Liputan6.com, Jakarta Thailand tidak hanya dikenal dengan keindahan destinasi wisata dan pantainya yang memukau, tetapi juga dengan berbagai macam dessert yang menggugah selera. Setiap hidangan penutup di Thailand menawarkan pengalaman rasa yang unik dan memikat, sering kali menggabungkan berbagai tekstur dan cita rasa yang menyenangkan.
Belum lama ini, sempat viral sebuah dessert dari Thailand yang adonannya mirip dengan roti basah, dikenal dengan nama Milk Bun. Hidangan ini menjadi populer karena tekstur dan rasanya yang sangat cocok di lidah masyarakat Indonesia.
Dari manisnya ketan mangga hingga kelezatan puding lapis, berikut adalah tujuh dessert Thailand yang wajib kamu coba, dilansir dari Liputan6.com pada Senin (19/08/2024).
Advertisement
Deretan dessert Thailand
1. Durian Sticky Rice
Jika kamu sudah pernah mencicipi Mango Sticky Rice, maka kamu wajib mencoba versi Durian-nya. Durian, dengan rasa dan aroma khasnya yang kuat, menawarkan sensasi yang unik. Durian Sticky Rice adalah perpaduan menarik antara nasi ketan lembut yang dimasak dengan santan dan potongan durian yang kaya rasa. Kombinasi manis dan krimi dari durian dengan ketan yang kenyal menciptakan pengalaman rasa yang tak terlupakan. Dessert ini mirip dengan kue lapis ketan dari Indonesia, namun dengan tambahan durian yang memberikan sentuhan eksotis.
2. Khanom Buang
Bagi kamu yang menyukai crepe, Khanom Buang adalah versi Thailand yang wajib dicoba. Pancake tipis ini diisi dengan krim kelapa manis dan biasanya diberi topping seperti kelapa parut atau gula merah. Rasanya yang manis dan gurih serta teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam menjadikan Khanom Buang camilan yang sempurna. Pasti akan mengingatkanmu pada crepe dengan sentuhan rasa lokal Thailand yang khas!
3. Luk Chup
Dessert kecil ini sangat menarik secara visual. Luk Chup adalah buah-buahan miniatur yang terbuat dari pasta kacang hijau dan dibentuk menyerupai buah asli seperti mangga, pepaya, atau strawberry, kemudian dilapisi dengan lapisan gelas. Tidak hanya lezat, tapi juga sangat instagramable! Teksturnya yang lembut dengan rasa manis halus membuat Luk Chup menjadi camilan yang memikat dan menyenangkan.
Advertisement
Deretan dessert Thailand
4. Milk Bun
Milk Bun adalah roti lembut yang diberi lapisan gula susu di atasnya. Dengan tekstur yang empuk dan rasa manis yang creamy, roti ini mengingatkan kita pada roti manis yang sering kita temui di berbagai toko roti. Milk Bun sangat cocok dinikmati bersama secangkir kopi atau teh, memberikan kenikmatan sederhana yang membuat setiap gigitan terasa istimewa dan menyenangkan.
5. Thong Yod
Thong Yod adalah hidangan penutup yang terbuat dari telur dan gula, sering kali dibentuk menjadi bola-bola kecil berwarna kuning cerah. Dengan tekstur yang lembut dan rasa manis yang memikat, Thong Yod sering kali hadir dalam acara-acara khusus atau perayaan. Rasa manisnya yang kaya mengingatkan pada bolu ketan dari Indonesia, memberikan sentuhan nostalgia dan kebahagiaan di setiap gigitan.
Deretan dessert Thailand
Â
6. Leum Kleun
Leum Kleun adalah puding lapis khas Thailand yang terkenal dengan lapisan warna-warni dan tekstur jelly yang lembut. Terbuat dari campuran santan dan jus buah, hidangan penutup ini memiliki tekstur kenyal yang menyenangkan dan tampilan yang sangat menarik. Biasanya disajikan dalam bentuk potongan-potongan kecil atau dalam bentuk loyang yang dipotong setelah mengeras. Rasa manis dari santan berpadu dengan kesegaran buah, menciptakan pengalaman makan yang ceria dan menyegarkan. Jika kamu penggemar agar-agar atau jelly, Leum Kleun adalah pilihan dessert yang wajib dicoba!
7. Khanom Chan
Khanom Chan adalah puding lapis yang terbuat dari perpaduan beras ketan dan santan, dihiasi dengan lapisan warna-warni yang memukau. Setiap lapisannya menyuguhkan rasa manis dengan aroma santan yang menggugah selera. Teksturnya yang lembut serta penampilannya yang menarik menjadikan Khanom Chan sebagai pilihan dessert yang memanjakan mata dan lidah. Ini adalah versi Thailand dari lapis legit Indonesia, yang menyajikan keindahan dan kenikmatan dalam setiap lapisannya.
Setiap dessert Thailand menawarkan keunikan dan kelezatan yang tak tertandingi, mencerminkan kekayaan kuliner yang beragam di negeri ini. Dari manisnya ketan hingga lezatnya puding lapis, rasakan pengalaman kuliner yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memuaskan jiwa!
Advertisement