6 Resep Puding Roti Tawar yang Mudah Dibuat di Rumah, Lembut, Mudah, dan Beragam Rasa

Liputan6.com, Jakarta Siapa bilang roti tawar sisa harus dibuang? Dengan sedikit kreativitas, roti tawar bisa disulap menjadi puding yang lembut dan lezat! Puding roti tawar merupakan solusi praktis dan ekonomis untuk memanfaatkan roti sisa, sekaligus menambah variasi menu hidangan penutup Anda. Artikel ini akan memberikan panduan lengkap berbagai resep puding roti tawar, mulai dari yang klasik hingga yang lebih modern dan unik.

Keunggulan puding roti tawar terletak pada kemudahan pembuatannya. Bahan-bahannya mudah didapat dan proses pembuatannya pun relatif sederhana, cocok bagi pemula sekalipun. Teksturnya yang lembut dan rasa yang dapat disesuaikan dengan selera membuat puding roti tawar menjadi pilihan yang tepat untuk berbagai kesempatan. Selain itu, membuat puding roti tawar juga berkontribusi pada pengurangan food waste, karena Anda dapat memanfaatkan roti tawar yang hampir kadaluarsa.

Dengan berbagai variasi rasa dan tambahan bahan, puding roti tawar dapat disesuaikan dengan selera Anda dan keluarga. Anda dapat menambahkan cokelat, buah-buahan, atau bahkan santan untuk menciptakan rasa yang unik dan menarik. Berikut beberapa resep puding roti tawar yang bisa Anda coba di rumah.

Berikut adalah sejumlah kumpulan resep puding roti tawar yang bisa kamu coba sendiri di rumah, sebagaimana telah Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Jumat (7/3/2025).

Bahan-Bahan:

• 2 lembar roti tawar
• 1 bungkus agar-agar swallow plain
• 500 ml susu cair
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur, kocok lepas
• 1 sendok teh vanili
• 50 gram mentega, lelehkan

Cara Membuat:

1. Potong roti tawar menjadi kotak-kotak kecil.
2. Panaskan susu cair bersama gula pasir hingga gula larut. Jangan sampai mendidih.
3. Masukkan agar-agar Swallow, aduk rata.
4. Angkat campuran susu dan agar-agar, biarkan sedikit dingin.
5. Masukkan telur kocok, vanili, dan mentega leleh. Aduk rata.
6. Tuang campuran tersebut ke dalam cetakan yang sudah diisi dengan potongan roti tawar.
7. Diamkan hingga mengeras, lalu simpan dalam kulkas sebelum disajikan.

Tips: Gunakan roti tawar yang masih segar untuk hasil terbaik. Sesuaikan takaran gula sesuai selera. Anda bisa menambahkan kismis atau potongan buah untuk variasi.

Bahan-Bahan:

• 4 lembar roti tawar
• 700 ml susu cair coklat
• 4 sdm gula pasir
• 3 sdm coklat batang cincang
• 2 sdm kental manis coklat
• 1 bungkus agar-agar plain
• 1 sdm bubuk coklat
• 1/2 sdt vanili

Cara Membuat:

1. Potong-potong roti, masukkan ke dalam blender.
2. Tuang susu, kental manis, agar-agar, dan coklat bubuk. Blender hingga halus lembut tidak bergerindil.
3. Tuang ke dalam panci, panaskan hingga mendidih.
4. Masukkan gula, vanili dan coklat batang cincang. Aduk rata hingga larut dan adonan puding tampak mendidih atau meletup-letup. Aduk terus agar tidak bergerindil.
5. Angkat dan tuang ke dalam loyang yang sudah dioles air.
6. Jika sudah dingin dan memadat, keluarkan dari loyang. Potong-potong puding roti tawar coklat dan siap dinikmati. Boleh diberi saus atau selai coklat sebagai topping jika suka.

Roti tawar ternyata sangat bisa diolah menjadi berbagai macam menu enak dan menggugah selera, baik sebagai camilan atau pun makanan berat.

Bahan-Bahan:

• 12 lembar roti tawar, potong dadu
• 600 ml santan
• 3 sdm susu bubuk
• 1/2 sdt vanili
• 100 gram gula pasir
• 3 butir telur ayam
• Margarin untuk olesan
• Gula halus untuk taburan

Cara Membuat:

1. Rendam roti tawar dalam santan.
2. Tambahkan susu bubuk. Aduk rata.
3. Kocok gula pasir, telur, dan vanili.
4. Tuang ke adonan roti. Aduk rata.
5. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin.
6. Tuang adonan roti di loyang.
7. Kukus puding roti selama sekitar 30 menit.
8. Angkat dan sajikan dengan gula halus.

Tips: Gunakan santan kental untuk rasa yang lebih gurih. Anda bisa menambahkan sedikit garam untuk menyeimbangkan rasa manis.

Bahan-Bahan:

• 5 lembar roti tawar, disuwir
• 250 ml susu cair
• 3 sdm margarin, lelehkan
• 5 sdm gula pasir, lelehkan
• 2 butir telur ayam
• Kismis secukupnya
• Keju secukupnya
• Kacang almond secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur margarin, susu, gula, dan telur. Aduk rata.
2. Tata roti tawar di loyang.
3. Tuang campuran susu.
4. Taburi dengan keju parut, kismis, dan irisan kacang almond.
5. Panaskan kukusan dan lapisi penutpnya dengan kain atau serbet bersih.
6. Kukus puding roti tawar hingga matang.
7. Setelah uap panasnya hilang, simpan puding di dalam kulkas.
8. Nikmati selagi dingin.

Membuat camilan untuk anak sebenarnya sangat mudah, terkadang yang dibutuhkan hanyalah kreativitas dalam mengkreasikan bahan makanan, salah satunya adalah kreasi olahan roti tawar.

Bahan-Bahan:

• 3 lembar roti tawar (buang pinggirnya)
• 1 bungkus agar-agar swallow (plain)
• 700 ml susu cair
• 100 gram gula pasir (sesuaikan dengan selera)
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat:

1. Sobek roti tawar menjadi potongan kecil.
2. Dalam panci, campurkan agar-agar, susu cair, gula pasir, vanili, dan garam. Aduk rata.
3. Masak campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan potongan roti tawar dan aduk hingga roti menyerap cairan.
5. Matikan api, tuang adonan ke dalam cetakan dan biarkan hingga dingin.
6. Simpan dalam kulkas selama beberapa jam hingga puding set.

Tips: Gunakan agar-agar swallow plain untuk hasil yang lebih netral. Anda bisa menambahkan ekstrak pandan atau cokelat untuk variasi rasa.

Bahan-Bahan:

• 50 gr FiberCreme
• 8 lembar Roti Tawar, Potong Dadu
• 2 butir Telur
• 500 ml Air
• 14 gr Agar-Agar Putih Tanpa Rasa
• 300 gr Gula Pasir
• 1100 ml Air
• 1 sdt Pasta Vanilla
• 0,5 sdt Garam
• 4 sdm Cokelat Bubuk
• 50 ml Air Panas

Cara Membuat:

1. Campur roti tawar, telur, air dan FiberCreme dalam food processor, haluskan hingga merata. Sisihkan
2. Rebus air, gula pasir, agar agar putih tanpa rasa, pasta vanila dan garam hingga mendidih dan larut rata.
3. Masukkan campuran roti tawar, aduk hingga rata dan matang. Matikan api
4. Dalam mangkok lain, larutkan cokelat bubuk dengan 50 ml air panas. aduk hingga rata
5. Ambil 1/2 bagian adonan pudding, tuang perlahan ke dalam mangkok larutan cokelat sambil di kocok rata. Biarkan sisa adonan puding tetap berwarna putih
6. Siapkan loyang berdiameter 18cm yang sudah di basahi air dingin, kemudian ambil 2 sendok sayur adonan cokelat, kemudian tumpuk dengan 2 sdm adonan putih di bagian tengah adonan cokelat yang sudah di tuang, tumpuk kembali dengan 2 sendok sayur adonan putih, lakukan berulang hingga adonan habis
7. Simpan dalam lemari pendingin. Lepas dari loyang ketika sudah mengeras, siap di sajikan bersama vla kesukaan

Kalau punya roti tawar yang hampir kadaluwarsa dan belum sempat kemakan, resep ini buat kalian!

Membuat puding roti tawar tidak hanya praktis dan ekonomis, tetapi juga memberikan kesempatan untuk berkreasi dengan berbagai rasa dan tekstur. Dengan sedikit eksperimen, Anda dapat menciptakan puding roti tawar yang unik dan sesuai dengan selera Anda.

Jangan ragu untuk mencoba berbagai resep di atas dan berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera. Bagikan resep dan pengalaman Anda kepada teman dan keluarga, dan ciptakan kenangan manis bersama puding roti tawar buatan Anda sendiri!