Liputan6.com, Jakarta Manfaat teh pahit selain sebagai minuman favorit banyak orang, ternyata juga baik bagi kesehatan. Teh pahit merupakan sajian teh yang diseduh dalam waktu yang lama dan menghasilkan tek kental dengan rasa pahit yang khas. Teh pahit memiliki ciri khas rasa yang pahit, tajam, dan tegas dengan aroma yang khas. Rasa pahit pada teh pahit disebabkan oleh kandungan tanin yang cukup tinggi. Penyeduhan dalam waktu lama membuat teh pahit memiliki warna yang lebih pekat.
Baca Juga
Advertisement
Manfaat teh pahit berasal dari Kandungan nutrisinya yang cukup beragam, antara lain mengandung antioksidan, vitamin C, polifenol, katekin, kafein, L-theanine, dan zat besi. Kandungan nutrisi ini memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, menurunkan risiko terkena diabetes, dan lain sebagainya.
Teh pahit dapat disajikan dengan tambahan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa pahitnya. Beberapa orang juga menyajikan teh pahit dengan merebusnya bersama rempah-rempah untuk memperkaya rasa dan manfaatnya. Berikut manfaat teh pahit yang dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Rabu (8/3/2023).
Manfaat Teh Pahit
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan TubuhÂ
Manfaat teh pahit dapat membantu meningkatkan kekebalan sistem imun. Teh pahit mengandung senyawa polifenol dan flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan dan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel dalam tubuh dan meningkatkan risiko terkena penyakit.
2. Menjaga Kesehatan JantungÂ
Kandungan flavonoid dan polifenol dalam teh pahit juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan cara menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh. Selain itu, manfaat teh pahit juga dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
3. Meningkatkan Konsentrasi dan FokusÂ
Kandungan kafein dalam teh pahit dapat membantu meningkatkan konsentrasi dan fokus seseorang. Hal ini karena kafein dapat merangsang sistem saraf pusat dan meningkatkan aktivitas otak.
4. Membantu Menurunkan Berat Badan
 Kandungan kafein dan polifenol dalam teh pahit dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan membakar lemak, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan. Selain itu, teh pahit juga dapat membantu mengurangi nafsu makan dan meningkatkan energi tubuh.
5. Menurunkan Risiko KankerÂ
Kandungan antioksidan dalam teh pahit dapat membantu mencegah risiko terkena kanker. Antioksidan ini dapat melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel dalam tubuh dan menyebabkan terjadinya perubahan sel yang berpotensi menjadi sel kanker.
6. Meningkatkan Kesehatan Saluran PencernaanÂ
Kandungan polifenol dalam teh pahit dapat membantu meningkatkan kesehatan saluran pencernaan dengan cara meningkatkan produksi enzim pencernaan dan memperbaiki fungsi usus. Selain itu, manfaat eh pahit juga dapat membantu mengurangi risiko terkena gangguan pencernaan seperti sembelit.
Advertisement
Manfaat Teh Pahit
7. Menjaga Kesehatan TulangÂ
Kandungan flavonoid dalam teh pahit dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang dan mencegah terjadinya osteoporosis. Hal ini karena flavonoid dapat membantu meningkatkan penyerapan kalsium dalam tubuh.
8. Menurunkan Risiko Terkena DiabetesÂ
Kandungan polifenol dalam teh pahit dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengatur kadar gula darah dalam tubuh. Dengan demikian, mengonsumsi teh pahit secara teratur dapat membantu menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2.
9. Membantu Meredakan Stres dan KecemasanÂ
Kandungan kafein dalam teh pahit dapat membantu meredakan stres dan kecemasan. Kafein dapat merangsang produksi hormon dopamin dan serotonin dalam otak, yang dapat meningkatkan mood dan meredakan stres.
10. Menjaga Kesehatan KulitÂ
Kandungan antioksidan dalam teh pahit dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan sinar UV. Selain itu, manfaat teh pahit juga dapat membantu meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh, yang penting untuk menjaga kelembaban dan elastisitas kulit.
11. Meningkatkan Kesehatan MentalÂ
Kandungan kafein dan L-theanine dalam teh pahit dapat membantu meningkatkan kesehatan mental dan kognitif. L-theanine adalah senyawa alami yang ditemukan dalam teh pahit dan dapat membantu meredakan kecemasan dan meningkatkan fokus.
12. Meningkatkan Daya Tahan TubuhÂ
Kandungan antioksidan dalam teh pahit dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan mengurangi risiko terkena infeksi dan penyakit. Selain itu, manfaat teh pahit juga dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan meningkatkan pemulihan setelah sakit atau cedera.
Manfaat Teh Pahit: Efek Samping
Meskipun manfaat teh pahit banyak untuk kesehatan, tetapi teh pahit tidak boleh dikonsumsi terlalu sering. Ada beberapa hal yang perlu diwaspadai dari konsumsi teh pahit.
1. Kandungan Kafein Tinggi: Teh pahit yang pekat mengandung kafein yang cukup tinggi, yang dapat menyebabkan beberapa efek samping seperti insomnia, kecemasan, dan iritasi lambung. Orang yang sensitif terhadap kafein harus mengonsumsi teh pahit dengan bijak dan tidak berlebihan.
2. Interaksi dengan Obat-Obatan: Beberapa senyawa dalam teh pahit, seperti katekin dan polifenol, dapat mempengaruhi absorbsi dan efek dari beberapa obat. Misalnya, teh pahit dapat mengurangi efektivitas beberapa obat antioksidan dan obat anti-inflamasi non-steroid (NSAID). Oleh karena itu, jika sedang dalam pengobatan obat-obatan tertentu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi teh pahit secara teratur.
3. Merusak Gigi: Kandungan asam dalam teh pahit dapat merusak email gigi jika dikonsumsi secara berlebihan atau tidak membersihkan rongga mulut setelah mengonsumsinya. Selain itu teh pahit yang cenderung berwarna pekat dapat meninggalkan warna kekuningan di gigi. Oleh karena itu, sebaiknya mengonsumsi teh pahit dengan bijak dan selalu sikat gigi setelahnya.
Â
Advertisement