Lengkapi Perayaan Iduladha dengan Menyantap Sate

Liputan6.com, Jakarta - Merayakan Iduladha tidak lengkap rasanya bila tanpa menyantap sate.

Seperti ditayangkan Liputan 6 Siang SCTV, Kamis (24/9/2015), daging kambing bisa dibuat berbagai olahan dan yang paling banyak dijumpai adalah sate. Kira-kira bagian mana ya yang paling tepat?

Sate banyak dibuat dengan berbahan dasar daging khas dalam. Bagian pangkal paha atas kambing dikenal empuk dan tanpa serat.

Selama proses pembakaran, sate berulang kali dibalur bumbu gulai agar dagingnya tidak kering. Terakhir bumbui dengan campuran kecap manis dan mentega.

Anda tertarik? Silakan mencoba... (Nda/Mvi)