Ganindra Bimo Senang Cari Kedai Kopi Hidden Gem, Terbaru di Depok

Liputan6.com, Jakarta Aktor sekaligus pecinta kopi, Ganindra Bimo, menghadiri acara Grand Opening De' Sanger, sebuah kafe baru yang berlokasi di Cimanggis, Depok, Jawa Barat, pada Sabtu (8/2/2025).

Dalam kesempatan tersebut, Bimo berbagi pengalaman dan pandangannya tentang kafe yang disebutnya sebagai "hidden gem" bagi para pecinta kopi dan tempat nongkrong yang nyaman.

"Agenda hari ini ada grand opening De' Sanger, kafe di daerah Cimanggis, Depok. Ini bisa jadi hidden gem buat teman-teman yang pengen coba experience baru, tempat nongkrong dengan ambience kayak di Jakarta Selatan, tapi ada di Cimanggis," ujar Bimo.

Bimo menambahkan bahwa De' Sanger menawarkan suasana yang cocok untuk berbagai aktivitas, mulai dari sekadar bersantai hingga meeting.

"Tapi itu kan balik lagi ke persepsi masing-masing, ya. Harapannya sih enak buat nongkrong, buat kongko, buat ngobrol-ngobrol, buat meeting juga. Kalau gue pribadi sih, gue suka," katanya.

Sebagai pencinta kopi, Bimo pun sempat mencicipi beberapa menu andalan De' Sanger, salah satunya kopi khas bernama De' Sanger.

"Tadi gue nyobain kopi De' Sanger-nya. Gue nanya ingredients-nya, ada 50% Arabica, 50% Torabica, ditambah krim dan susu kental manis. Enak, enak, enak!" ungkapnya dengan antusias.

Dalam wawancara tersebut, Bimo juga mengungkapkan kebiasaannya mengonsumsi kopi setiap pagi sebelum memulai aktivitas.

"Gue kopi person. Karena buat gue, kopi itu jadi fat burner alami. Gue minum kopi setiap pagi, setelah segelas air putih. Jadi, langsung start the engine-nya pakai kopi hitam, Arabica, biar nggak kena asam lambung," jelasnya.

Bimo mengaku lebih menyukai kedai kopi yang berkonsep "hidden gem" daripada yang terlalu hype. "Gue lebih suka yang hidden gem. Kayak di Bandung ada hidden gem kopinya. Kalau yang hype itu beda, kalau hidden gem kan ada proses nyari, jadi lebih seru," katanya.

Sebagai pencinta kopi sejati, Bimo juga mengungkapkan preferensinya terhadap kopi hitam. "Kalau kopi-kopi pahit gitu ya, skalanya 10. Sehari bisa 2-3 cangkir, bahkan 4 cangkir. Sekali minum gue double shot espresso aja," ungkapnya.

Ia juga memiliki alat kopi sendiri di rumah dan lebih menyukai metode tubruk. “Beansnya kadang ada yang dari... Macem-macem sih. Dari Aceh, kan ada Gayo, ada Bali, ada mana. Gue paling suka Gayo,” tutupnya.