Cara Mendinginkan Mulut Usai Konsumsi Makanan Pedas

Liputan6.com, Jakarta Saat sedang menikmati makanan pedas dan ternyata membuat mulut terbakar, Anda mungkin tahu bahwa susu akan menghentikan rasa terbakar di mulut.

Namun ternyata, susu ada produk lain yang bisa menghilangkan rasa pedas di mulut. Berikut makanan yang dapat menghilangkan rasa pedas dan terbakar, seperti melansir laman Lifehacker, Senin (6/4/2020).

1. Produk Susu

Susu membantu menghilangkan rasa pedas. Ini ternyata berlaku untuk produk susu lainnya memiliki efek yang sama. Susu membantu mencampurkan capsaicin (bahan kimia yang terasa panas), sehingga Anda dapat menelannya dan melepaskannya dari reseptor panas pada lidah.

2. Nasi dan roti 

Makanan yang mengandung banyak karbohidrat seperti nasi dan roti dapat menghilangkan capsaicin.

3. Madu dan gula

Gula dan madu mengganggu kemampuan Anda untuk merasakan panas walaupun capsaicin masih ada di mulut.

4. Alkohol, Minyak zaitun, dan Selai Kacang 

Bekerja seperti produk susu 

5. Makanan yang tidak menghilangkan rasa pedas dan terbakar

Hindari mengonsumsi air, bir dan soda karena dengan mengonsumsi yang berbahanan dasar air malah membuat rasa pedas dan terbakar menyebar di mulut.

Reporter : Tiara Sekarini