Liputan6.com, Jakarta Bola susu merupakan kue yang memiliki cita rasa yang lezat dan unik. Bola susu memiliki tekstur yang lembut dan aroma yang menggugah selera. Gigitan pertama ke dalam bola susu ini akan menghasilkan rasa manis yang lezat dengan sentuhan rasa susu yang khas.
Kue bola susu sangat cocok untuk mengisi stoples lebaran karena kepraktisannya dalam membuatnya. Kue ini dapat bertahan dalam jangka waktu yang cukup lama, sehingga dapat dihidangkan untuk tamu-tamu yang berkunjung selama masa lebaran. Selain itu, rasa manis yang lezat dari bola susu juga cocok sebagai hidangan penutup setelah makan besar saat lebaran.
Selain itu, resep bola susu juga relatif mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Bahkan, sebagian besar resep bola susu dapat disesuaikan agar cocok dengan selera masing-masing. Untuk membuatnya, simak kumpulan resep bola susu berikut ini, seperti yang telah dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Rabu (3/4/2024).
Advertisement
Resep Bola Susu Milo
Resep Bola Susu Milo adalah salah satu varian rasa dari bola susu yang sangat disukai oleh anak-anak maupun dewasa. Bola susu ini memiliki citarasa yang unik dan lezat, terutama dengan tambahan Milo sebagai bahan tambahannya.
Untuk membuat Resep Bola Susu Milo, simak resep boa susu berikut ini!
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung tapioka sangrai
- 4 saset SKM
- 4 saset milo
- 4 sdm air matang
- 2 sdm gula halus
Cara membuat:
- Campur semua bahan. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, berhenti jika dirasa sudah bisa dibentuk.
- Buat bulatan. Bisa pakai cetakan sendok takar, supaya sama ukurannya.
- Letakkan di atas taburan tepung tapioka sangrai sisaan dari bahan. Sajikan.
- Bola susu ini memiliki rasa manis dan gurih berkat tambahan Milo yang menjadi bahan utamanya. Selain itu, bola susu Milo juga merupakan varian yang unik dan menarik dari bola susu tradisional. Selamat mencoba!
Advertisement
Resep Bola Susu Lumer
Resep Bola Susu Lumer adalah makanan ringan yang sangat populer di Indonesia. Bola Susu Lumer terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis. Berikut adalah cara membuat Resep Bola Susu Lumer yang lezat.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung tapioka
- 90 gram susu bubuk
- 200 ml kental manis
- 1/4 sdt ekstrak vanila
- Secukupnya pewarna makanan, pilih sesuai selera
- 30 ml air panas
Bahan pelapis:
- Secukupnya campuran gula halus dan susu bubuk
Cara membuat:
- Sangrai tepung tapioka selama 10 menit sampai ringan dan kesat. Sisihkan.
- Setelah dingin, tambahkan susu bubuk, aduk rata.
- Campurkan ekstrak vanila dan susu kental manis.
- Tambahkan ke adonan tepung dan uleni sampai kalis, lalu bagi tiga adonan atau sesuai pewarna makanan.
- Beri masing masing adonan pewarna secukupnya, lalu uleni sampai tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan, lalu bulat-bulatkan dan gulingkan ke gula halus yang sudah dicampur susu bubuk.
- Siap disantap atau bisa disimpan di kulkas tahan seminggu.
Resep Bola Susu Warna-Warni
Bola susu adalah makanan ringan yang lezat dan dapat dinikmati kapan saja. Anda dapat dengan mudah membuat bola susu sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang simpel. Berikut ini adalah resep bola susu warna-warni yang sangat simpel!
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung tapioka
- 9 sdm susu bubuk full cream
- 4 bungkus kental manis putih
- 1 bungkus vanili bubuk
- 30--40 ml air hangat
- Pewarna/perasa kuning
- Pewarna/perasa merah
- Pewarna/perasa hijau
Cara membuat:
- Sangrai tepung tapioka dengan api kecil selama sekitar 10 menit. Setelah itu, diamkan hingga sedikit dingin.
- Setelah tepung tapioka dingin, tambahkan susufull creambubuk, vanili bubuk, dan kental manis. Aduk pelan hingga tercampur.
- Tambahkan air hangat. Uleni hingga tercampur merata.
- Bagi jadi tiga bagian. Beri pewarna secukupnya. Uleni hingga tercampur merata.
- Bulat-bulatkan adonan hingga semuanya habis.
- Setelah itu, masukkan bulatan susu ke dalam susu full cream. Aduk hingga bulatan terlumuri susu. Sajikan. Bisa juga didinginkan supaya lebih nikmat.
Dengan menggunakan resep bola susu yang simpel ini, Anda dapat menikmati bola susu yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!
Advertisement
Resep Bola Susu Cokelat
Resep Bola Susu Cokelat adalah makanan manis yang terbuat dari campuran tepung sagu, krimer kental manis cokelat, air panas, cokelat bubuk, dan gula bubuk. Berikut adalah resep bola susu cokelat!
Bahan-bahan:
- 1/2 kg tepung sagu, sangrai
- 190 gram krimer kental manis cokelat
- 70 ml air panas
- 35 gram cokelat bubuk
- 25 gram gula bubuk
Cara membuat:
- Pertama, uleni tepung sagu, krimer kental manis, dan air panas sampai membentuk adonan halus.
- Ambi 1/2 sendok makan adonan dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
- Simpan bola-bola di dalam kulkas sampai mengeras.
- Kemudian gulingkan bola-bola tersebut ke dalam cokelat bubuk dan gula bubuk.
- Bola-bola susu siap disantap.
Itulah langkah-langkah untuk membuat bola susu cokelat berdasarkan informasi yang diberikan di latar belakang. Selamat mencoba!
Resep Bola Susu Cokelat Meises
Resep Bola Susu Cokelat Meises merupakan salah satu hidangan yang lezat dan mudah untuk disajikan. Berikut adalah resep membuat bola susu cokelat meises yang lezat!
Bahan-bahan yang diperlukan:
500 gr tepung terigu
- 200 gr margarin
- 100 gr butter
- 50 gr gula halus
- 2 kuning telur
- Vanili secukupnya
Toping:
- Cokelat batangan, lelehkan
- Meisis secukupnya
Cara membuat:
- Mixer mentega, gula halus, butter, vanili selama 3 menit dengan kecepatan tinggi.
- Tambahkan kuning telur lalu mixer lagi sampai tercampur rata dengan kecepatan sedang.
- Masukkan tepung terigu lalu uleni adonan dan bentuk bulat-bulat kecil, lalu panggang hingga matang.
- Siapkan cokelat yang sudah dilelehkan pada wadah, kemudian celupkan kue ke dalamnya lalu gulirkan pada cokelat meses, hingga semua permukaan terbalur dengan meises.
- Biarkan coklat beku dalam suhu ruang. Jika sudah mengeras, simpan dalam toples.
Itulah langkah-langkah dalam membuat Resep Bola Susu Cokelat Meises yang lezat. Hidangan ini cocok untuk disajikan ketika acara santai bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
Advertisement