5 Manfaat Susu Kambing Etawa bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui

Liputan6.com, Jakarta Manfaat susu kambing etawa sangat baik untuk tubuh. Kambing Etawa atau yang sering dikenal dengan Peranakan Etawa merupakan kambing hasil perkawinan silang antara kambing Jamnapari dari India dengan kambing lokal Indonesia. 

Satu ekor dari Kambing Etawa yang berkualitas bisa mencapai harga ratusan juta rupiah. Dengan melihat harganya saja, sudah terbayang bagaimana manfaatnya yang luar biasa untuk tubuh. Harganya yang cukup mahal tersebut juga membuat banyak orang tertarik memeliharanya untuk dijual.

Manfaat susu kambing etawa bisa menyembuhkan berbagai penyakit. Berbagai masalah kesehatan seperti penyakit yang berhubungan dengan lambung (maag kronis), masalah pernapasan, diabetes, kanker, hingga pengeroposan tulang dapat diatasi dengan susu kambing satu ini.

Berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Sabtu (28/12/2019) tentang manfaat susu kambing etawa

Manfaat susu kambing etawa dapat menenangkan sistem pencernaan. Dibandingkan dengan susu sapi, lemak yang terkandung dalam susu kambing lebih rendah. Selain itu, gumpalan protein susu kambing yang dibentuk oleh aktivitas asam lambung juga lebih lembut sehingga akan lebih mudah dicerna.

Tidak hanya rendah lemak, susu kambing pun memiliki kandungan laktosa atau gula yang rendah. Itu sebabnya, bagi kamu yang mungkin mengalami intoleransi terhadap laktosa atau kesulitan mencerna susu sapi, mengonsumsi susu kambing bisa jadi solusi yang tepat.

Susu kambing bekerja cemerlang bagi pengobatan maag. Tak ada protein kompleks dalam susu kambing yang membuat risiko alergi berkurang dibandingkan susu sapi. Susu kambing memiliki kemampuan untuk menenangkan saluran pencernaan dan memuaskan rasa lapar lebih efektif untuk anak-anak.

Selain itu, manfaat susu kambing etawa membuat pencernaan menjadi mudah serta gampang diserap tubuh. Orang dengan masalah usus dapat mengatasi penyakit radang usus dengan susu kambing ini. Sifat probiotik dalam susu kambing mendorong sistem pencernaan berkembang dengan baik.

Manfaat susu kambing etawa berikutnya adalah mengandung asam lemak esensial. Susu kambing memiliki 35 persen asam lemak bila dibandingkan dengan 17 persen dalam susu sapi. Nutrisi dalam susu kambing lebih sehat dan lebih baik dikonsumsi mentah bahkan bagi seseorang yang tidak toleran dengan laktosa.

Selain itu, kandungan asam lemak esensial yang tinggi seperti linoleat dan arakidonat mampu menurunkan kadar kolesterol total dan menjaga kadar trigliserida dalam tubuh. Pasalnya, kandungan asam lemak tersebut merupakan sumber energi yang cepat dibakar dan tidak disimpan dalam tubuh sebagai lemak.

Itu sebabnya, manfaat susu kambing etawa bisa jadi salah satu minuman sehat untuk mencegah penyakit jantung.

Susu kambing bisa menurunkan tingkat kolesterol dan bekerja lebih baik bagi yang memiliki masalah usus. Asam lemak antimikroba seperti asam kaprilat dan kaprat ditemukan melimpah dalam susu kambing.

Manfaat susu kambing etawa selanjutnya dipengaruhi oleh kandungan kalsium yang melimpah. Sebagian orang menganggap jika susu sapi sebagai salah satu makanan yang tinggi kalsiumnya. Padahal, susu kambing juga kaya akan kalsium dan fosfor yang baik untuk pembentukan tulang.

Orang mengonsumsi susu sapi untuk meningkatkan asupan kalsium dan mencegah keropos tulang, susu kambing di sisi lain juga sangat kaya akan kalsium dan asam amino triptofan.

Kandungan asam lemak dan trigliserida yang ditemukan dalam susu kambing tidak hanya menjaga kesehatan bagian dalam tubuh, tapi juga bisa memberikan dampak baik untuk menjaga kesehatan kulit. 

Manfaat susu kambing etawa juga memiliki kadar vitamin A yang tinggi, yang bisa membantu melawan jerawat dan memperbaiki kesehatan kulit secara keseluruhan.

Selain itu, kandungan asam laktat yang ditemukan dalam susu kambing juga membantu membersihkan tubuh dari sel kulit mati dan mencerahkan warna kulit. Jadi, jangan heran jika produk susu kambing juga tersedia dalam produk perawatan kecantikan kulit, seperti sabun susu kambing dan masker susu kambing.

Manfaat susu kambing etawa selanjutnya adalah risiko alerginya lebih rendah. Susu kambing memiliki risiko alergi yang sedikit lebih rendah dibanding susu sapi. Hal ini dikarenakan susu kambing mengandung lebih sedikit senyawa protein yang menjadi penyebab alergi, yaitu kasein alpha 1. 

Ribuan orang melaporkan susu sapi membuat alergi dan rentan terhadap pernapasan. Susu kambing merupakan alternatif untuk mengobatinya. Lemak yang tinggi dalam susu sapi merupakan alasan penumpukan lendir. Gelembung-gelembung lemak dalam susu kambing setidaknya sepersembilan yang hadir pada susu sapi. Karena itu, iritasi di usus bisa dihindari.

Kebanyakan orang yang alergi susu sapi sebenarnya sensitif terhadap senyawa kasein alpha 1. Pasalnya, protein ini sangat berbahaya bagi beberapa orang, karena bisa menyebabkan peradangan.

Bahkan, alergi ini bisa mengakibatkan gangguan pencernaan seperti sindrom iritasi usus besar, penyakit crohn, usus bocor, dan kolik yang hebat dibagian perut. Tidak hanya itu, beberapa masalah lainnya juga akan muncul akibat elergi protein seperti jerawat, penyakit autoimun dan masalah kulit seperti eksim.