Es Kelapa Muda Susu Menu Takjil Super Lezat

Jakarta Berbuka dengan yang manis dan segar sangat lezat ya sepertinya. Nah, kali ini vemale akan berbagi resep mudah membuat es kelapa muda susu super lezat. Mari simak bagaimana cara membuat takjil segar yang satu ini.

Bahan-bahan:

2 buah kelapa muda, keruk dagingnya

200 ml susu cair/ susu kental manis

4 sdm nata de coco

4 sdm kolang-kaling putih

air kelapa secukupnya

gula pasir secukupnya

2 lembar daun pandan

es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Campur semua bahan-bahan es kelapa muda, bahan-bahannya bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera.

2. Rebus air kurang lebih 200 ml, masukkan gula pasir secukupnya. Setelah mendidih, masukkan daun pandan dan rebus hingga wangi. Tuang gula secukupnya ke dalam es kelapa muda.

Es kelapa muda siap sajikan di dalam gelas atau mangkuk untuk takjil buka puasa anda hari ini dengan keluarga.

Sumber: Vemale

Reporter: Febi Anindyakirana