Liputan6.com, Jakarta Siapa yang tak kenal es teler? Minuman legendaris Indonesia ini selalu jadi primadona, terutama saat cuaca panas. Nah, kali ini kita akan membongkar 5 resep es teler, mulai dari yang sederhana sampai yang mewah, cocok banget untuk kamu yang ingin berjualan dan meraup cuan!
Resep-resep ini mudah diikuti, bahkan bagi pemula sekalipun. Dengan sedikit sentuhan kreativitas, kamu bisa menciptakan es teler dengan cita rasa unik dan tampilan menarik yang bikin pelanggan ketagihan.
Advertisement
Selain resep ada juga tips jitu supaya usaha es teler kamu laris manis di pasaran. Penasaran seperti apa? Dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, berikut ini beberapa resep es teler yang bisa jadi ide jualan, Selasa (18/3/2025). Siap-siap raih kesuksesan dan jadi juragan es teler!
Advertisement
Es Teler Sederhana: Resep Anti Ribet
Resep es teler sederhana ini cocok untuk pemula. Bahannya mudah didapat dan cara membuatnya sangat praktis.
Bahan:
- 1 buah alpukat matang, keruk dagingnya
- 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
- 8-10 potong nangka matang
- Es batu secukupnya
- Sirup kelapa secukupnya (bisa diganti gula pasir)
- Susu kental manis secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan gelas.
- Masukkan alpukat, kelapa muda, dan nangka.
- Tuang sirup dan susu kental manis.
- Tambahkan es batu.
- Sajikan segera.
Advertisement
Es Teler Lumut: Sensasi Tekstur Unik
Ingin es teler dengan tekstur unik? Cobalah resep es teler lumut ini. Teksturnya yang lembut dan kenyal akan membuat pelanggan ketagihan.
Bahan Lumut Alpukat:
- 2 bungkus jelly rasa alpukat
- 100 gram gula pasir
- 800 ml air
- 1 buah alpukat, haluskan
Bahan Isian:
- 4 buah nangka, potong kecil
- 50 gram sagu mutiara matang
- 100 gram kelapa muda
- 100 ml kental manis
- 500 ml susu evaporasi
Cara Membuat:
- Masak jelly, gula, air, dan alpukat hingga mendidih.
- Masukkan es batu, tuang jelly, aduk hingga bertekstur lumut.
- Tambahkan nangka, sagu mutiara, kelapa muda, kental manis, dan susu evaporasi. Aduk rata.
- Tuang ke gelas dan sajikan dengan es batu tambahan.
Es Teler Sultan: Cita Rasa Mewah
Bagi yang ingin menawarkan es teler premium, resep es teler sultan ini jawabannya. Kombinasi bahan-bahan berkualitas akan memanjakan lidah pelanggan.
Bahan:
- Jelly cincau, jelly melon, jelly kelapa (sesuai petunjuk kemasan)
- Sagu mutiara matang
- Nangka dan alpukat sebagai topping
Kuah:
- Bubuk kreamer
- gula pasir halus
- susu kental manis
- susu evaporasi
- susu bubuk (dilarutkan, mix hingga kental)
Cara Membuat:
- Buat jelly sesuai petunjuk.
- Masak sagu mutiara.
- Campur bahan kuah, mix hingga kental.
- Tata jelly, sagu mutiara, nangka, dan alpukat.
- Siram dengan kuah.
- Sajikan dingin.
Advertisement
Tips Sukses Jualan Es Teler
Agar usaha es teler kamu laris manis, perhatikan beberapa tips berikut:
- Kemasan: Gunakan kemasan menarik dan praktis.
- Harga: Tentukan harga yang kompetitif.
- Promosi: Promosikan melalui media sosial.
- Kebersihan: Jaga kebersihan dan higienitas.
- Variasi: Tawarkan beberapa pilihan rasa dan topping.
Es Teler dengan Sentuhan Kreatif
Jangan takut bereksperimen! Tambahkan bahan lain seperti tape ketan, kolang-kaling, atau buah-buahan lain untuk menciptakan es teler dengan rasa unik. Kreativitasmu akan menjadi kunci sukses!
Advertisement
