Jangan Salah Pilih, Ini Nama Lain Makanan yang Mengandung Babi

Cermati istilah lain makanan yang mengandung babi.

oleh Dyah Mulyaningtyas diperbarui 11 Jun 2023, 10:20 WIB
Diterbitkan 11 Jun 2023, 10:20 WIB
Ilustrasi daging babi (iStockphoto)
Ilustrasi daging babi (iStockphoto)

Liputan6.com, Jakarta Banyak orang mengatakan jika makanan yang dibuat atau mengandung daging babi memiliki rasa yang lebih lezat jika dibandingkan dengan jenis daging lainnya. Namun, karena di Indonesia mayoritas penduduknya adalah muslim dan mengonsumsi daging babi yang diharamkan, maka tidak semua bisa menyantap daging babi tersebut. 

Perlu kamu ketahui, daging babi memiliki banyak istilah lain. Banyak orang yang tidak menyadari bahwa makanan tertentu ternyata mengandung unsur babi karena namanya disamarkan dengan istilah lain.

Nah, untuk kamu yang memang tidak bisa mengosumsi daging babi, ada baiknya lebih cermat lagi agar tidak salah pilih menu makanan mulai dari sekarang.

Berikut ini adalah beberapa istilah dalam makanan yang menganding daging babi yang wajib kamu ketahui agar nantinya tidak salah pilih, sebafaimana dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Rabu (7/8/2019).

1. Swine

Swine Lezat
Swine Lezat (Sumber: Istockphoto)

Istilah ini sering digunakan untuk keseluruhan jenis masakan babi. Makanan seperti babi guling, babi bakar, atau pun yang digoreng.

2. Hog

Hog
Hog (Sumber: Istockphoto)

Wah sedang ada acara makan-makan di kantor? Waspadai kata-kata hog ini. Hog merupakan istilah untuk hidangan mengandung babi dewasa, dengan berat melebihi 50kg.

3. Bak

Bak Kut Teh
Bak Kut Teh (Sumber: Istockphoto)

Sebagian orang tertentu, sudah paham mengenai masakan dengan unsur babi. Seperti Bak, umumnya masyarakat Tionghoa menggunakan makanan yang mengandung babi dengan istilah ini. Contohnya saja Bak Kut Teh dan Bak Kwa.

4. Dwaeji

Dwaeji
Dwaeji (Sumber: Istockphoto)

Dalam bahasa Korea, daging babi disebut dengan nama dwaeji. biasanya, daging babi ini banyak ditemukan dalam menu makanan seperti bulgogi atau galbi. Buat kamu yang suka makan makanan khas Korea dan memang tidak makan daging babi, jangan sampai salah pesan menu ini. Masih banyak menu lainnya yang menggunakan daging ayam dan sapi.

5. Porcine

Porcine
Porcine (Sumber: Istockphoto)

Biasanya restoran akan menggunakan istilah porcine di bagian deskripsinya jika menggunakan bahan yang memiliki kandungan babi. Entah hanya menggunakannya sebagai minyak atau pun bagian lainnya.

6. Butaniku

Butaniku
Butaniku (Sumber: Istockphoto)

Kalau kamu sedang liburan ke Jepang, kamu akan menemukan istilah Butaniku. Disajikan dalam bentuk sate bersama paprika. Jadi, jika kamu pergi ke Negeri Sakura tersebut menemukan penjual makanan ini, kamu harus berhati-hati. Lebih baik bertanya lebih dahulu sebelum membelinya.

7. Zhu Rou

Zhu Rou
Zhu Rou (Sumber: Istockphoto)

Rou ini memiliki arti daging,sedangkan zhu adalah babi. Jadi zhu rou merupakan bahasa mandarin resmi dari daging babi.

Sebenarnya masih banyak lagi istilah makanan lainnya yang dibuat dengan kandungan babi di dalamnya. Makanya, jangan sampai kamu salah mengunjungi restoran atau membaca buku menu.

Semoga dengan beberapa informasi di atas bisa menambah pengetahuan kamu dan membuat kamu lebih waspada dengan apa yang akan kamu makan nantinya.

Lanjutkan Membaca ↓
Loading

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya