Wujudkan Swasembada Gula Nasional, Kementan Pastikan Data Produksi Gula Akurat

Liputan6.com, Bandung Dalam rangka mendukung program percepatan swasembada gula nasional dan mewujudkan kedaulatan pangan, Kementerian Pertanian melalui Direktorat Jenderal Perkebunan terus meningkatkan produktivitas dan memaksimalkan pengembangan lahan tebu.

Langkah tersebut sekaligus sebagai upaya untuk meningkatkan kesejahteraan petani.

Data Direktorat Jenderal Perkebunan mencatat, produksi Gula Kristal Putih (GKP) tahun 2022 sebanyak 2.405.907 ton yang diperoleh dari luas areal 488.982 ha, produksi ini naik sekitar 2,34% dibandingkan produksi GKP tahun 2021. Kenaikan tersebut berkat peningkatan luas areal dan produktivitas jika dibandingkan dengan tahun 2021 jumlah tebu digiling meningkat 9,29% dan produktivitas meningkat 3,08%.

“Berdasarkan estimasi yang sudah disusun bersama dengan Badan Pusat Statistik dan Pusat Data Informasi Kementerian Pertanian disepakati dalam Rakortas Gula tahun 2022 untuk Neraca Komoditi Gula Tahun 2023 diperkirakan angka produksi tahun 2023 adalah sebesar 2,6 juta ton," ujar Muhammad Rizal Direktur Tanaman Semusim dan Tahunan dalam Pertemuan Taksasi Produksi Awal Giling (28/04).

Rizal menambahkan, pada saat taksasi awal giling ini diharapkan sudah dapat ditetapkan angka Taksasi Produksi Awal Giling tahun 2023 yang sudah disepakati oleh seluruh Pabrik Gula (PG).

Lebih lanjut Rizal menjelaskan, sebanyak 59 Pabrik Gula (PG) akan melakukan pengilingan dengan rata-rata musim giling tahun 2023 pada bulan Mei hingga Juni 2023, namun beberapa PG ada yang sudah melakukan giling sebelum mulai bulan Mei.

Andi Nur Alam Syah Direktur Jenderal Perkebunan menuturkan, tujuan Kegiatan Taksasi Produksi Gula Awal Giling dilakukan untuk mendapatkan data dan informasi yang lengkap, akurat dan menyeluruh terkait produksi Gula Kristal Putih dari PG yang ada diseluruh Indonesia.

“Selanjutnya untuk memperoleh data produksi GKP mulai dari taksasi awal, tengah dan evaluasi produksi akhir giling dari masing-masing Perusahaan Gula BUMN maupun swasta, sebagai bahan penyusunan Neraca Komoditas Gula dan sebagai bahan pimpinan dalam pengambilan kebijakan tentang pergulaan nasional tahun 2023," tambah Andi Nur.

Berdasarkan perkiraan iklim dari BMKG, terlihat bahwa tahun 2023 akan masih ada sisa dampak La Nina, gangguan iklim global akan netral (tidak ada El Nino maupun La Nina) diprediksi musim kemarau akan netral atau sama dengan normalnya.

Lebih lanjut Andi Nur menyampaikan, demi menghadapi tantangan tersebut, dapat dilakukan beberapa pencegahan melalui Early Warning, seperti langkah mitigasi dalam pengelolaan dan pengembangan Tebu Nasional, adaptasi pada penangan POPT dan Hama Penyakit Tanaman yang akan berpotensi muncul karena kondisi iklim yang relatif basah pada 3 tahun terakhir.

Andi Nur berharap kegiatan Taksasi Produksi Awal Giling Tahun 2023 ini dapat berjalan dengan lancar dan semua data terkait dengan produksi tebu dan gula dari masing-masing perusahaan dapat disampaikan kepada Ditjenbun untuk dapat dikompilasikan sehingga tersedia data yang jelas, menyeluruh dan akurat.

Sekretaris Direktorat Jenderal Perkebunan Heru Tri Widarto  juga menginginkan agar perkiraan peningkatan angka produksi gula nasional tahun 2023 benar terjadi.

"Dengan adanya arahan Dirjen Perkebunan untuk membentuk gugus tugas investasi gula, menjadi bukti keseriusan Kementerian Pertanian untuk meningkatkan angka produksi gula sehingga bisa terjadi swasembada gula," ujar Heru.

(*)