Sensasi Mencicipi Daging Dinosaurus, Seperti Apa?

Liputan6.com, Jakarta - Masyarakat Indonesia lumrah mengonsumsi daging. Tiap daging seperti daging ayam, kambing, atau sapi, memiliki ciri khas dan penggemarnya masing-masing.

Seandainya dinosaurus masih hidup, barangkali kita bisa menikmati dagingnya. Kira-kira seperti apa rasanya ya? Sayang para dinosaurus telah punah jutaan tahun lalu, sehingga kamu tidak bisa mencicipinya.

Meski begitu, para ilmuwan dapat memberitahukan bagaimana rasanya makan daging dinosaurus. Penasaran?

Daging unggas itu mirip daging dinosaurus

Sebenarnya kamu tidak perlu mengkhayal terlalu jauh untuk mengetahui rasa daging binatang purba tersebut, karena rasanya mirip dengan daging unggas. Pasalnya, unggas termasuk keturunan dinosaurus yang mengalami evolusi.

Hal ini dibuktikan oleh penelitian yang dilakukan ilmuwan asal Kent University. Mereka berhasil mengungkap mikrokromosom istimewa yang ada di dalam genom burung. Di mana material ini memiliki ukuran yang lebih kecil dibanding vetebrata lain, dan hanya ditemukan pada dinosaurus. Dengan kata lain, burung adalah ‘dinosaurus’ yang masih bertahan hidup sampai hari ini.

“Hanya satu kata, jika kamu makan unggas, berarti kamu sedang makan dinosaurus,” kata Bhart-Anjan Bullar saat diwawancarai Vice melalui telepon. Bullar sendiri adalah pemimpin peneliti ‘Chickensaurus’, sebuah proyek penelitian untuk menumbuhkan moncong Velociraptor pada ayam.

Selengkapnya, baca langsung di sini

**Ingin berbagi informasi dari dan untuk kita di Citizen6? Caranya bisa dibaca di sini

**Ingin berdiskusi tentang topik-topik menarik lainnya, yuk berbagi di Forum Liputan6