manfaat optimal.

Agar air rebusan akar pinang lebih efektif dan memiliki rasa yang lebih enak, ada beberapa hal yang bisa dilakukan, antara lain:

• Gunakan akar pinang berkualitas baik: Pilih akar pinang yang masih segar atau yang sudah dikeringkan dengan cara yang benar untuk memastikan kandungan nutrisinya tetap terjaga.
• Tambahkan madu atau jahe: Jika rasa air rebusan terasa terlalu pahit, Anda bisa menambahkan madu alami atau sepotong jahe untuk memberikan rasa hangat dan menambah manfaat kesehatannya.
• Hindari merebus terlalu lama: Perebusan lebih dari 30 menit dapat mengurangi kandungan aktif dalam akar pinang, sehingga disarankan untuk merebus dalam waktu yang sesuai.

Dengan mengikuti tips ini, air rebusan akar pinang akan lebih enak dikonsumsi serta tetap memiliki khasiat yang maksimal bagi kesehatan tubuh.

Meskipun memiliki banyak manfaat, konsumsi akar pinang dalam jumlah berlebihan juga dapat menimbulkan beberapa efek samping, seperti:

• Gangguan pencernaan: Mengonsumsi terlalu banyak air rebusan akar pinang bisa menyebabkan gangguan lambung, terutama bagi yang memiliki masalah asam lambung.
• Interaksi dengan obat-obatan: Beberapa senyawa dalam akar pinang dapat berinteraksi dengan obat tertentu, sehingga disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsinya jika sedang menjalani pengobatan.
• Tidak dianjurkan untuk ibu hamil dan menyusui: Kandungan senyawa tertentu dalam akar pinang dikhawatirkan dapat mempengaruhi kesehatan ibu hamil dan bayi, sehingga sebaiknya dihindari.

Untuk menghindari efek samping ini, pastikan Anda mengonsumsi air rebusan akar pinang dengan takaran yang sesuai, yaitu tidak lebih dari dua kali dalam seminggu.

1. Apa saja manfaat utama akar pinang bagi kesehatan?

Akar pinang bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan jantung, menurunkan kolesterol, serta meredakan nyeri dan peradangan.

2. Bagaimana cara membuat rebusan akar pinang agar tetap berkhasiat?

Cuci bersih akar pinang, potong kecil-kecil, lalu rebus dalam air selama 15–20 menit sebelum disaring dan diminum.

3. Berapa kali sebaiknya minum air rebusan akar pinang?

Sebaiknya dikonsumsi dua kali seminggu untuk mendapatkan manfaat maksimal tanpa risiko efek samping.

4. Apakah ada efek samping dari mengonsumsi akar pinang?

Ya, jika dikonsumsi berlebihan, dapat menyebabkan gangguan pencernaan, berinteraksi dengan obat-obatan, serta tidak dianjurkan bagi ibu hamil dan menyusui.