Cara Menanak Nasi Super Cepat di Rice Cooker, Cuma Butuh 10 Menit

Liputan6.com, Jakarta Menanak nasi telah mengalami perkembangan metode dari waktu ke waktu. Di masa lampau, nasi biasanya dimasak menggunakan dandang dan tungku, yang memerlukan perhatian ekstra dalam mengatur api agar nasi matang dengan baik. Dengan teknik tradisional ini, hasil nasi yang dihasilkan pun biasanya cenderung pulen dan harum.

Saat ini, dengan teknologi yang berkembang, penggunaan rice cooker telah menjadi solusi modern yang praktis. Selain menghemat waktu, rice cooker memungkinkan kita untuk menanak nasi dengan cara yang lebih simpel. Proses memasak nasi hanya memerlukan satu alat, tanpa harus bolak-balik memantau seperti cara tradisional.

Bagi sebagian orang, terutama mereka yang memiliki aktivitas padat, menunggu nasi matang di rice cooker selama 30 menit terkadang terasa lama. Padahal, nasi adalah komponen utama yang harus selalu tersedia saat hendak makan. Solusi praktis sering kali dicari agar proses menanak nasi bisa selesai dalam waktu yang lebih singkat tanpa mengurangi kualitas.

Masalah ini menjadi perhatian banyak orang, terutama ketika rasa lapar datang, namun nasi belum siap saji. Menjawab masalah ini, berbagai trik dan metode memasak praktis mulai banyak diperbincangkan di media sosial.

Seperti yang sudah dirangkum pada, Jumat (1/11/2024), seorang pengguna TikTok dengan nama akun @vsta39 membagikan tips yang diperolehnya dari keluarga mertuanya, yakni cara menanak nasi cepat menggunakan rice cooker. Dalam video yang diunggahnya, ia menunjukkan langkah-langkah praktis yang bisa dilakukan untuk mempercepat proses memasak nasi hingga kurang dari 10 menit. "Ketika mau makan tapi lupa kalau nasi habis. Ini jalan ninjaku," ungkapnya dalam unggahan tersebut.

Dengan cara ini, nasi dapat matang dalam waktu lebih singkat. Trik ini terbukti praktis dan sangat membantu bagi mereka yang sering membutuhkan nasi dengan cepat.

Pertama, cuci bersih beras yang akan dimasak hingga air cucian tidak terlalu keruh. Proses mencuci ini penting untuk memastikan kualitas nasi tetap baik dan rasanya pulen. Pastikan air yang digunakan cukup dan sesuai dengan takaran beras yang digunakan.

Setelah dicuci, masukkan beras ke dalam panci biasa lalu panaskan di atas kompor. Tunggu hingga airnya mendidih dan aduk sesekali agar beras tidak menempel di dasar panci. Proses pemanasan ini membuat air terserap dengan baik dan mempercepat pematangan nasi saat nanti dipindahkan ke rice cooker.

Jika air pada beras sudah mendidih dan menyusut, angkat panci dan pindahkan isinya ke rice cooker. Setelah beras diletakkan dalam rice cooker, tekan tombol 'cooking' dan tunggu sekitar lima menit. Proses ini memungkinkan nasi yang sudah setengah matang untuk diproses lebih cepat dan pulen dalam waktu singkat.

Begitu tombol rice cooker otomatis berpindah ke posisi 'warm', nasi siap disantap. Dengan metode ini, pengguna tidak hanya menghemat waktu, tetapi juga dapat mengurangi konsumsi listrik, karena rice cooker tidak harus bekerja lama untuk menghasilkan nasi matang.

Ya, metode ini aman digunakan, asalkan beras dimasak dengan benar dan proses memasak di atas kompor dilakukan dengan memperhatikan tingkat kematangan air pada beras.

Hasil nasi tetap pulen dan matang sempurna, karena beras sudah dipanaskan terlebih dahulu di kompor sehingga mempercepat proses pematangan di rice cooker.

Takaran air dapat disesuaikan seperti biasa, yaitu sekitar satu ruas jari di atas permukaan beras, atau disesuaikan dengan jenis beras yang digunakan untuk hasil yang maksimal.