Kenali dan Hindari 9 Makanan Penyebab Asam Lambung, Totalitas Demi Kesehatan Pencernaan

Ada beberapa jenis makanan yang bisa memicu peningkatan asam lambung.

oleh Miranti diperbarui 19 Agu 2024, 16:37 WIB
Diterbitkan 19 Agu 2024, 16:37 WIB
tanda - Vania
Ilustrasi Asam Lambung/https://www.freepik.com/freepik 

Liputan6.com, Jakarta Asam lambung adalah masalah pencernaan yang bisa sangat mengganggu aktivitas sehari-hari. Banyak orang mengalami rasa terbakar atau nyeri di dada akibat produksi asam lambung yang berlebihan. Salah satu penyebab utama kondisi ini adalah jenis makanan yang dikonsumsi.

Dalam artikel ini, mari membahas beberapa jenis makanan yang bisa memicu peningkatan asam lambung. Dengan mengenali makanan penyebabnya, kamu bisa lebih bijak dalam memilih makanan dan mencegah gejala yang tidak nyaman.

Tanpa berbasa-basi, simak beberapa makanan yang sebaiknya dihindari untuk menjaga kesehatan lambung sebagaimana dihimpun Liputan6.com dari berbagai sumber pada Senin (19/8/2024). Simak penjelasan berikut agar kamu bisa mengatur pola makan dengan lebih baik dan mencegah masalah pencernaan yang mungkin timbul. 

1. Makanan Pedas

Mengurangi Makanan yang Asam dan Pedas
Kredit diberikan kepada pexels.com/Vino atas ilustrasi yang menjelaskan penyebab asam lambung.

Mengonsumsi terlalu banyak makanan pedas dapat memicu produksi asam lambung yang berlebihan, sehingga dapat memperburuk gejala refluks asam lambung. Makanan pedas seperti cabe, paprika, dan lada hitam sebaiknya dikurangi jika sering merasakan perih atau sensasi terbakar di dada.

 

2. Minuman Berkafein

Ilustrasi Minum Kopi
Gambar yang menunjukkan faktor penyebab asam lambung (Photo created by rawpixel on Freepik).

Kafein yang terdapat dalam kopi, teh, dan minuman energi dapat meningkatkan produksi asam lambung dan memperburuk gejala refluks. Kafein juga dapat merelaksasikan sfingter esofagus bagian bawah, yang memungkinkan asam lambung naik ke kerongkongan. Mengurangi konsumsi minuman berkafein atau memilih alternatif yang tidak mengandung kafein bisa membantu meredakan gejala.

3. Minuman Berkarbonasi

Minuman bersoda atau berkarbonasi mengandung gas yang dapat membuat perut terasa kembung dan meningkatkan tekanan di lambung. Tekanan tambahan ini dapat mendorong asam lambung naik ke kerongkongan, menyebabkan rasa terbakar dan nyeri. Mengurangi atau menghindari minuman berkarbonasi dapat membantu meredakan gejala asam lambung.

4. Makanan Berlemak

resep bakwan jagung ayam goreng
ilustrasi gorengan/Image by Freepik

Makanan yang tinggi lemak, seperti makanan cepat saji, gorengan, dan daging berlemak, bisa memperlambat proses pencernaan dan membuat lambung bekerja lebih keras. Lemak dapat menyebabkan katup antara lambung dan kerongkongan (sfingter esofagus bagian bawah) melemah, yang dapat memungkinkan asam lambung naik ke kerongkongan. Pilihlah makanan yang lebih sehat dan rendah lemak untuk mencegah masalah ini.

5. Cokelat

Cokelat merupakan makanan yang disukai banyak orang, namun bisa menjadi masalah bagi penderita asam lambung. Cokelat mengandung kafein dan teobromin, yang dapat merelaksasikan sfingter esofagus bagian bawah dan meningkatkan risiko refluks asam.

Selain itu, cokelat juga tinggi lemak, yang dapat memperburuk kondisi lambung. Pertimbangkan untuk mengurangi konsumsi cokelat jika kamu sering mengalami gangguan asam lambung.

6. Makanan Asam

Makanan yang bersifat asam, seperti jeruk, tomat, dan cuka, dapat meningkatkan produksi asam lambung dan memperburuk gejala refluks. Asam dari makanan ini dapat menyebabkan iritasi pada dinding lambung dan kerongkongan. Sebaiknya hindari atau batasi konsumsi makanan asam, dan pilih makanan yang lebih netral untuk menjaga kesehatan lambung.

7. Alkohol

Konsumsi alkohol dapat mengiritasi lapisan lambung dan meningkatkan produksi asam lambung. Selain itu, alkohol dapat merelaksasikan sfingter esofagus bagian bawah, yang memungkinkan asam lambung naik ke kerongkongan. Untuk menjaga kesehatan lambung, sebaiknya batasi konsumsi alkohol atau hindari sama sekali jika kamu sering mengalami masalah pencernaan.

8. Makanan Olahan

tumis sarden
Coba resep tumis sarden kaleng ini saat kamu malas memasak (Credit: Freepik/jcomp)

Makanan olahan dan cepat saji sering mengandung bahan tambahan, pengawet, dan lemak yang dapat memperburuk gejala asam lambung. Selain itu, makanan ini sering mengandung natrium tinggi, yang dapat memengaruhi keseimbangan cairan dalam tubuh.

 

9. Bawang Putih dan Bawang Merah:

Ilustrasi bawang merah, bawang putih
Ilustrasi bawang merah, bawang putih. (Image by standret on Freepik)

Makanan berikutnya yang bisa memicu asam lambung adalah dia yang mengandung bawang putih dan bawang merah. Hal itu lantaran dapat memicu refluks asam dan meningkatkan produksi gas dalam perut atau kembung.

Mengelola asam lambung tidak hanya bergantung pada pengobatan, tetapi juga pada pola makan yang sehat. Dengan mengetahui makanan yang dapat memicu produksi asam lambung, kamu bisa membuat pilihan yang lebih bijak untuk menjaga kesehatan pencernaan.

Cobalah untuk menghindari atau membatasi konsumsi makanan dan minuman yang dapat memicu masalah asam lambung, dan perhatikan respons tubuhmu terhadap setiap jenis makanan. Dengan cara ini, kamu bisa merasa lebih nyaman dan terhindar dari masalah pencernaan yang tidak menyenangkan. 

Lanjutkan Membaca ↓
Loading

Disclaimer: Artikel ini ditulis ulang oleh redaksi dengan menggunakan Artificial Intelligence

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya