Koki Restoran Kari 'Toilet' Ternyata Bintang Porno Jepang

Liputan6.com, Tokyo - Restoran bernama Curry Shop Shimizu di Tokyo ini memiliki sajian khusus berupa hidangan kari yang rasanya mirip kotoran manusia.

"Rasanya seperti T**," ungkap seorang pelanggan sambil menutup mulut dan mengunyah makanan yang dipesannya.

Itu bukan penghinaan, namun bagi koki Ken Shimizu, ungkapan itu adalah pujian baginya. Semakin Anda merasa jijik, ia tambah girang.

Fakta menarik lain dari restoran ini adalah sang koki, Shimizu. Pria yang jago masak itu adalah salah satu bintang film porno terkenal di Jepang.

Dia telah membintangi ratusan film porno, dan dikenal dengan nama Shimike atau 'raja film porno.'

Menurut manajer restoran, Hiroki okada, usaha ini dibuka untuk memuaskan mereka yang penasaran dengan rasa kotoran dengan menghidangkan di atas wadah serupa toilet jongkok Jepang.

"Bagi Shimiken dan Pan Pong (pencipta kari), itu adalah pertanyaan yang harus diketahui sebelum kita meninggalkan dunia ini," ungkap Okada.

"Sebelumnya, kami menjawab itu dengan imajinasi kita masing-masing -- namun sekarang ada Curry Shop Shimizu."

Restoran Curry Shop Shimizu mulai beroperasi pada Agustus 2015 -- dan awalnya dibuka sebagai 'restoran lucu-lucuan'. Namun mereka tak hanya sekedar buka toko kari tanpa alasan.

Sebelum terjun ke dunia kuliner, mereka telah melakukan penelitian pasar -- melakukan survei terhadap 400 pemuda Jepang.

Hasilnya, mereka mengetahui bahwa 85% tak akan pernah berpikir untuk masuk ke dalam restoran seperti itu, namun mereka abaikan survei itu.

"Kami berharap untuk menundukkan hasil survei itu," ungkap Okada.

Untuk mendapatkan rasa kotoran yang 'khas', melibatkan sejumlah bahan, diantaranya, bawang, wortel, daging ayam cincang bitter gourd (sejenis labu), bubuk cocoa, teh senburi (swertia japonica) dan tentunya bubuk kari.

Menurut sang raja film porno, rasa kari buatannya ini lebih lezat daripada aslinya. Bagaimana dia tahu?

"Restoran tahu kari mereka rasa kotoran karena Ken Shimizu diduga pernah mencicipi sebelumnya, lebih dari sekali," ungkap Okada.

"Sebelumnya, Shimiken sering makan kotoran -- tepatnya kotoran dari 250 orang, maka dari itu dia yang bisa melakukan 'quality control' terhadap hidangan kami," tutur Okada sambil tertawa.

'Daripada hanya sekedar makan kari, tujuan untuk mengunjungi restoran kami adalah untuk bersenang-senang," ungkap Okada. "Kari hanya pemicu dari pergerakan itu."

Sesama rekan bintang film porno, Uehara Ai pun turut serta menjajal hidangan buatan temannya itu. Namun ia hanya mampu makan tiga sendok.

"Ini merupakan hidangan 'terberat' yang pernah kumakan."

Secara mengejutkan, blogger di Tokyo dari Wowsabi mengklaim mereka dapat menghabsikan hidangan mereka hingga bersih.

Pihak restoran mengklaim dari 300 pelanggan yang datang pada bulan pertama mereka buka, lebih dari 90% berhasil melahap hidangan rasa kotoran itu. Bahkan sejumlah dari mereka ketagihan, dan mengunjungi restoran itu setiap hari.

"Sebagian orang datang karena penasaran-- mereka ingin tahu seperti apa rasa kotoran. Namun sebagian lainnya gunakan hidangan ini sebagai hukuman dalam permainan mereka. Banyak pelanggan yang kembali karena mereka suka melihat reaksi tamu lainnya."

Pihak restoran berharap hidangan mereka akan menjadi fenomena global, yang akan mendatangkan pengunjung asing.

Jika usaha ini tidak berhasil, "Shimiken masih bekerja sebagai bintang film porno. Dan dia berniat untuk melakukan pekerjaan itu seumur hidup," tambah Okada.

Sakiskan Shimiken beraksi, membuat dan sajikan kari kepada pelanggan tentunya. (Rcy/Tnt)