Tips Sederhana Membuat Bahan Makanan Tetap Awet dan Segar

Liputan6.com, Jakarta Pernahkah Anda menyimpan buah stroberi di dalam kulkas dan lupa dimakan hingga membusuk? Hal ini mungkin kerap kali dialami oleh kebanyakan orang karena kurang memperhatikan cara penyimpanan bahan makanan yang benar.

Oleh sebab itu, Anda memerlukan cara terbaik untuk menyimpan makanan agar tetap awet dan terjaga kesegarannya meski berhari-hari. 

Seperti dilansir dari video singkat yang dibagikan oleh @soyummy di Instagram berikut ini, ada beberapa cara menjaga kesegaran bahan makanan yang bisa Anda coba di rumah.

 

Super easy ways to keep your food fresher, longer!

Sebuah kiriman dibagikan oleh SO Yummy Food Videos (@soyummy) pada 31 Mar 2018 jam 8:13 PDT

1. Daging

Menyebalkan rasanya jika menemukan daging yang sangat beku dan dipenuhi oleh es saat disimpan di dalam freezer. Tapi tenang saja, Anda bisa menyimpannya dengan menggunakan plastik pembungkus sandwich. Lalu, sisakan sedikit bagian ujungnya untuk membuat vacum sendiri dengan menggunakan air hangat. Tutup dengan ketat dan daging tetap segar di dalam kulkas.

Agar buah stroberi tak cepat busuk, coba rendam satu kotak stroberi dengan campuran air dan cuka apel. Tiriskan dan simpan di dalam kulkas dan buah stroberi lebih segar meski disimpan selama beberapa hari.

Sering kali Anda menemukan roti tawar yang sudah berjamur di dalam kemasan tertutup. Padahal, meski belum masuk tanggal kedaluwarsa, roti tawar bisa tetap nikmat dikonsumsi dengan pengawet alami. Coba gunakan batang seledri yang disimpan di dalam kemasan roti tawar. Cara ini cukup ampuh membuat roti tawar tahan hingga satu minggu.