5 Resep Jamu Temulawak yang Cocok Untuk Turunkan Asam Urat dan Kolesterol

Liputan6.com, Jakarta Temulawak, yang memiliki nama ilmiah Curcuma xanthorrhiza, adalah tanaman obat yang terkenal berkat berbagai manfaat kesehatannya. Dr. Rahmat, seorang ahli herbal, pada 1 Agustus 2024 menjelaskan, Temulawak tidak hanya mampu meningkatkan nafsu makan anak-anak dan menjaga imunitas tubuh orang dewasa, tetapi juga memiliki khasiat untuk menurunkan asam urat, kolesterol, gula darah, dan tekanan darah tinggi. Tanaman ini mengandung minyak atsiri yang memberikan rasa pahit dan aroma khas.

Kandungan utama dalam temulawak seperti terpenoid, kurkuminoid, dan xanthorrhizol, memberikan sifat antioksidan, antiradang, antimikroba, antikanker, dan antidiabetes. Temulawak dikenal sangat efektif dalam menurunkan kadar asam urat berkat senyawa aktif kurkuminoid yang memiliki efek antiinflamasi. Kurkuminoid dalam temulawak dapat mengurangi peradangan yang disebabkan oleh penumpukan kristal asam urat, jelas Dr. Rahmat.

Berikut adalah resep jamu temulawak yang dirangkum dari Fimela.com, Jumat (02/08/2024).

Bahan-Bahan:

• 50 gram temulawak
• 20 gram asam jawa tanpa biji
• 15 gram kencur
• 2 lembar daun pandan
• 2 sendok makan gula merah (opsional)
• 800 ml air

Cara Membuat:

• Cuci bersih temulawak dan kencur, lalu parut. Iris tipis daun pandan
• Masukkan air ke dalam panci, kemudian tambahkan temulawak, kencur, daun pandan, dan asam jawa
• Rebus selama 10 menit atau hingga aroma tercium harum. Angkat dan biarkan agak dingin
• Masukkan gula secukupnya dan aduk hingga larut
• Saring dan tuang ke dalam gelas. Nikmati jamu selagi hangat atau dinginkan di kulkas jika ingin rasa yang lebih segar.

Bahan-Bahan:

• 6 cm temulawak
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai
• 800 ml air
• Madu secukupnya

Cara Membuat:

• Cuci bersih bahan, serut temulawak, dan iris tipis serai serta daun salam
• Rebus air dalam panci, lalu masukkan semua bahan
• Tunggu hingga mendidih, lalu matikan kompor. Tambahkan madu sesuai selera dan aduk rata
• Saring jamu ke dalam gelas dan siap diminum.

Bahan-Bahan:

• 100 gram temulawak
• 50 gram kunyit
• 50 gram jahe emprit
• 1 sendok makan gula300 ml air

Cara Membuat:

• Cuci bersih temulawak, kunyit, dan jahe emprit. Serut atau iris tipis-tipis
• Rebus semua bahan dengan air hingga mendidih
• Setelah air menyusut, matikan kompor dan saring jamu
• Nikmati selagi hangat.

Bahan-Bahan:

• 1 genggam secang
• 5 cm temulawak
• 3 cm jahe
• 1 lembar daun pandan
• 1 sendok makan madu
• Air secukupnya

Cara Membuat:

• Cuci bersih temulawak dan jahe, iris atau cincang kecil
• Masukkan semua bahan ke dalam panci dan tuang air secukupnya
• Rebus hingga mendidih selama 5 menit atau hingga aromanya wangi dan airnya menguning. Angkat.Saring ke dalam gelas dan tambahkan madu jika diinginkan.

Bahan-Bahan:

• 5 cm temulawak
• 5 cm kunyit
• 2 butir bunga lawang
• 1 buah jeruk lemon
• Air secukupnya
• Madu secukupnya

Cara Membuat:

• Cuci bersih temulawak dan kunyit, lalu parut tipis
• Rebus air dan masukkan temulawak, kunyit, serta bunga lawang.Setelah matang, angkat dan saring ke dalam gelas
• Tambahkan madu dan perasan lemon sesuai selera. Minum selagi hangat

Semua resep jamu temulawak di atas tidak hanya lezat tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Cobalah membuat jamu ini di rumah untuk membantu menurunkan asam urat dan kolesterol darah. Dengan menggunakan temulawak sebagai bahan utama, Anda dapat merasakan manfaatnya secara maksimal.

Apakah aman mengonsumsi temulawak bersama dengan kunyit putih? Meskipun kedua bahan ini memiliki manfaat, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan efek samping. Oleh karena itu, konsumsi harus dilakukan dengan hati-hati dan tidak berlebihan.

Bagaimana temulawak dapat membantu meningkatkan nafsu makan dan berat badan? Senyawa minyak atsiri dalam temulawak diketahui memiliki efek peningkatan nafsu makan dan pada penelitian terdahulu, terbukti dapat meningkatkan berat badan pada tikus normal.

Kapan sebaiknya air rebusan temulawak diminum untuk mendapatkan khasiat maksimal? Air rebusan temulawak sebaiknya diminum satu jam sebelum makan untuk memastikan penyerapan yang optimal oleh tubuh.

Bagaimana cara mengolah dan berapa kali sehari sebaiknya minum temulawak untuk kesehatan liver? Rimpang temulawak dipotong-potong dan direbus dengan air hingga berkurang setengahnya. Ramuan ini dapat diminum 1-2 kali sehari.

Apa itu temulawak (Curcuma xanthorhiza Roxb)? Temulawak adalah tumbuhan obat dari keluarga Zingiberaceae yang banyak tumbuh di Indonesia dan digunakan sebagai bahan obat tradisional. Salah satu manfaat temulawak adalah sebagai antioksidan.