7 Resep Kue Nastar 1/2 Kg yang Enak, Lembut, dan Lumer di Mulut

Liputan6.com, Jakarta Kue Nastar memang menjadi salah satu kue yang selalu dinanti oleh banyak orang khususnya saat momen Lebaran tiba. Bagian luar yang renyah dengan isian selai nan lezat membuat kue ini menjadi favorit di lidah siapa saja. Resep kue nastar 1/2 kg yang enak, lembut, dan lumer di mulut tentu perlu kamu ketahui.

Pertama-tama, untuk membuat adonan Nastar yang lezat dan lembut, tentu saja tidak boleh ketinggalan bahan-bahannya. 1/2 kg tepung terigu, 250 gram mentega, 4 kuning telur, 1/4 sendok teh garam, dan 100 gram gula halus. Campurkan semua bahan hingga terbentuk adonan yang lembut dan mudah diuleni.

Sementara itu, selai nastar yang enak dan lumer di mulut bisa menggunakan campuran nanas dengan sedikit gula. Rebus nanas yang sudah dipotong-potong dengan gula hingga mengental dan airnya menguap. Selain itu, tambahkan juga 1 sendok teh air perasan jeruk nipis agar rasa segar nanas semakin terasa.

Setelah itu, campurkan selai nanas dengan adonan nastar yang sudah diuleni dengan baik. Bentuk adonan nastar menjadi bulatan kecil dan beri selai nastar di bagian tengahnya. Oven hingga tekstur luar kue terlihat renyah dan bewarna kekuningan. Nikmati nastar 1/2 kg yang enak, lembut, dan lumer di mulut bersama keluarga tercinta saat Lebaran tiba. Selamat mencoba!

Berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Selasa (12/3/2024) tentang resep kue nastar 1/2 kg.

Resep kue nastar ½ kg ini biasanya terdiri dari adonan kue yang diisi dengan selai nanas di tengahnya. Jika ingin membuat Resep kue nastar ½ kg, berikut adalah resepnya:

Bahan-bahan:

1. 250 gram tepung terigu
2. 125 gram mentega
3. 50 gram gula bubuk
4. 2 kuning telur
5. 1/2 sendok teh vanili
6. Selai nanas secukupnya

Langkah-langkah:

1. Campurkan tepung terigu, gula bubuk, dan vanili dalam sebuah mangkuk.

2. Tambahkan mentega ke dalam campuran tadi, lalu aduk rata hingga menjadi struktur remah.

3. Tambahkan kuning telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi lembut dan bisa dipulung.

4. Ambil sejumput adonan dan pipihkan di telapak tangan, lalu letakkan sejumput selai nanas di tengahnya.

5. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dengan selai nanas di tengahnya, lalu letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega.

6. Ulangi langkah 4 dan 5 hingga adonan habis.

7. Panggang Kue Nastar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 160 derajat Celsius selama sekitar 15-20 menit atau hingga matang.

8. Setelah matang, dinginkan Kue Nastar sebelum disajikan.

Itulah resep kue nastar 1/2 kg yang bisa kamu ikut. Semoga resep ini bermanfaat bagi kamu yang ingin membuat Kue Nastar yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba!

Berikut ini adalah Resep kue nastar ½ kg klasik:

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1. 500 gram tepung terigu
2. 200 gram mentega
3. 3 kuning telur
4. 100 gram gula halus
5. 200 gram selai nanas

2. Campurkan mentega, kuning telur, dan gula halus dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga terbentuk adonan yang lembut dan kental.

3. Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam adonan. Aduk rata hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket di tangan.

4. Diamkan adonan selama 30 menit hingga adonan mengembang.

5. Setelah itu, ambil sedikit adonan dan pipihkan. Isi dengan selai nanas secukupnya, kemudian bulatkan kembali.

6. Letakkan kue nastar di atas loyang yang sudah dioles mentega atau dialas dengan kertas baking.

7. Panggang kue dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.

8. Setelah matang, biarkan kue nastar dingin sebelum disajikan.

Itulah resep kue nastar ½ kg klasik yang bisa kamu coba. Kue ini memang sedikit memakan waktu dan tenaga, tetapi hasilnya pasti akan memuaskan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Resep kue nastar ½ kg cokelat adalah varian unik dari kue nastar yang biasanya terbuat dari selai nanas. Dengan tambahan cokelat, kue nastar ini menghasilkan cita rasa yang lebih kaya dan lezat. Berikut adalah resep kue nastar ½ kg cokelat yang bisa kamu coba di rumah:

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1. 250 gram mentega
2. 100 gram gula halus
3. 1 kuning telur
4. 1/2 sendok teh vanili
5. 350 gram tepung terigu
6. 50 gram cokelat bubuk
7. Selai nanas secukupnya

2. Cara membuat adonan nastar cokelat:

1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan creamy.
2. Tambahkan kuning telur, vanili, tepung terigu, dan cokelat bubuk. Aduk hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang kalis.
3. Diamkan adonan selama 30 menit di dalam kulkas agar lebih mudah diolah.

3. Pembuatan kue nastar cokelat:

1. Ambil adonan dan bentuk bulatan kecil dengan tangan.
2. Tekan bagian tengah bulatan hingga membentuk cekungan.
3. Isi cekungan tersebut dengan selai nanas.
4. Letakkan kue di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang.

Nikmati kelezatan kue nastar cokelat yang lezat ini bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Untuk membuat kue nastar nanas yang lezat, ikuti langkah-langkah berikut:

1. Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan:

1. 1/2 kg tepung terigu
2. 250 gram mentega
3. 200 gram gula halus
4. 2 butir kuning telur
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt vanili
7. 200 gram nanas parut

2. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.

3. Campurkan tepung terigu, garam, dan vanili. Masukkan campuran ini ke dalam adonan mentega dan telur sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga menjadi adonan kalis.

4. Tambahkan nanas parut ke dalam adonan dan uleni hingga merata.

5. Ambil sedikit adonan dan bulatkan menjadi bola kecil. Letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega.

6. Panggang bahan dalam oven dengan suhu 160 derajat Celcius selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang.

7. Angkat dari oven ketika kue telah matang dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Nah, itulah resep kue nastar ½ kg nanas yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan kue tradisional yang satu ini!

Berikut adalah resep kue nastar ½ kg keju:

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan: 1/2 kg tepung terigu, 250 gram margarin, 100 gram keju parut, 2 kuning telur, 100 gram gula halus, dan selai nanas secukupnya.

2. Campurkan tepung terigu dan margarin dalam wadah yang cukup besar. Remahkan margarin dengan tangan hingga tercampur rata dengan tepung.

3. Tambahkan keju parut, kuning telur, dan gula halus ke dalam campuran tepung dan margarin. Aduk hingga semua bahan tercampur merata dan adonan terbentuk.

4. Ambil secukupnya adonan dan gilas hingga setebal 0,5 cm menggunakan rolling pin.

5. Potong adonan yang telah digilas dengan menggunakan cetakan nastar. Letakkan selai nanas di bagian tengah dan rapatkan adonan nastar.

6. Susun nastar keju di atas loyang yang telah diolesi margarin. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna keemasan.

7. Setelah matang, dinginkan nastar keju sejenak sebelum disajikan.

Kue nastar wafer adalah varian baru dari kue nastar yang menggunakan wafer sebagai bahan dasarnya. Berikut adalah resep mudah untuk membuat kue nastar 1/2kg wafer yang enak dan lezat:

Bahan-bahan yang diperlukan:

1. 200 gram wafer rasa cokelat
2. 1/2 kg tepung terigu
3. 250 gram mentega
4. 100 gram gula halus
5. 1 butir telur
6. 1 sendok teh vanili
7. 200 gram selai nanas

Langkah-langkah:

1. Haluskan wafer cokelat dengan menggunakan blender atau chopper. Sisihkan.

2. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, mentega, gula halus, telur, dan vanili. Aduk rata hingga membentuk adonan kalis.

3. Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan dan letakkan di atas wafer cokelat yang telah dihaluskan. Lapisi wafer dengan adonan dan bentuk menjadi bola kecil.

4. Taruh bola-bola adonan pada loyang yang telah dialasi dengan kertas baking. Pastikan jarak antara bola-bola adonan. Panggang dalam oven dengan suhu 175 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang.

5. Setelah matang, biarkan kue nastar wafer dingin. Kemudian, beri selai nanas di tengahnya sebagai isian. Tutupi bagian tengah dengan adonan kue nastar.

6. Kue nastar wafer siap disajikan dan dinikmati.

Kue nastar cengkeh adalah salah satu varian nastar yang memiliki aroma rempah yang khas. Berikut ini adalah resep kue nastar ½ kg cengkeh yang dapat kamu coba di rumah:

Bahan-bahan:

1. 1/2 kg tepung terigu
2. 250 gram margarin
3. 175 gram butter
4. 2 butir kuning telur
5. 100 gram gula halus
6. 1 sendok teh air jeruk nipis
7. 1/2 sendok teh vanili
8. 1/4 sendok teh garam
9. 1/2 sendok makan bubuk cengkeh kasar

Langkah-langkah:

1. Campurkan margarin, butter, dan gula halus dalam sebuah wadah. Kocok menggunakan mixer hingga lembut dan tercampur rata.

2. Masukkan kuning telur, air jeruk nipis, vanili, garam, dan bubuk cengkeh kasar ke dalam adonan. Aduk rata.

3. Tambahkan sedikit-sedikit tepung terigu ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang kalis.

4. Ambil sejumput adonan, pipihkan dan beri isian dengan selai nanas.

5. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarin.

6. Panggang nastar dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama sekitar 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.

7. Setelah matang, dinginkan nastar sebentar sebelum disajikan.