Liputan6.com, Jakarta Indonesia kaya akan tradisi herbal yang sangat beragam, dan salah satu yang paling terkenal adalah jamu paitan atau pahitan. Sejak zaman dulu, jamu ini telah dikenal sebagai ramuan kesehatan yang sangat efektif meskipun rasanya sangat pahit. Nama 'paitan' sendiri mencerminkan rasa khas dari jamu ini, yang mungkin sulit diterima oleh sebagian orang. Namun, di balik rasa pahit tersebut, terdapat banyak manfaat yang sangat baik bagi kesehatan tubuh.
Menurut situs resmi Kementerian Kesehatan, jamu paitan mengandung berbagai bahan herbal dengan rasa pahit, seperti sambiloto, brotowali, meniran, lempuyang, widoro laut, doro putih, babakan pule, adas, dan berbagai empon-empon lainnya. Kombinasi bahan-bahan ini tidak hanya menciptakan rasa yang khas, tetapi juga memberikan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Banyak orang mengonsumsi jamu paitan untuk menjaga kesehatan, mengatasi berbagai masalah fisik, dan sebagai alternatif pengobatan alami.
Manfaat Kesehatan Jamu Pahitan
Meskipun rasanya pahit, jamu pahitan memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Mengonsumsi jamu ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, meredakan pegal-pegal, mengatasi alergi biduran, dan mengatur kadar gula darah bagi penderita diabetes. Selain itu, jamu pahitan juga dikenal sebagai jamu detoks yang efektif dalam membersihkan darah.
Berikut adalah resep jamu pahitan yang dirangkum dari berbagai sumber pada Rabu, 22 Januari 2025.
Advertisement
Bahan-bahan
- 5 cm brotowali
- 5 cm lempuyang
- 6 serut doro putih
- 1 batang sambiloto
- 1 batang meniran
- 1 lembar daun pandan
- Gula merah atau pasir secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat
- Cuci bersih semua bahan. Iris tipis brotowali, sambiloto, lempuyang, meniran, dan daun pandan
- Rebus air dalam panci, kemudian masukkan semua bahan beserta doro putih
- Biarkan mendidih selama 10 menit. Tambahkan gula dan aduk hingga larut, lalu angkat
- Diamkan hingga agak hangat, kemudian saring dan minum selagi hangat.
Advertisement
Tips Konsumsi
Bagi penderita diabetes, disarankan untuk tidak menambahkan gula ke dalam minuman ini. Jika rasanya terlalu pahit, cobalah minum dalam jumlah sedikit saja. Usahakan untuk mengonsumsinya selagi hangat agar rasa pahitnya berkurang.
Jamu pahitan mungkin memiliki rasa yang kurang bersahabat bagi sebagian orang, namun manfaat kesehatannya sangat luar biasa. Dengan berbagai kandungan herbal yang berkhasiat, jamu ini mampu memberikan solusi alami untuk berbagai masalah kesehatan, mulai dari menurunkan kolesterol hingga mengatur kadar gula darah. Resep jamu pahitan yang mudah dibuat di rumah memungkinkan siapa saja untuk menikmati manfaatnya tanpa harus repot mencari bahan yang sulit ditemukan.
Meski rasanya pahit, konsistensi dalam mengonsumsi jamu pahitan dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Bagi Anda yang tertarik untuk mencoba, jangan ragu untuk membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep yang telah dijelaskan. Semoga dengan mengonsumsi jamu pahitan, Anda dapat merasakan manfaat kesehatan yang optimal.
Pertanyaan Umum Seputar Jamu Pahitan
Advertisement
Apa manfaat dari jamu pahitan?
Jamu pahitan brotowali adalah salah satu ramuan tradisional yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Jamu ini terkenal dengan berbagai khasiatnya, seperti meredakan pegal linu, membantu mengontrol kadar glukosa darah pada penderita diabetes, dan meningkatkan nafsu makan.
Jamu pahit untuk apa?
Jamu pahitan, ramuan tradisional yang telah diwariskan dari generasi ke generasi di Indonesia, diyakini memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Selain dikenal efektif dalam menurunkan kadar kolesterol, jamu ini juga berperan penting dalam pencegahan diabetes dan peningkatan kesehatan hati. Selama berabad-abad, jamu pahitan telah menjadi andalan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi beragam masalah kesehatan.
Advertisement
Jamu pahitan dari daun apa?
Setiap kali waktu istirahat latihan tiba, para siswa diwajibkan untuk minum jamu pahitan yang dibuat dari perasan daun pepaya atau daun sambiloto. Rasa jamu ini memang pahit, namun khasiatnya sangat mujarab sebagai obat.
Apakah jamu pahitan bisa menurunkan berat badan?
Jamu pahitan memiliki kandungan zat aktif yang mampu merangsang peningkatan metabolisme dalam tubuh. Dengan metabolisme yang lebih cepat, tubuh akan lebih efektif membakar kalori, yang pada akhirnya dapat berperan dalam proses penurunan berat badan.
Advertisement
Apakah jamu pahitan bisa menambah nafsu makan?
Jamu yang satu ini populer dengan sebutan 'pahitan'. Dibuat dari daun sambiloto, jamu ini memiliki berbagai khasiat yang luar biasa. Tidak hanya mampu meredakan pegal-pegal dan gatal-gatal, tetapi juga dapat meningkatkan nafsu makan dan membantu mencegah diabetes.