Tahu Bumbu Tauco, Menu Praktis Saat Ramadan

Liputan6.com, Jakarta - Jarang ada yang gagal dengan kreasi tahu, termasuk yang satu ini. Tak hanya enak, tahu juga santapan bergizi kaya protein.

Tahu Bumbu Tauco, kreasi dari tim Masak.tv bisa jadi pilihan menu, baik sahur maupun buka puasa. Selain tak membutuhkan bahan banyak, menu ini juga praktis dibuat.

Seperti apa resepnya? Simak di bawah ini ya.

Bahan-bahan:

2 buah tahu cina, potong 4 bagian, goreng setengah matang

100 gram tauco

150 ml air

3 sdm minyak, untuk menumis

5 siung bawang putih, cincang kasar

1 buah bawang bombay, cincang kasar

10 buah cabai rawit merah, potong miring

1 batang daun bawang, iris halus

2 sdt garam

1/2 sdt lada

1 sdt gula putih

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

1. Potong tahu menjadi empat bagian lalu setelah itu goreng setengah matang

2. Cincang kasar bawang bombay, bawang putih, cabai rawit potong miring, dan iris daun bawang

3. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai rawit hingga harum lalu masukkan tauco

4. Setelah itu masukkan tahu dan tambah sedikit air

5. Beri bumbu garam, lada, dan gula

6. Tahu bumbu tauco dapat disajikan dan dapat ditambah garnish menggunakan bawang goreng dan daun bawang