5 Tips Makan Aman di Restoran dalam Masa New Normal

Dalam masa new normal, protokol kesehatan untuk makan di restoran tetap harus dipatuhi.

oleh Benedikta Miranti T.V diperbarui 20 Jun 2020, 18:35 WIB
Diterbitkan 20 Jun 2020, 18:35 WIB
Restoran
Ilustrasi restoran (iStockphoto)​

Liputan6.com, Jakarta - Dalam masa transisi atau new normal saat pandemi Virus Corona COVID-19, banyak orang sudah mulai rindu merasakan hiburan di luar. 

Jika menonton film di bioskop masih terasa tidak mungkin, hiburan lain yang dirindukan adalah makan di luar atau restoran bersama keluarga dan teman. 

Kendati demikian, protokol kesehatan masih harus ditaati dan kekhawatiran pun tentu masih ada. 

Mengutip Channel News Asia, Jumat (19/6/2020), berikut adalah 5 tips makan aman di luar rumah selama masa new normal:

1. Waspada saat Duduk di Meja

Restoran di Istanbul Terapkan Zona Aman untuk Pelanggannya
Foto yang diabadikan pada 16 Juni 2020 ini menunjukkan zona aman untuk para pelanggan di sebuah restoran di Istanbul, Turki. Sebuah restoran kelas atas di Sutluce, suatu kawasan di sisi Eropa Kota Istanbul, membuat pelanggannya merasa tenang di dalam zona aman. (Xinhua/Osman Orsal)

Ketika Anda tiba di restoran dan mulai menuju ke meja, minimalisir kontak tangan dan tubuh Anda untuk bersentuhan dengan banyak permukaan kursi dan meja.

"Meskipun tidak jelas berapa lama virus SARS-CoV-2 dapat bertahan di permukaan, beberapa studi telah mendeteksi partikel virus hingga tiga hari di kursi plastik dan empat hari di pakaian katun," kata Dr Edwin Chng, direktur medis Parkway Shenton.

Untungnya, penularan semacam itu “kemungkinan merupakan sumber infeksi yang potensial hanya di rangkaian di mana terdapat kontaminasi virus yang berat, seperti di rumah tangga individu yang terinfeksi atau di rangkaian perawatan kesehatan”, katanya.

"Risiko sangat rendah karena tidak ada penularan masyarakat luas saat ini," kata Dr Ling Moi Lin, direktur Pencegahan dan Epidemiologi Infeksi di Rumah Sakit Umum Singapura.

Selain itu, gerai-gerai F&B akan dengan waspada membersihkan tempat mereka dan virus SARS-CoV-2 dapat dibunuh oleh deterjen dan cairan pembersih yang paling umum, katanya.

Bahkan jika seseorang yang terinfeksi batuk atau bersin ke kursi, Dr. Muhd ​​Taufiq Rashid, seorang dokter umum di DTAP Clinic Somerset, mengatakan bahwa tidak banyak virus yang mungkin tertinggal pada saat Anda masuk.

2. Usahakan Tak Sentuh Buku Menu

Restoran di Istanbul Terapkan Zona Aman untuk Pelanggannya
Para pelanggan menikmati makan malam mereka di zona aman yang disediakan sebuah restoran di Istanbul, Turki (16/6/2020). Terlihat seperti stoples transparan, restoran ini sepenuhnya terlindung dan steril dari COVID-19. (Xinhua/Osman Orsal)

Pertimbangkan untuk menggunakan serbet atau tisu untuk memegang dan membalik menu, saran Dr Taufiq. Jika Anda diberi iPad, letakkan di atas meja untuk meminimalkan kontak. 

"Anda juga dapat meminta pelayan untuk mengambil pesanan Anda sebagai gantinya," sarannya.

Dr Chang merekomendasikan untuk membersihkan layar iPad dengan alkohol sebelum menggunakannya.

Setelah menggunakan menu, segera cuci tangan Anda dengan sabun dan air, kata Dr. Ling. 

"Anda juga dapat menggunakan sanitiser tangan berbasis alkohol dengan setidaknya 60 persen alkohol, atau tisu desinfektan untuk menjaga tangan Anda tetap bersih."

Perhatikan bahwa beberapa gerai F&B bahkan mungkin tanpa kontak, dengan opsi seperti memberikan kode QR di setiap meja untuk pengunjung untuk guna melakukan pesanan.

3. Simpan Masker dengan Baik Ketika Makan

Restoran Siapkan Layanan Aman Makan di Tempat
Pramusaji mengenakan pelindung wajah dan masker saat menyajikan makanan kepada pelanggan di restoran yang dibuka kembali usai pelonggaran lockdown di Bangalore, India, Senin (8/6/2020). Untuk keamanan pelanggan, restoran-restoran menyiapkan panel transparan di meja makan. (Manjunath Kiran/AFP)

Letakkan masker bekas pada tisu bersih, dan bersihkan tangan Anda sebelum makan atau minum, kata Dr. Ling.

Demikian pula, bersihkan tangan Anda lagi sebelum mengenakan masker setelah makan "karena Anda akan menyentuh permukaan luar masker, yang kemungkinan terkontaminasi dengan kuman".

4. Tutup Mulut Saat Bersin dan Batuk

Penyakit yang Ditularkan Melalui Batuk dan Bersin
Penyakit yang Ditularkan Melalui Batuk dan Bersin

"Ini adalah praktik yang baik untuk memalingkan kepala dan menutup mulut dengan tisu saat batuk atau bersin," kata Dr Ling.

"Buang tisu setelah digunakan, dan bersihkan tangan Anda sebelum pindah dan melakukan aktivitas lain."

5. Lakukan Pembersihan Ekstra Ketika ke Kamar Mandi

Membersihkan Kamar Mandi
Ilustrasi Membersihkan Kamar Mandi Credit: freepik.com

Gagang pintu basah menimbulkan risiko tertinggi penularan virus - atau virus apa pun, sungguh, kata Dr Taufiq. 

"Saya sarankan menggunakan selembar kertas tisu atau toilet untuk membuka pintu. Ini menghindari kontak langsung antara pintu dan tangan kita," ujarnya.

Anda tidak harus menggunakan handuk kertas baru, jika Anda khawatir dengan pemborosan. Ling mengatakan Anda dapat menggunakan kertas atau tisu yang Anda gunakan sebelumnya saat mengeringkan tangan untuk memegang gagang pintu.

Jika Anda ingin lebih aman, oleskan pembersih tangan berbasis alkohol di tangan Anda ketika kembali ke meja Anda.

Lanjutkan Membaca ↓
Loading

Video Pilihan Hari Ini

Video Terkini

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya