Minat Beli? Ikan Tuna Ini Dibanderol Rp 479,6 Juta

Liputan6.com, Tokyo – Ikan segar seringkali menjadi incaran para koki ternama yang ingin mengolahnya menjadi masakan super lezat. Tak terkecuali pemilik restoran sushi di Jepang yang berani membayar seekor tuna Bluefin seharga 4,51 juta yen atau Rp 479,6 juta (kurs: Rp 106,3 per yen).

Mengutip laman Wall Street Journal, ikan seberat 180 kilogram tersebut di beli pada pelelangan pertama di pasar ikan Tsukiji Tokyo.

President Kiyomura Co. Kiyoshi Kimura, pemilik restoran tersebut selalu menang di pasar lelang selama empat tahun berturut-turut hingga awal 2015 ini.

"Harga ikan ini lebih murah dari yang saya perkirakan," ujarnya.

Meskipun harga Rp 479 juta masih tampak terlalu mahal untuk seekor ikan, tapi nilainya tetap lebih murah dibandingkan pengeluaran Kimura tahun lalu.

Pada Januari 2012, Kimura memenangkan lelang ikan tuna seharga US$ 736.700 atau Rp 9,2 miliar. Lebih fantastis lagi, Kimura pernah membeli seekor tuna seberat 222 kilogram seharga US$ 1,76 juta atau Rp 22,15 miliar pada Januari 2013.

Sejauh ini angka tersebut masih menjadi rekor pembelian ikan tuna termahal sepanjang sejarah.Harga-harga tuna memang cenderung naik di tahun pertama lelang.

Kimura pernah terlibat perang lelang dengan pemilik restoran di Hong Kong menyusul kesuksesannya dalam beberapa tahun terakhir. (Sis/Nrm)